Catalogo Vini Rossi Veneto
I Vini Rossi del Veneto
La più celebre culla dei Vini Rossi del Veneto è sicuramente la Valpolicella. Un territorio con un nome che, secondo alcune teorie, deriverebbe da un’espressione latina dal significato di “valle delle molte cantine”. Un’ipotesi affascinante che sembra più che vera, specie se guardiamo il paesaggio di questa zona veneta.
Un macrocosmo formato da colline verdeggianti e boschive, costellate da frutteti, vigneti, oliveti, campi coltivati e pittoreschi borghi.
Una valle indubbiamente fertile, più che adatta ad attività agricole e vitivinicole, dove non stupisce trovare segni dell’attività umana fin dall’antichità. I primi insediamenti della Valpolicella, documentati attraverso numerosi rinvenimenti archeologici, risalgono già all’epoca preistorica.
Successivamente, il territorio fu abitato dai Reti e dagli Arusnati per finire poi sotto l’egida romana. Una storia, quella della Valpolicella, ricca ancora oggi di coltura, fascino e gusto.
Un’area che ha acquisito, nel tempo, uno storico prestigio vitivinicolo, racchiusa in quel suo unico terroir soleggiato e boschivo, dal clima mite e dal tipico suolo di matrice calcarea.
Impossibile non decantare e tramandare ai posteri la bontà dei suoi grandi Vini Rossi, a cominciare da …
Amarone della Valpolicella
L’Amarone della Valpolicella: il rosso più amato d’Italia, anche all’estero!
Pensate che si tratta di un vino nato per sbaglio, con un Recioto lasciato fermentare un po’ troppo a lungo, creando così un rosso secco dal gusto morbido e intenso.
Tale fruttuoso e involontario esperimento venne chiamato “Recioto scapà”, locuzione dialettale veneta che indica proprio un Recioto la cui realizzazione è “sfuggita di mano”.
L’idea di chiamarlo Amarone, per conferirgli una nuova identità, venne fuori nel 1938 quando la Cantina Sociale di Valpolicella mise in vendita le prime bottiglie di “Recioto scapà”, proprio con l’appellativo di Amarone.
La ricchezza espressiva di questo rosso fu subito evidente a chi ebbe la fortuna di assaggiarlo … la voce si è sparsa lentamente ma oggi è quasi inutile rammentarlo: l’Amarone è uno dei più deliziosi vini rossi della nostra penisola.
I motivi sono facilmente individuabili, basta annusarlo e assaggiarlo.
Un grande rosso del Veneto, prodotto rigorosamente da un blend di uve autoctone, soprattutto Corvina, Corvinone e Rondinella, che conferiscono insieme una variegata personalità, ricca di profumi, morbidezza, struttura e sapidità.
Già di fronte all’intensa aromaticità di un ottimo Amarone è difficile non rimanere estasiati.
Profumi che avvolgono e trascinano verso il bicchiere, con sentori di more mature, viole appassite, spezie dolci, tabacco e cacao, con rinfrescanti note vegetali e balsamiche di corteccia e resina.
All’assaggio è un nettare ancora più buono.
La ricchezza gustativa dell’Amarone è una novella avvincente fatta di un’incredibile e persistente saporosità, con note minerali ferrose ed ematiche. Un vino rinomato anche per quel suo ottimo equilibrio tra l’importante struttura, il tenore alcolico e la freschezza, per un sorso inebriante privo di pesantezza, chiaro in tutti i suoi più deliziosi aspetti.
Un vino così importante e ben bilanciato non può che abbinarsi a ricette di grande spessore gustativo, raffinate e di carattere. Un rosso tipico della Valpolicella che riesce a rendere ancora più gustosi e speciali i piatti classici e quelli gourmet a base di carni rosse e cacciagione e i formaggi di lunga stagionatura.
L’Amarone della Valpolicella è un ottima scelta se cercate un vino da accompagnare alle seguenti succulente ricette: cosciotto di agnello al forno con funghi, stinco di maiale alle prugne, spezzatino di manzo con polenta, cinghiale al cacao, quaglie ripiene alle castagne, capriolo ai frutti di bosco, fagiano alla cacciatora, agnello gratinato con carciofi e piselli, carrè di cinta senese glassato al Banyuls, risotto di cacciagione con crema di Bitto e, se non volete accendere fuochi e forno, provatelo con dei bocconcini di Parmigiano Reggiano stagionato 72 mesi, guarniti con un pochino di mostarda ai peperoni o con un goccio di balsamico di Modena.
