Catalogo Vini Rossi Piemonte
I Vini Rossi del Piemonte. Caratteristiche, territorio e vitigni.
Quando si parla di delizie enoiche di assoluto pregio e particolarità, non si può che menzionare subito l’incredibile ricchezza e varietà dei Vini Rossi del Piemonte.
Un regione che racchiude tanti vini dai nomi risonanti, conosciuti in Italia e all’estero, ricercatissimi per la loro incredibile unicità.
Parliamo di Barolo, Barbaresco, Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba e di Dogliani, Ruché di Castagnole Monferrato, Grignolino e Freisa d’Asti … e la lista potrebbe essere ancora più lunga, tante sono le eccellenze “vinose” di questa regione.
Vini rossi straordinari, ognuno con un proprio spiccato carattere, prodotti da uve autoctone e da vigneti che hanno fatto del territorio piemontese la loro patria più amata.
Scoprite, in questo articolo, i più famosi e richiesti Vini Rossi del Piemonte! Ve ne racconteremo i profumi e i sapori più tipici e affascinanti, insieme a tutti i loro migliori abbinamenti con il cibo.
I Vini Rossi Piemontesi: Tipologie
Barolo
Il re di tutti i Vini Rossi del Piemonte: il Barolo!
Perché è così famoso e ricercato? Forse per i suoi profumi intensi e penetranti, variegati e ricchi di fascino, per quel suo sapore inconfondibilmente deciso e appagante, pieno, tannico, ma ricco di sensazioni vellutate, capace di evolvere e acquisire ancora un maggiore spessore gustativo? Ovviamente per tutte le doti già citate e per le tante altre pregiate caratteristiche che lo contraddistinguono!
Assaporare un buon Barolo è come coprirsi di un pregiato ed elegante manto di velluto, in una fredda sera invernale: un sorso carico di calore, sapore e charme.
Il Barolo, prodotto unicamente nelle Langhe, vanta un terroir incredibilmente variegato, perfetto per conferire, di zona in zona, tocchi di diverso fascino, a seconda delle parcelle di provenienza delle uve di Nebbiolo.
L’uva Nebbiolo, lavorata in purezza nella produzione del Barolo, trova così, soprattutto nelle colline di Barolo, Serralunga d’Alba, Castiglione Falletto e, in parte, nei comuni di La Morra, Monforte d’Alba, Diano d’Alba, Grinzane Cavour, Novello, Verduno e Roddi, un microclima e un suolo perfetto per conferire, ai vini derivanti, note qualitative diverse, tipiche e caratteristiche.
Ogni Barolo, prodotto nelle diverse microzone, racconterà una storia differente, ma sempre avvincente e incantevole. Un paesaggio, quello delle Langhe e del Barolo, fatto di vigne fittissime, arroccate su irti pendii collinari, chiamati localmente bricchi e sorì. Menzioni geografiche tipiche che ritroviamo anche nelle etichette, a indicare come queste piccolissime parcelle possano contribuire alla differenziazione delle uve e dei vini.
Da un Barolo di qualità dobbiamo aspettarci quei tipici profumi floreali, fruttati, speziati, tostati e vegetali che più spesso lo contraddistinguono. Da un bicchiere di questo favoloso rosso piemontese emergono intense note di petali di violetta e di rosa essiccati, di lamponi e di fragoline fresche di bosco, di frutti rossi in confettura, di prugne e ciliegie mature o sottospirito, di terra bagnata, di funghi secchi, timo, foglie di alloro, menta ed eucalipto, con accesi sentori speziati e torrefatti di liquirizia, bacche di ginepro, cuoio, cacao e tabacco.
Il Barolo e i migliori Abbinamenti con il Cibo
Il Barolo sa davvero come regalare una vastità infinita di sensazioni, mostrandosi, anche all’assaggio, un’autentica delizia, capace di ammaliare con la sua grande robustezza, unita a un’indimenticabile morbidezza e a un’incredibile sapidità, su note terrose e minerali, gustose e persistenti.
Un vino super intenso ma ravvivato, soprattutto nelle versioni giovani, da un’invidiabile freschezza. Un vino rosso davvero speciale, capace di offrire momenti davvero magici, soprattutto se sorseggiato in abbinamento alle seguenti delizie, saporite e profumate: lepre in civet, filetto con porcini e tartufo, filetto alla Wellington, agnello al forno, con erbe e patate, filetto di manzo alla Rossini, stufato di manzo, risotto al Barolo, agnolotti del Plin con ragù di lepre, spezzatino di cinghiale al timo, filetto di manzo al tartufo nero estivo, tacchino ripieno di castagne, filetto di maiale al pepe verde, stinco di maiale al forno, sella di capriolo ai funghi, filetto di cervo al timo e l’immancabile brasato al Barolo.