Fratello minore dell’Amarone è il Valpolicella Ripasso: un altro noto rosso della Valpolicella, realizzato sempre dalle più famose uve di questa zona, Corvina, Corvinone e Rondinella.
Nella produzione di questo particolare rosso, il mosto viene “ripassato”, ovvero macerato, sulle vinacce fermentate del Recioto o dell’Amarone: in questo modo si ottiene una seconda fermentazione che garantisce al vino derivante una maggiore rotondità, spessore gustativo e persistenza aromatica.
Oggi esistono molte altre tecniche di “Ripasso”, attuate a discrezione dal produttore che può decidere quanta parte del mosto sarà soggetta al procedimento, su quali vinacce “ripassare” il mosto, per quanto a lungo, se aggiungere o meno al blend anche una piccola quantità di uve completamente passite.
Qualunque sia la tecnica adottata dal produttore, il Valpolicella Ripasso è un vino che sembra riscuotere, di anno in anno, sempre un maggiore successo. Perché? Facile a dirsi!
Questo Ripasso è un vino dotato di profumi intriganti, di frutta matura e in confettura, con morbide e soffuse note speziate, di cannella, vaniglia e noce moscata.
Al gusto è davvero godurioso, per via della sua incredibile morbidezza e per la vivida persistenza su note di spezie e frutti di bosco. Molti lo preferiscono addirittura all’Amarone per la sua raffinata e succosa rotondità unita a una maggiore leggerezza gustativa e una più grande disinvoltura in termini di abbinamento con il cibo.
Il Valpolicella Ripasso è il compagno perfetto per tantissime pietanze che hanno come protagoniste le carni alla brace, grigliate, arrostite ed elaborate in lunghe cotture.
Un vino ideale per tutte le seguenti ricette et similia: fettuccine al ragù o con funghi e tartufo nero, tagliatelle al ragù di cinghiale, roast-beef, pollo con peperoni, agnello al forno con patate, tagliata di chianina con patate e tartufo, spezzatino di manzo con funghi e patate.
Il Valpolicella è un rosso veronese che, come i suoi compagni vinosi di zona, viene prodotto dalle più note uve locali, come la Corvina, il Corvinone e la Rondinella.
Profumi vinosi, fruttati e vegetali sono quelli che si dipanano dal bicchiere di un buon Valpolicella: sentori chiari di ciliegie e amarene, di marmellata di lamponi, di felce, corteccia e sottobosco.
Le versioni superiori, rivelano anche delle sfiziose note dolci, speziate e tostate, che richiamano la cannella, la noce moscata e il cacao.
Al gusto, il Valpolicella rosso si fa apprezzare soprattutto per la sua freschezza, la sua delicata tannicità e la vivace persistenza su note fruttate.
All’assaggio, il Valpolicella superiore mostra una struttura più intensa, tannini più evidenti ma comunque avvolti in una struttura di grande morbidezza.
Il Valpolicella, sia nella versione classica sia in quella superiore, è un rosso in grado di accompagnare un intero pasto, da sorseggiare accanto a un tagliare di salumi misti e formaggi di media stagionatura, con un risotto ai funghi, con dei tortellini prosciutto e funghi, con i bigolì al ragù, anche di lepre o di anatra, con un classico risotto al cotechino, con una pizza alla boscaiola, con degli straccetti di manzo ai funghi e rosmarino, con un rollé di pollo con prosciutto, con un rollé di vitello con verdure, con delle costine d’agnello con patate.
Conosci il vino rosso Bardolino? Un gustoso figlio del territorio veronese, originario di quella magnifica zona affacciata sulla sponda orientale del Lago di Garda; un vino che prende il suo nome dal centro di Bardolino e che viene realizzato sempre con uve tipiche del luogo, Corvina, Rondinella e Molinara.
Si tratta di un rosso ben diverso da quelli della vicina Valpolicella, quasi a completare un quadro di totale pienezza enoica, in cui possiamo trovare dei rossi adatti a ogni gusto e necessità di abbinamento.
Il Bardolino, nella sua versione classica, si rivela come un vino fresco, leggero e piacevole, con dei profumi delicati, con deliziose note fruttate, succose e croccanti e più delicati sentori vegetali, di erbe aromatiche e balsamiche.
Un vino che mostra il meglio di sé in gioventù, con la sua ricca freschezza, la mite ma persistente sapidità, una struttura equilibrata e poco tannica e un finale di bocca caratterizzato da una leggera nota amarognola.
Un rosso perfetto per accompagnare piatti vegetariani, antipasti a base di salumi, primi piatti di carne e di pesce. Non a caso, localmente, è un vino che sposa benissimo i risotti ai pesci di lago, le zuppe di fagioli, i crostini con la trota o il salmone, le torte rustiche salate, i tagliolini ai funghi, le melanzane ripiene, le tagliatelle alla boscaiola, gli involtini di pollo, con prosciutto cotto e formaggio.
Più strutturato e meno delicato, è invece il gusto del Bardolino Superiore. Un vino che unisce al più elevato tenore alcolico, anche una maggiore morbidezza e una più solida impalcatura tannica, doti che ben si prestano ad abbinarsi a primi e secondi di carne più corposi e succulenti, come i seguenti: tagliatelle al ragù, cannelloni di carne, lasagne funghi e salsiccia, braciole di agnello con patate arrosto, spezzatino funghi e piselli, costine di maiale in salsa barbecue, pollo alla diavola, anguille arrosto con polenta.
Tutti questi grandi vini Rossi del Veneto è possibile acquistarli online nella nostra enoteca approfittando delle offerte e degli sconti periodici.
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"el Ruden" Astoria 2017 Veneto IGT aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 90/100Vino di colore rubino intenso ottenuto dal blend di uve Cabernet Sauvignon e Merlot. Affiorano al naso note speziate, tostate e fruttate. Al palato è morbido e presenda una buona struttura. Affinamento in botti di rovere di grande dimensioni per 5 mesi circa.
€ 8,50 -
Amarone 'Vigneti Vallata di Marano' Campagnola 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 91/100James Suckling: 95/100Luca Maroni: 91/100L’Amarone Vigneti Vallata di Marano è un vino rosso fermo prodotto presso le cantine Campagnola, in Veneto. Le uve impiegate sono un blend sapido e interessante, vinificato in rosso tramite appassimento post vendemmia e fermentazione. La maggior parte del mosto affina per due anni in botti di Rovere di Slavonia e in Barrique di rovere di Allier. Si esprime con intensi sentori fruttati.
€ 27,60 -
Rosso delle Venezie Casa Belfi aggiungi ai PREFERITI
Il vino Rosso in Anfora Casa Belfi nel calice si presenta dal colore rubino velato. Il bouquet olfattivo è intenso e fragrante, impreziosito da sentori di frutti di bosco e frutti rossi. Al palato è fresco, avvolgente, morbido, succoso, dal corpo pieno e dai tannini vigorosi. Vinificato in anfora ed in acciaio.
€ 9,50 -
Amarone Classico Corte San Benedetto 2012 aggiungi ai PREFERITI
Guida Decanter: 96/100Vino elegante di colore granato intenso prodotto con uve cresciute su vigneti situati tra 100 e 400 metri s.l.m. Al naso emergono note floreali e fruttate di amarene sotto spirito e prugna secca, oltre a sentori speziati. All'assaggio è corposo ed avvolgente. Affinamento in botti di rovere per 36 mesi circa.
€ 31,00 -
Amarone della Valpolicella 'Case Vecie' Brigaldara 2013 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Veronelli: 88/100Vinous Antonio Galloni: 94/100L’Amarone Case Vecie di Brigaldara è un vino rosso dal colore granato intenso. Al naso richiama sentori di frutta in confettura, spezie, amarene, combinati con note di tabacco e cacao. Al palato elegante e strutturato, i tannini avvolgenti e caldi regalano un finale lungo e persistente. Affina per 24 mesi in barrique e successivamente in botti di rovere da 25 hl per altri 12 mesi.
€ 41,70 -
Amarone Classico Riserva Caterina Zardini 2014 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 95/100Luca Maroni: 93/100Amarone prodotto con uve Corvina Veronese ed altre caratterizzanti. Si presenta color rosso rubino intenso e vinifica in rosso previo appassimento in fruttaio. Affina per diciotto mesi in botti di rovere di Allier, e altri sei mesi in bottiglia.