Un vino dalle molteplici possibilità di abbinamento ma che, per la sua sontuosità, riesce a mostrare il suo lato più squisito in abbinamento a ingredienti saporiti e profumati e a carni rosse e nere, salsate e preparate attraverso lunghe cotture.
Barbaresco
Come il Barolo, anche il Barbaresco nasce da uve di Nebbiolo, vinificate in purezza, ma provenienti da un terroir diverso. Un vino che prende il nome dall’omonimo comune, situato lungo il corso del fiume Tanaro, a Sud-Est della città di Alba. Un territorio caratterizzato da un suolo argilloso e calcareo e da un microclima ventilato, dotato di importanti escursioni termiche giornaliere e stagionali, dove i vigneti germogliano e maturano su pendii posti a circa 300-450 metri d’altitudine.
Le vigne situate nel comune di Barbaresco regalano versioni, di questo pregiato vino, particolarmente intense e ricche di profumi e sapori, nonché dalle eccezionali potenzialità evolutive.
Diversi sono invece i Barbaresco prodotti con uve provenienti dal comune di Treiso: decisamente più austeri e strutturati, davvero dei rossi imponenti e dal gusto indimenticabilmente deciso.
Infine, il Barbaresco di Neive è quello che più incanta per la raffinatezza dei suoi profumi, per la sua vellutatezza e l’ottimo equilibrio, doti presenti fin dalla gioventù.
Ovviamente ogni produttore, ogni annata e ogni tipo di Barbaresco rappresenteranno, ogni volta, un’emozione di sorprendente qualità.
Generalmente da un tipico e ottimo Barbaresco dobbiamo aspettarci dei profumi di frutti di bosco in confettura, di nocciole e castagne, di petali di violetta secchi e intense note speziate e tostate di cannella, noce moscata, vaniglia,liquirizia, tabacco, legno e cacao.
All’assaggio, è un vino che rivela una grande profondità gusto – olfattiva in cui ritroviamo i sentori dolci della frutta in confettura e la ricchezza delle sensazioni speziate e torrefatte. Un rosso dal sapore deciso e penetrante ma dai tannini ben integrati, con una struttura calda e morbida.
Un gran rosso piemontese, capace d’imbandire una tavola con un tocco di tangibile regalità.
Un vino perfetto per accompagnare i piatti di carne guarniti con il pregiato tartufo bianco d’Alba, i primi piatti con un ragù di selvaggina e gli arrosti e gli stufati di carni rosse e cacciagione, speziati ed insaporiti con erbe aromatiche.
Uno di quei vini che mostra il suo lato migliore anche solo in compagnia di alcuni formaggi, come le tome piemontesi e il tipico e delizioso Bagoss.
Barbera d’Alba
Probabilmente uno dei vini rossi più versatili di tutta la penisola, amatissimo in Italia e all’estero, specialmente per la sua innata capacità di sposare piatti di diversa tipologia e non solo quelli a base di carni rosse.
La Barbera d’Alba, prodotta nelle Langhe dall’omonimo e autoctono vitigno, è un vino che incanta con i suoi profumi leggermente vinosi e riccamente fruttati e floreali che ricordano le ciliegie e le prugne, i fiori dell’ortensia e le viole. Un ventaglio aromatico reso più ampio e variegato da accenni speziati di cannella, pepe nero, caffè e liquirizia.
Al gusto, è un vino che conquista per la sua delicata saporosità unita a una viva freschezza e a un’eccellente morbidezza. Tutte doti che rendono la Barbera d’Alba perfetta nell’accompagnare le paste ripiene di carne e quelle condite con ragù di diversa tipologia.
Un vino morbido ma capace di ravvivare, con la sua briosa acidità, tanti primi piatti di questo tipo … e non solo! Per i suoi profumi intensi e variegati, può benissimo accompagnare il gusto di una tartare di manzo guarnita con ingredienti profumati, come il pregiato tartufo o i funghi porcini.
Un rosso piemontese che rappresenta sempre una scelta eccellente per tutte le seguenti ricette: cannelloni di carne e lasagne al ragù, battuto di fassona con scaglie di tartufo nero estivo, bollito misto con bagna càuda, polenta con salsicce in umido, tartare di manzo con insalata di finocchi, focaccia con toma e cipolle caramellate, tagliolini con funghi e salsiccia, arrosto di manzo con patate, filetto di maiale alle prugne.
Dolcetto d’Alba
Il Dolcetto del territorio d’Alba è un vino caratterizzato da un’aromaticità fruttata e vinosa, con evidenti sensazioni di ciliegie croccanti e prugne fresche. Un vino dall’impagabile bevibilità, piuttosto fresco e dal tannino vivace ma caratterizzato anche da una morbidezza particolarmente setosa e succosa, capace di invogliare a continui assaggi.
Il Dolcetto d’Alba è un rosso perfetto in abbinamento a primi piatti di pasta conditi con dei ragù, sia rossi sia in bianco, e a ricette di carni bianche e rosse preparate in padella e alla brace.
Un delizioso vino piemontese che mostra il suo lato migliore soprattutto in abbinamento alle seguenti pietanze: tagliata di fassona con scaglie di Parmigiano, agnolotti al sugo d’arrosto, pasta all’amatriciana, pasta con sugo di polpette, tajarin con ragù di coniglio, gnocchi ai 4 formaggi, pasta al forno con funghi e salsiccia, risotto alla crema di bitto, fettuccine al ragù d’agnello … una succulente lista che si può facilmente ampliare!
Dolcetto di Dogliani
Il Dolcetto di Dogliani è un vino carico soprattutto di profumi fruttati e vegetali, a cui talvolta si aggiungono delle fascinose note tostate.
Da un calice di un buon Dolcetto di Dogliani è facile percepire i dolci aromi delle prugne e delle ciliegie, seguiti da nette e rinfrescanti sensazioni erbacee di sottobosco, con note di menta e resina.
Più nascosti, lentamente emergono anche gli accenni torrefatti, di chicchi di caffè e tabacco.
All’assaggio, questo particolare Dolcetto incanta con la sua lunga persistenza, su note di frutta e vegetali, la sua buona freschezza e la ricca vena sapida, con ricordi di terra e sottobosco.
Un vino reso ancora più particolare da una leggera tendenza amarognola, delicatamente ammandorlata, ben percettibile in finale d’assaggio: dote che ben lo distingue dal più morbido e meno strutturato Dolcetto d’Alba.
Al contrario di quest’ultimo, il Dolcetto di Dogliani, specialmente se affinato a lungo in legno, è perfettamente in grado di esaltare il gusto di tanti secondi di carne ricchi, saporiti e succulenti: un vino perfetto per grandi arrosti di carni rosse e di cacciagione, da pelo e da piuma, da provare con una tagliata al lardo ma anche con un tacchino ripieno di castagne, un fagiano in salsa di mirtilli e con delle gustose pappardelle al ragù di cinghiale.
Le versioni meno strutturate di questo rosso piemontese possono invece abbinarsi bene a primi piatti meno impegnativi ma ugualmente saporiti e gustosi, come il tipico risotto al Bettelmatt, il timballo di pasta, funghi porcini e Taleggio e gli gnocchi al Bra.
Grignolino d’Asti
Il Grignolino d’Asti è un vino rosso del Piemonte assolutamente particolare, ottenuto dalle uve del vitigno omonimo, provenienti da una zona limitata che comprende solamente 35 comuni della provincia astigiana.
Un buon Grignolino d’Asti offre una profumosità piacevolmente vinosa, con sentori di piccoli frutti rossi e decise note floreali di geranio e più lievi sensazioni erbacee, di erba tagliata.
Un rosso dotato di media struttura, di tannini delicati e di una viva freschezza. Un vino sicuramente brioso e non troppo morbido, con un finale di bocca lievemente amarognolo, perfetto per arricchire il gusto dei salumi, delle carni bianche alla griglia, dei formaggi stagionati, dal gusto dolce e non troppo saporito, e del gustoso fritto misto alla piemontese.
Freisa d’Asti
Ecco che vi presento la Freisa d’Asti: un rosso di vibrante freschezza, dai profumi vivaci e fruttati, arricchiti da note vegetali, prodotto dall’omonimo vitigno, autoctono proprio di questo particolare territorio piemontese.
La Freisa d’Asti è un vino leggero e beverino ma non per questo poco gustoso! Un rosso che profuma con tutta la vibrante aromaticità propria delle fragoline di bosco appena colte e dei lamponi, ricco anche di intense note di rosa.
Ogni sorso di una buona Freisa d’Asti è dotato di una freschezza briosa e di una mineralità dai toni ferrosi, piacevolmente salina e persistente. Uno di quei rossi perfetti nell’accompagnare il gusto delle paste ripiene e quello della pasta all’uovo condita con dei ragù, in bianco o in rosso.