€ 37,00 -
Cabernet Sauvignon 'Icona' Astoria 2018 Venezia DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino di colore rosso rubino, con sfumature tendenti al violaceo. Profumo intenso, con leggeri sentori erbacei e di frutta a bacca rossa. Al gusto il vino si presenta di corpo, rotondo ed armonico, Nasce da uve vendemmiate nel mese di ottobre. Molto interessante il fatto che la vendemmia sia notturna, per sfruttare meglio le basse temperature e preservare il patrimonio aromatico.
€ 8,90 -
"La Poja" Allegrini 2013 Verona IGT aggiungi ai PREFERITI
Wine Spectator: 93/100Bibenda :
Veronelli: 95/100James Suckling: 95/100Luca Maroni: 93/100Wine Enthusiast: 93/100Vino ottenuto unicamente da uve Corvina che appare alla vista di colore rosso profondo. Il bouquet olfattivo è ampio e composto da sentori speziati di pepe nero, cumino e tabacco, oltre a note fruttate. Il sorso è corposo e strutturato. Maturazione in botti di legno per circa 20 mesi.
€ 82,50 -
Raboso del Piave Cecchetto 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 90/100Il Raboso del Piave della Cantina Cecchetto è un vino rosso fermo, rubino intenso al colore, rustico e di grande personalità al palato. Il suo profumo ricorda la marasca, la vaniglia, il cuoio, la mora selvatica, il tabacco. Il gusto è secco, severo, con una tannicità e un’acidità importanti ben bilanciate dall’apporto alcolico. Affina 12 mesi in barrique ed in botti di rovere di Slavonia.
€ 15,50 -
Ripasso 'La Casetta' Domini Veneti Negrar 2017 Valpoliella Classico Superiore aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 89/100James Suckling: 93/100Luca Maroni: 86/100Ripasso Superiore della Valpolicella prodotto da una delle cantine più antiche e famose della zona. Ha colore rubino intenso ed aromi che ricordano frutti di bosco, ciliegie sotto spirito e spezie dolci. Il sorso è caldo, avvolgente e con un finale lungo. Affina 18 mesi in grandi botti di rovere.
€ 14,10 -
"Crearo Conca d'Oro" Tommasi 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Robert Parker: 89/100Vino prodotto con uve del Comune di Sant’Ambrogio della Valpolicella che si presenta color rubino intenso. All’olfatto è ricco ed ampio e si percepiscono note fruttate e speziate. Il sapore è corposo e strutturato. Affinamento in botti di legno per 1 anno e poi in bottiglia per circa 6 mesi
€ 19,50 -
Amarone Valpolicella Classico Bertani 2010 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 95/100Luca Maroni: 91/100L' Amarone Classico di Bertani ha un colore rosso rubino intenso con venature granate. Grande ricchezza e varietà di aromi. Profumo etereo, fragrante, speziato, con sentore immediato di ciliegia, mora, mirtilli e prugne. Seguono poi note di speziato dolce, foglia di the, cacao, liquirizia e cacao. Al sorso si riscontrani i profumi percepiti al naso e ci sorprende per la sua picevolezza. Sapore pieno, caldo, vellutato e morbido con richiami di spezie e caffè su un fondo piacevolmente amarognolo. Lungo ed elegante il finale. Affina per 6 anni in botti di rovere di Slavonia.
€ 85,00 -
Amarone Classico Allegrini 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 93/100Bibenda :
Veronelli: 95/100James Suckling: 93/100Luca Maroni: 94/100Wine Enthusiast: 94/100Vino strutturato ed elegante che appare nel calice di colore rosso rubino intenso. Al naso affiorano sensazioni speziate dolci unitamente a note di piccoli frutti rossi. Al palato è pieno ed equilibrato. Affinamento in botti di legno per 18 mesi. Annata 2014 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.
€ 65,00 -
Valpolicella Classico DOC Bertani 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 87/100Tipico vino rosso veneto dal colore rubino acceso, dove per la produzione vengono impiegate uve Corvina e Rondinella. All’assaggio si percepisce ottima freschezza, leggerezza e sapidità. All’olfatto si apprezzano sentori di cannella, ribes, prugne e cannella.