Un vino che insaporisce la tendenza dolce non solo della pasta ma anche dei salumi, delle carni bianche e di manzo, ottimo anche con le classiche tartare piemontesi, con il bollito misto, con il fritto misto alla piemontese, con la pasta all’amatriciana, con il famoso fricandeau astigiano e con il particolare risotto alle lumache.
Ruché di Castagnole Monferrato
Dall’omonimo e misterioso vitigno, il Ruché di Castagnole Monferrato rappresenta una deliziosa e rara specialità dell’ampia produzione enologica del Piemonte.
Un rosso dai profumi incantevoli e originali, ricchi di sensazioni fresche e fruttate, di lamponi e ciliegie, con vivide note speziate e una tipicissima profumosità floreale, portatrice di sentori di giacinto.
Un vino ben equilibrato tra acidità e sapidità, di buona struttura, con tannini evidenti ma racchiusi in un corpo di sinuosa morbidezza.
Un rosso perfetto per accompagnare un intero pasto: dagli appetizer, a base di salumi freschi e formaggi di media stagionatura, ai primi con un sugo di carne, fino ai secondi di carni bianche e rosse, preparate in padella.
Provate il Ruché di Castagnole Monferrato in abbinamento alle seguenti ricette e, vedrete, saprà davvero stupirvi con gusto: rollé di pollo e provola, arista di maiale in agrodolce, agnolotti al ragù di coniglio, lasagne con ragù alla bolognese, filetto di maiale con mele e prugne, saltimbocca alla romana, gnocchi ai 4 formaggi.
Tutti questi strepitosi vini è possibile acquistarli online su WinePoint approfittando delle offerte periodiche e degli sconti che ti permettono di assaggi
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Ruchè di Castagnole Monferrato 'Laccento' Montalbera 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 88/100James Suckling: 90/100Luca Maroni: 99/100Jancis Robinson: 17/20Guida Decanter: 90/100Vino rosso dal colore rubino e con profumi intriganti di lampone, ribes, buccia d’arancia e mela cotogna. Dopo qualche minuto nel bicchiere si apprezza anche una leggera scia di cannella e caffè. In bocca è morbido, potente, di buon equilibrio con tannini appena accennati. Affina esclusivamente in acciaio ed in bottiglia
€ 12,00 -
Barbera d'Asti Superiore 'La Luna e i Falò' Vite Colte 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriWine Spectator: 90/100Bibenda :
James Suckling: 91/100Luca Maroni: 91/100Guida Decanter: 94/100Vitigno simbolo del Piemonte e della storia enologica d’Italia, la Barbera ha grandi doti di freschezza ed eleganza grazie ai profumi fruttati ed al sorso fresco. La Barbera “La Luna e i Falò” riassume al meglio le caratteristiche tipiche del vitigno. Ha intensi ed eleganti aromi di piccoli frutti rossi e viole che si aprono delicatamente a sensazioni vanigliate con la permanenza nel bicchiere. Il palato è fresco, avvolgente ed in perfetta corrispondenza con quanto percepito al naso. Affina 12 mesi in barrique. Questo vino prende il nome dal celebre romanzo “La Luna e i Falò” di Cesare Pavese in quanto le vigne sono situate proprio nelle zone dove il romanzo è ambientato
€ 12,50 -
Dogliani Superiore "Bricco Botti" Pecchenino 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 89/100Bibenda :
James Suckling: 93/100Vinous Antonio Galloni: 94/100Il Dogliani Superiore "Bricco Botti" Pecchenino è un vino rosso Piemontese dal colore rubino intenso e di grande intensità di aromi ed eleganza. Il bouquet dei profumi racchiude sentori di prugna e ciliegia uniti a quelli di spezie. Al palato è corposo ed elegantemente fruttato. I tannini morbidi sono stati levigati dall’ affinamento per 24 mesi in botte
€ 19,80 -
Barbera d'Asti 'Lavignone' Pico Maccario 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriIl Lavignone di Pico Maccario è una Barbera dal classico colore rubino intenso. E’ dotata di freschezza e piacevolezza di beva che si accompagna a profumi suadenti di frutti a bacca rossa come ciliegie e prugne. Sorso armonico con un tannino setoso ed un finale ammandorlato. Annata 2017 premiata 3 Bicchieri Gambero Rosso.
€ 10,90 -
"La Luna e i Falò" Vite Colte 2015 Nizza DOCG aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
James Suckling: 90/100La Luna e I Falò Nizza Barbera d’Asti Superiore è un vino rosso ottenuto grazie alla selezione dei tecnici di Terre da Vino. Le uve a comporlo sono Barbera in purezza, che portano ad un’aromaticità molto intensa: note di viola, liquirizia, frutti di bosco e vaniglia. Asciutto al palato. Affina per un anno in barrique in parte nuove
€ 12,50 -
Barbera d'Alba 'Rinaldi' Marziano Abbona 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 86/100Bibenda :
Veronelli: 88/100James Suckling: 91/100Robert Parker: 89/100Vino fermo di colore rosso porpora carico. Il bouquet olfattivo è ampiamente fruttato, condito da note balsamiche e legno di cedro. All'assaggio è pieno ed equilibrato nei tannini. Finale lungo e leggermente mentolato. Affinamento in botti di rovere per 12 mesi.
€ 13,86 -
Dogliani Superiore 'Papà Celso' Marziano Abbona 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Slowine: Vino quotidianoBibenda :
Veronelli: 91/100James Suckling: 88/100Strepitoso vino rosso piemontese. Sicuramente il Dogliani più famoso ed apprezzato in Italia ed in Europa. Prodotto con uve dolcetto di vigne molto vecchie con oltre 55 anni di età che donano pochi grappoli ma di grande ricchezza di aromi e di nutrienti. Sorso morbido, lungo ed avvolgente preceduto da profumi di frutti rossi come marasca e ciliegia. Affina solo ed esclusivamente in acciaio.
€ 13,50 -
'San Nicolao' Vite Colte 2018 Barbera d'Asti DOCG aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 89/100Il Barbera d’Asti San Nicolao è un vino rosso fermo prodotto da Vite Colte-Terre da Vino. Le uve Barbera sono protagoniste, conferendo intensità, eleganza e freschezza. Al naso rivela note di fruttate in cui spicca la ciliegia, per un gusto morbido e appagante, avvolgente e persistente. Affinamento in acciaio ed in bottiglia.
€ 6,90 -
Dogliani 'San Luigi' Pecchenino 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 91/100Slowine: Vino SlowBibenda :
James Suckling: 90/100Robert Parker: 90/100Espresso:
Vinous Antonio Galloni: 92/100Il Dogliani "San Luigi" Pecchenino è un vino rosso dal colore rubino intenso. Il bouquet di profumi racchiude sentori di amarena, lampone, rabarbaro e spezie dolci. Al palato è caldo, corposo, goloso, invitante e con un finale di buona persistenza
€ 11,50 -
Monferrato Rosso 'Mompertone' Prunotto 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 87/100Bibenda :
Veronelli: 88/100James Suckling: 90/100Robert Parker: 88/100Il “Mompertone” della cantina Prunotto è un vino rosso del Monferrato dal colore rubino intenso. Al naso emerge la componente fruttata con sentori di ciliegia e prugna. Seguono note floreali di viola e sensazioni di caffè. Il sorso è corposo e con un tannino morbido. Ottima persistenza. Affina 12 mesi in botti grandi di rovere
€ 9,70 -
Gattinara Nervi 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Robert Parker: 93/100Gattinara di grande eleganza e mineralità. Ha delicati profumi di piccoli frutti di bosco che precedono note speziate in cui prevalgono chiodi di garofano e pepe nero. Sorso schietto, austero, pulito ed estremamente lungo. Affina in botte grande per almeno 42 mesi
€ 37,50 -
Grignolino d'Asti 'Grigné' Montalbera 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 86/100Luca Maroni: 98/100Profumo fiorito e delicato, con sentori tipici di marasca e sottobosco e note di spezie orientali; al palato si rivela secco ed armonico, con un retrogusto leggermente amarognolo. Grignolino d’Asti Grigné Montalbera nasce da uve grignolino vinificate con metodi tradizionali e affinate in vasche di acciaio e successivamente in bottiglia, posizionata in senso orizzontale a temperatura controllata.
€ 8,50 -
Ruché di Castagnole Monferrato 'La Tradizione' Montalbera 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 87/100James Suckling: 90/100Luca Maroni: 97/100Vino dal profumo intenso, persistente ed aromatico, che si esprime con sentori di rosa rossa e geranio; il gusto è caldo e corposo, con gradevoli tannini leggeri. Ruché di Castagnole Monferrato La Tradizione Montalbera nasce da un’accurata selezione di uve Ruché, una varietà autoctona del territorio di produzione del Monferrato, che per l’azienda vitivinicola ha un valore affettivo importante.