€ 11,90 -
Bardolino Cavalchina 2019 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriProfumi che evocano note fruttate, con rimandi a note vegetali e balsamiche; al palato si esprime con tannini lievi e notevole freschezza. Il connubio di uve corvina, rondinella e molinara, dà vita ad uno dei migliori vini rossi italiani: l’Amarone. Quando queste uve vengono vinificate nella zona del Bardolino, regalano un vino elegante, disteso e particolarmente delicato, ma al tempo stesso assolutamente ricco di personalità.
€ 7,20 -
Amarone Classico 'Albasini' Villa Spinosa 2011 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
L'Amarone Classico "Albasini" Villa Spinosa è un vino rosso morbido e strutturato che sa esprimere al meglio eleganza, equilibrio, rotondità e potenza. Dal colore rosso intenso rilascia profumi di frutta, amarena, vaniglia, oltre a note di spezie dolci. Ricco al gusto, soffice e di ottima struttura, lungo e caldo il finale. Affina 48 mesi in botti di rovere di Slavonia
€ 56,00 -
Amarone 'Pietro dal Cero' Cà dei Frati 2012 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 90/100Espresso:
Elegante vino di colore rubino carico, che regala al naso sentori fruttati di amarene, note dolci di cioccolato e spezie. Sorso avvolgente, corposo e robusto. Affinamento in barrique per due anni, per un anno in acciaio ed infine per ulteriori due anni in bottiglia.
€ 58,90 -
Cabernet Sauvignon 'Mormorò' Bortolomiol 2017 Piave DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino rosso corposo, avvolgente e strutturato prodotto con uve Cabernet Sauvignon in purezza. Il breve affinamento in legno gli conferisce morbidezza ed eleganza, favorendo lo sviluppo di raffinati aromi speziati e vanigliati. È un vino nobile, che accompagna egregiamente il sapore intenso delle carni rosse e della selvaggina.
€ 9,20 -
Valpolicella Classico 'Iperico' Valentina Cubi 2018 aggiungi ai PREFERITI
Vinous Antonio Galloni: 91/100"Iperico" Valpolicella Classico di Valentina Cubi è un vino rosso dal colore rubino brillante, arricchito da riflessi violacei. All’olfatto esprime profumi di ciliegia, lampone, fragole di bosco. Il gusto è ricco, corposo, fruttato e dalla buona persistenza finale. Afinamento in vasche di acciaio e successivamente in bottiglia
€ 7,45 -
'Baòn' Rosso La Montecchia - Conte Emo Capodilista 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVino fermo di colore rosso intenso prodotto da uve Cabernet Sauvignon e Merlot. Profumi di frutta nera, prugna e mirtillo con note di pepe nero è quanto si percepisce all'olfatto. Al palato si avverte una ricca presenza tannica, dal finale dolce e balsamico. Affina per 6 mesi circa in barrique.
€ 39,00 -
Amarone Brigaldara 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 89/100Falstaff Magazin: 93/100Vinous Antonio Galloni: 89/100Guida Decanter: 95/100Wine Enthusiast: 90/100Splendido Amarone Classico dal colore granato intenso. Al naso emergono sentori di frutti di bosco e spezie con note tostate e di tabacco al mentolo. Il sorso è caldo, avvolgente e con un’intrigante trama tannica che accarezza piacevolmente il palato con raffinatezza. Finale persistente. Affina il 12 mesi in barrique e successivamente 24 mesi in botti di rovere. Annata 2013 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.
€ 31,00 -
Amarone Riserva 'Le Balze' Novaia 2011 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 92/100Robert Parker: 94/100Amarone color cremisi prodotto con uve cresciute su vitigni situati a 300 metri s.l.m. Il bouquet olfattivo apre a sentori di frutta rossa sotto spirito, tabacco e delicati sentori floreali. Il sorso è strutturato e minerale, dal finale lungo. Affina in barrique per 36 mesi, a cui seguono ulteriori 12 mesi in bottiglia
€ 58,00 -
Amarone Classico DOC Tenute Salvaterra 2011 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriLuca Maroni: 91/100L’Amarone Classico Tenute Salvaterra è un vino rosso strutturato, con intensi aromi fruttati e dal colore rubino splendente. Al naso emergono con immediatezza eleganti profumi fruttati di more, prugne in confettura e ciliegie nere. Seguono sensazioni di fiori secchi e spezie. Al palato è rotondo, avvolgente, equilibrato e con tannini di nobile fattura. Matura in barrique ed in botti grandi di Rovere di Slavonia per 48 mesi (4 anni).