€ 9,90 -
Grignolino del Monferrato Casalese DOC Vicara 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriIl Grignolino della Cantina Vicara è un vino rosso dal colore rubino vivace. Al naso emergono delicate note floreali di viola e speziate di pepe. In bocca il sorso è gentile con tannini morbidi. Risulta particolarmente fresco grazie alla componente acida che lo rende di facile beva. Biodinamico certificato
€ 12,40 -
Barbera d'Alba DOC San Biagio 2017 aggiungi ai PREFERITI
James Suckling: 90/100Stephen Tanzer: 92/100Vinous Antonio Galloni: 91/100Wine Enthusiast: 92/100Colore rosso rubino con riflessi violacei intensi. Al naso emergono profumi fruttati, con note di prugna, frutti del sottobosco e spezie. Il sorso è pieno, avvolgente e con perfetta corrispondenza con i profumi. Note di frutti rossi ed una ottima vena acida che conferisce freschezza ed ottima beva. Matura tre mesi in botti di rovere francese
€ 12,20 -
Barbera d'Alba Prunotto 2018 aggiungi ai PREFERITI
La Barbera d’Alba della cantina Prunotto è un vino fresco e delicatamente fruttato dal colore rubino. Al naso si aprono note di ciliegia e ribes, seguite da sensazioni floreali e percezioni speziate dovute all’affinamento in legno. Il sorso è armonico e pieno. Un vino morbido e con una freschezza equilibrata
€ 8,80 -
Dogliani Superiore "Siri d'Jermu" Pecchenino 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 90/100Slowine: Vino SlowJames Suckling: 93/100Espresso:
Vinous Antonio Galloni: 92/100Il Dogliani Superiore "Siri d'Jermu" di Pecchenino è un vino rosso dal colore rubino intenso, avvolgente e profumato. Il bouquet dei profumi racchiude sentori di mirtillo e violetta uniti a spezie. Al palato è corposo ed elegante con tannini morbidi levigati dall’ affinamento per 12 mesi in botte grande
€ 19,80 -
Dogliani Superiore "San Luigi" Marziano Abbona 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 91/100Bibenda :
Veronelli: 91/100Robert Parker: 89/100Profilo olfattivo fruttato che si esprime principalmente con sentori di prugna scura; al palato si propone con una notevole freschezza e una spiccata persistenza. San Luigi Dogliani Superiore Marziano Abbona è un vino in grado di rivelarsi estremamente fruttato e allo stesso tempo fragrante: un prodotto in grado di coinvolgere e stupire ad ogni sorso.
€ 9,00 -
Nebbiolo "Botti" Pecchenino 2017 Langhe DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
James Suckling: 90/100Il Nebbiolo "Botti" di Pecchenino è un vino rosso di grande eleganza dal colore rubino trasparente. Il bouquet dei profumi racchiude sentori di spezie, frutta rossa matura, viola, timo e note fumè. In bocca è elegante, composto e fresco. Affina 12 mesi in barrique francesi da 2,25 hl e botte di Rovere da 25 hl.
€ 13,80 -
Sentieri tra le vigne di Monleale Vigneti Massa 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
"Sentieri tra le vigne di Monleale" Vigneti Massa è un vino rosso fermo prodotto da uve Barbera. Di colore rubino intenso, al naso esprime profumi di mora di rovo, ciliegia matura e pepe nero. Il palato è succoso, polposo, morbido e replica con precisione quanto percepito al naso. Tannini delicati.
€ 11,00 -
Barbera d'Asti 'Lavignone' Pico Maccario 2018 - con astuccio a matita aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVino rosso dal colore rubino intenso spedito con astuccio colorato a forma di matita. Al naso affiorano sentori fruttati di prugna e ciliegia, e note speziate di cannella e nuances balsamiche. il sorso strutturato ed armonico. Finale prolungato e lievemente ammandorlato. Affinamento in acciaio inox per circa 9 mesi.
L'astuccio a forma di matita è dei seguenti colori: giallo, rosso, blu, verde, arancione e viola. Il colore non è selezionabile al momento dell'acquisto.€ 14,00 -
Barbaresco Riserva 'Spezie' Vite Colte 2008 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
James Suckling: 95/100Falstaff Magazin: 92/100Il Barbaresco Riserva Spezie è un vino rosso prodotto da Vite Colte con uve Nebbiolo usate in purezza. Si presenta di un rosso rubino scuro con riflessi granati e al naso rivela note intense di ribes, fragola, frutta secca e spezie come di chiodi garofano. Matura due anni in piccole botti di legno.
€ 34,00 -
Barbera d'Asti 'Solo Acciaio' Montalbera 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 85/100Luca Maroni: 96/100Vino con profumo persistente che si esprime con caratteristici sentori di mirtillo e amarena in confettura; gusto caratterizzato da una buona acidità, tipica del barbera. Barbera d’Asti Solo Acciaio Montalbera viene affinato in vasche d’acciaio e successivamente in bottiglia posizionata in senso orizzontale, a temperatura controllata. Le uve barbera vengono allevate a guyot basso, con 8-9 gemme sul capo a frutto.
€ 8,10 -
L'Avvelenata Vigneti Massa 2015 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 87/100"L'Avvelenata" Vigneti Massa è un vino rosso fermo prodotto da uve Freisa. Di colore rubino scarico, al naso esprime piacevoli note di frutti rossi del sottobosco, fieno e fiori bianchi. Dinamico, elegante e piacevole fa comunque emergere complessità e struttura. Tra i vini di Walter Massa è il più "gucciniano"ed allo stesso tempo il più contadino. Temprato da un anno di damigiana che esalta la complessità e l'equilibrio della Freisa, vitigno troppo spesso travisato da facili interpretazioni
€ 17,30 -
Barbera d'Alba 'Pairolero' Sottimano 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriStephen Tanzer: 91/100Vino rosso del Piemonte da dal tipico colore rubino intenso con riflessi violacei delle uve Barbera. Al naso emergono aromi di frutti rossi e rose, cui seguono sentori speziati di pepe e cannella. Il sorso è pulito, fresco, equilibrato e con una buona vena minerale. Matura 8-12 mesi in botti piccole.
€ 17,00 -
Barolo 'Bussia' Prunotto 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Il Barolo "Bussia" della Cantina Prunotto è una bellissima espressione dell'omonimo Cru sito in Monforte d'Alba. Ha colore rosso granato intenso con riflessi rubino. Profumo di ciliegie mature ben fuso con note floreali e speziate. Sapore intenso con tannini dolci ed avvolgenti con un lungo retrogusto. Affina 24 mesi in botti grandi di rovere
€ 53,50 -
Barbera d'Alba Bric Castelvej 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 85/100Luca Maroni: 90/100Guida Decanter: 86/100Vino rosso rubino prodotto da uve Barbera in purezza. Fruttato e speziato al naso, risulta al palato fresco, scorrevole e morbido, richiamando sentori di piccoli frutti rossi maturi. Affina in botti di legno per alcuni mesi nel periodo pre-imbottigliamento.
€ 7,54 -
Ruché di Castagnole Monferrato 'Limpronta' Montalbera 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Robert Parker: 88/100Luca Maroni: 94/100Vino dal profumo intenso e persistente con rimandi aromatici e sentori di frutti di bosco; al palato si esprime con un sapore intenso e di grande persistenza. Ruché di Castagnole Monferrato Limpronta Montalbera viene affinato in tonneaux di rovere francese per circa 10-14 mesi, in base all’annata. Segue un affinamento direttamente in bottiglia, posizionata in senso orizzontale, a temperatura controllata.
€ 19,00 -
"Montersino" San Biagio 2013 Barbaresco DOCG aggiungi ai PREFERITI
James Suckling: 93/100Il Barbaresco Montersino di San Biagio è di colore rosso granato intenso. Il naso è di grande eleganza e complessità, con aromi di che richiamano il lampone, la viola, aromi che si combinano a quelli più austeri e speziati, quali la cannella, i fiori appassiti, il legno, la nocciola tostata, la vaniglia. il sapore pieno, robusto, austero ma vellutato ed armonico lo qualifica come un vino di grande prestigio ed eccellenza. Affina in botticelle di rovere francese da 500 e 700 lt per 15 mesi.
€ 31,50 -
Gattinara 'Vigna Molsino' Nervi 2014 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 93/100Robert Parker: 94/100Guida Decanter: 95/100Gattinara di grande eleganza e struttura frutto della vinificazione in purezza di uve Nebbiolo del Cru “Vigna Molsino”. Delicato e netto nei profumi di piccoli frutti rossi a cui seguono sensazioni balsamiche e di spezie dolci. Sorso equilibrato, persistente e dotato di un tannino levigato e di lunga persistenza
€ 62,25 -
'RossoFuoco' Vite Colte 2018 Barbera d'Asti DOCG aggiungi ai PREFERITI
Vino biologico fermo prodotto uve Barbera in purezza. Alla vista appare di colore rubino carico ed all’olfatto lascia affiorare intensi sentori di frutta rossa matura. In bocca è succoso, secco e di buon corpo. Affinamento in bottiglia di alcuni mesi prima della messa in commercio.