€ 38,50 -
Amarone Classico DOC Tenute Salvaterra 2011 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriLuca Maroni: 91/100L’Amarone Classico Tenute Salvaterra è un vino rosso strutturato, con intensi aromi fruttati e dal colore rubino splendente. Al naso emergono con immediatezza eleganti profumi fruttati di more, prugne in confettura e ciliegie nere. Seguono sensazioni di fiori secchi e spezie. Al palato è rotondo, avvolgente, equilibrato e con tannini di nobile fattura. Matura in barrique ed in botti grandi di Rovere di Slavonia per 48 mesi (4 anni).
€ 38,50 -
Ripasso Valpolicella Classico Superiore Campagnola 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 86/100James Suckling: 92/100Luca Maroni: 91/100Elegante vino rosso rubino realizzato con blend di uve Corvina, Corvinone e Rondinella. Vinifica tramite ripasso e affina per un anno in botti di rovere di Slavonia. Dopo altri quattro mesi di riposo in bottiglia, si rivela con aromi eterei, delicati e fruttati. Sorso armonico, asciutto e morbido.
€ 13,80 -
'Baòn' Rosso La Montecchia - Conte Emo Capodilista 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVino fermo di colore rosso intenso prodotto da uve Cabernet Sauvignon e Merlot. Profumi di frutta nera, prugna e mirtillo con note di pepe nero è quanto si percepisce all'olfatto. Al palato si avverte una ricca presenza tannica, dal finale dolce e balsamico. Affina per 6 mesi circa in barrique.
€ 39,00 -
Amarone Classico 'Albasini' Villa Spinosa 2011 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
L'Amarone Classico "Albasini" Villa Spinosa è un vino rosso morbido e strutturato che sa esprimere al meglio eleganza, equilibrio, rotondità e potenza. Dal colore rosso intenso rilascia profumi di frutta, amarena, vaniglia, oltre a note di spezie dolci. Ricco al gusto, soffice e di ottima struttura, lungo e caldo il finale. Affina 48 mesi in botti di rovere di Slavonia
€ 56,00 -
Amarone Brigaldara 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 89/100Falstaff Magazin: 93/100Vinous Antonio Galloni: 89/100Guida Decanter: 95/100Wine Enthusiast: 90/100Splendido Amarone Classico dal colore granato intenso. Al naso emergono sentori di frutti di bosco e spezie con note tostate e di tabacco al mentolo. Il sorso è caldo, avvolgente e con un’intrigante trama tannica che accarezza piacevolmente il palato con raffinatezza. Finale persistente. Affina il 12 mesi in barrique e successivamente 24 mesi in botti di rovere. Annata 2013 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.
€ 31,00 -
Pinot Nero 'Caranto' Astoria 2019 aggiungi ai PREFERITI
Vino dal profumo intenso, che esprime sentori di fragole e lampone; gusto armonico, sapido e caratterizzato da un corpo non eccessivo. Caranto Pinot Nero Astoria nasce dalla coltivazione di uve in vigneti da 4000, 5500 ceppi per ettaro, con un’età variabile dai 10 ai 15 anni. Mantenuto sulle fecce per qualche mese, il vino viene poi illimpidito, stabilizzato ed imbottigliato, per poi riposare n bottiglia per qualche settimana.
€ 9,90 -
Amarone Valpolicella Classico Bertani 2010 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 95/100Luca Maroni: 91/100L' Amarone Classico di Bertani ha un colore rosso rubino intenso con venature granate. Grande ricchezza e varietà di aromi. Profumo etereo, fragrante, speziato, con sentore immediato di ciliegia, mora, mirtilli e prugne. Seguono poi note di speziato dolce, foglia di the, cacao, liquirizia e cacao. Al sorso si riscontrani i profumi percepiti al naso e ci sorprende per la sua picevolezza. Sapore pieno, caldo, vellutato e morbido con richiami di spezie e caffè su un fondo piacevolmente amarognolo. Lungo ed elegante il finale. Affina per 6 anni in botti di rovere di Slavonia.
€ 85,00 -
Bardolino D.O.C. Tantini Giovanna 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Il Bardolino della Cantina Tantini Giovanna è un vino rosso fresco e profumato dal colore rubino intenso e con riflessi granati. Il bouquet olfattivo è piacevole con note di prugna, ciliegia, frutti di bosco, bergamotto e cacao, arricchiti da aromi balsamici e minerali. Al Palato esprime una media struttura. E’ equilibrato, morbido avvolgente ed allo stesso tempo fresco e dal finale fruttato
€ 8,50 -
Ripasso 'La Casetta' Domini Veneti Negrar 2017 Valpoliella Classico Superiore aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 89/100James Suckling: 93/100Luca Maroni: 86/100Ripasso Superiore della Valpolicella prodotto da una delle cantine più antiche e famose della zona. Ha colore rubino intenso ed aromi che ricordano frutti di bosco, ciliegie sotto spirito e spezie dolci. Il sorso è caldo, avvolgente e con un finale lungo. Affina 18 mesi in grandi botti di rovere.
€ 14,10 -
"La Poja" Allegrini 2013 Verona IGT aggiungi ai PREFERITI
Wine Spectator: 93/100Bibenda :
Veronelli: 95/100James Suckling: 95/100Luca Maroni: 93/100Wine Enthusiast: 93/100Vino ottenuto unicamente da uve Corvina che appare alla vista di colore rosso profondo. Il bouquet olfattivo è ampio e composto da sentori speziati di pepe nero, cumino e tabacco, oltre a note fruttate. Il sorso è corposo e strutturato. Maturazione in botti di legno per circa 20 mesi.
€ 82,50 -
Amarone Classico Corte San Benedetto 2012 aggiungi ai PREFERITI
Guida Decanter: 96/100Vino elegante di colore granato intenso prodotto con uve cresciute su vigneti situati tra 100 e 400 metri s.l.m. Al naso emergono note floreali e fruttate di amarene sotto spirito e prugna secca, oltre a sentori speziati. All'assaggio è corposo ed avvolgente. Affinamento in botti di rovere per 36 mesi circa.
€ 31,00 -
Baòn Rosso 2010 La Montecchia - Conte Emo Capodilista aggiungi ai PREFERITI
Vino fermo di colore rosso intenso prodotto da uve Cabernet Sauvignon e Merlot. Profumi di frutta nera, prugna e mirtillo con note di pepe nero è quanto si percepisce all'olfatto. Al palato si avverte una ricca presenza tannica, dal finale dolce e balsamico. Affina per 6 mesi circa in barrique.
€ 41,85 -
Amarone Classico Riserva Caterina Zardini 2014 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 95/100Luca Maroni: 93/100Amarone prodotto con uve Corvina Veronese ed altre caratterizzanti. Si presenta color rosso rubino intenso e vinifica in rosso previo appassimento in fruttaio. Affina per diciotto mesi in botti di rovere di Allier, e altri sei mesi in bottiglia.
€ 37,00 -
Amarone Classico Riserva "Cave di Prun" 2008 Tenute Salvaterra aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriLuca Maroni: 92/100L’Amarone Classico Riserva “Cave di Prun” è un perfetto vino da meditazione. È morbido, caldo e di grande ricchezza aromatica. Può benissimo essere bevuto da solo con calma dopo cena in accompagnamento a due sane chiacchiere o un po’ di musica.
€ 50,00 -
Valpolicella Ripasso Classico Superiore Novaia 2014 - Biologico aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 87/100Robert Parker: 88/100È un vino rosso rubino fermo ed elegante questo Valpolicella DOC. Il quadro olfattivo è composto da sensazioni speziate di tabacco e note fruttate di ribes nero e more. In bocca è minerale e fresco. Affina prima in botti legno per 12 mesi, per poi concludere in bottiglia dopo ulteriori 4 mesi
€ 16,10 -
Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Speri 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 87/100Bibenda :
Veronelli: 88/100James Suckling: 91/100Luca Maroni: 91/100Espresso:
Di color rosso rubino profondo, al naso presenta una bella complessità di aromi fruttati e speziati: liquirizia, cacao e caffè. Il gusto è caldo e morbido, equilibrato da un tannino rotondo, da una buiona acidità ed un giusto tenore alcolico
€ 13,40 -
Ripasso Valpolicella Classico Superiore 'Jago' Villa Spinosa 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Elegante vino rosso il cui Ripasso è avvenuto sulle vinacce di Amarone e Recioto. Colore rubino con sfumature granata alla vista. Al naso si percepiscono intense note di marasche, ciliegie e fiori di ibisco. Il sorso è vellutato, fresco e di grande struttura. Finale di piacevole persistenza.
€ 17,00 -
Valpolicella Classico DOC Vigneti di Ettore 2018 aggiungi ai PREFERITI
Slowine: Vino quotidianoVeronelli: 87/100Vino rosso veneto di colore rubino con riflessi porpora alla vista. All’olfatto note dolci di cacao, liquirizia, violette e ciliegie. Sorso armonico, vellutato, morbido e fresco.
€ 15,60 -
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Vigneti di Ettore 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 87/100Vino rosso di grande eleganza, morbidezza e persistenza gustativa al palato, di colore rubino carico. Al naso note di ciliegie, lamponi, more, spezie ed erbe balsamiche.
€ 25,20 -
Valpolicella Classico Superiore "Figari" Villa Spinosa 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriFigari Valpolicella Classico Superiore Villa Spinosa si presenta di colore rosso rubino intenso. Il bouquet è un mix di note di frutta matura e confettura combinati a sentori di spezie e vaniglia. Al gusto è elegante e morbido con un finale aromatico persistente.
€ 16,00 -
'Carmenere' Alla Costiera 2018 Colli Euganei DOC - Bilogico aggiungi ai PREFERITI
Il vino rosso Carmenere di Alla Costiera nel calice si presenta di colore rubino intenso arricchito di riflessi granati. Al naso esprime profumi di violetta e sottobosco a cui si aggiungono note erbacee persistenti. Al palato risulta di corpo medio, elegante ed equilibrato. Vino biologico.
€ 9,40 -
Bardolino Superiore 'Santa Lucia' Cavalchina 2018 aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Veronelli: 87/100Luca Maroni: 98/100Vino che si esprime all’olfatto con sentori di piccoli frutti neri e note mentolate; al gusto si presenta fresco ed asciutto, con una particolare finale acidulo. Santa Lucia Bardolino Superiore Cavalchina nasce dalla vinificazione di uve barbera, corvina, marzemino e rondinella: una cuvée che prende forma dopo la fase di fermentazione malolattica. L’affinamento avviene all’interno di botti di medie dimensioni per un tempo minimi di 6 mesi.
€ 10,50 -
Valpolicella Classico Superiore 'Il Tabarro' Valentina Cubi 2015 - Biologico aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Espresso:
Il vino rosso "Il Tabarro" di Valentina Cubi è un Valpolicella Classico Superiore fresco ed elegantemente speziato. Nel calice si presenta di colore rubino intenso. All’olfatto esprime interessanti note di rosa appassita, ribes rosso, marasca, tabacco e pepe bianco. In bocca denota una notevole struttura. E' sapido, dai tannini sottili e dal finale leggermente speziato. Affina 18 mesi in botti di rovere
€ 13,50 -
Merlot - Cabernet Sauvignon 'Arquà' Vignalta 2011 Colli Euganei Rosso DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriSlowine: Grande VinoArquà di Vignalta è un vino rosso fermo dal colore rosso cupo impenetrabile. Al naso manifesta un bouquet intenso ed elegante di frutta matura, spezie. In bocca è pieno, rotondo, armonico, i tannini gentili e setosi. Affina in tonneau di secondo passaggio di rovere francese per 36 mesi.
€ 36,40 -
Amarone Classico Bertani 2010 - con cassetta in legno aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 95/100Luca Maroni: 91/100Elegante vino rosso all’interno di una cassettina in legno, che offre alla vista un color rubino con richiami granati. Al naso si percepiscono note di frutti rossi, the, liquirizia e vaniglia. In bocca è di buona struttura e morbido, dal finale persistente.
€ 95,00 -
"Noir" Veneto IGT 2011 Caferro aggiungi ai PREFERITI
Vino elegante fermo di colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso apre ad intensi sentori di more e lamponi, oltre a richiami vanigliati e speziati. Il sorso è pieno, dai tannini presenti; finale lungo e persistente. Affinamento in tonneaux e barrique prima, ed in acciaio inox per alcuni mesi dopo l’unione dei diversi tipi di uve poi.
€ 25,00