€ 8,50 -
Dolcetto Bric Castelvej 2018 Langhe DOC aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 87/100Luca Maroni: 90/100Vino piemontese caratteristico delle Langhe, di colore rubino porpora tendente al violaceo. All'olfatto emergono note fruttate di ribes, amarena e lampone. Il sorso è armonico, secco ed equilibrato anche nei tannini. Finale persistente. Affinamento in acciaio inox per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.
€ 8,90 -
Grignolino Marchesi di Barolo 2018 Piemonte DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino dal colore granato tenue di grande freschezza e perfetto per accompagnare i pranzi e le cene quotidiane. Ha delicati profumi fruttati che virano poco per volta verso sensazioni vegetali e speziate di pepe bianco. L’assaggio è fresco, immediato e contraddistinto dalla classica vena acidula propria del grignolino.
€ 8,50 -
Nebbiolo d'Alba "Bricco Barone" Marziano Abbona 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 89/100Vino che si esprime all’olfatto con profumi delicati che emergono con note di viola e rosa rossa, unitamente a richiami fruttati; gusto armonico e vellutato, particolarmente ricco di tannini. Nebbiolo D’Alba Bricco Barone Marziano Abbona nasce da uve 100 per 100 Nebbiolo, coltivate sul territorio della denominazione Nebbiolo Alba DOC.
€ 12,70 -
Barbera 'Boccanera' Boveri Luigi 2017 Colli Tortonesi DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVino fermo piemontese ottenuto da uve Barbera in purezza, che si presenta in color rubino vivace.. Ili profumo è di frutti rossi maturi e spezie. Il sapore è fresco dalla piacevole beva. Affinamento in acciaio inox per 4-6 mesi e successivamente in bottiglia per circa 2-3 mesi.
€ 11,00 -
Barbera d'Alba Bricco Maiolica 2016 aggiungi ai PREFERITI
Vino rosso piemontese di ottima freschezza e dal colore rubino intenso. Al naso emergono i profumi tipici della Barbera: frutti di bosco, fragoline, mirtilli, rosa rossa e sentori balsamici. Il sorso è di invitante freschezza e ed accompagnato da buona sapidità. Affina in acciaio ed in bottiglia.
€ 11,40 -
Barbera d'Asti "Camp du Rouss" Coppo 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 89/100Bibenda :
Veronelli: 88/100James Suckling: 90/100Robert Parker: 90/100Elagante vino rosso piemontese che suggerisce al naso note di prugna e sentori di pesca noce. Al palato si esprime con medio corpo e con una spiccata acidità. Affina in barrique per 12 mesi.
€ 13,00 -
Dogliani Superiore "Vigna Tecc" Luigi Einaudi 2017 - Vegan Friendly aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Veronelli: 92/100James Suckling: 93/100Robert Parker: 90/100Luca Maroni: 91/100Il Dogliani Superiore "Vigna Tecc" Luigi Einaudi è un vino rosso da uve dolcetto di grande freschezza e piacevolezza al sorso. Ha colore rubino con riflessi porpora. Il profumo richiama sentori di frutta e sottobosco con note speziate. E’ un vino dal medio invecchiamento con un buon corpo, saporito e ricco, leggermente tannico con una nota ammandorlata nel finale. Matura 12 mesi in botti di legno di rovere piccola e media dimensione. Vino Vegan
€ 12,50 -
Barbera d'Alba "Morassina" Giuseppe Cortese 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 90/100Robert Parker: 87/100Il "Morassina" Barbera d'Alba Giuseppe Cortese, è un vino rosso fresco e di buona struttura dal colore rubino e riflessi violacei intensi. All’olfatto esprime sentori di frutta rossa, tabacco e spezie. Il gusto è armonico, asciutto e caldo, di media struttura e intensità, finale persistente, fresco e vellutato. Affina 18 mesi in barriques di legno francese.
€ 14,80 -
Barolo Cannubi Marchesi di Barolo 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 94/100Robert Parker: 92/100Luca Maroni: 91/100Jancis Robinson: 20/20Vinous Antonio Galloni: 90/100Il Barolo Cannubi di Marchesi di Barolo si afferma per finezza e progressione. Il colore è granato. Al naso emergono note di pot-pourri, prugne, china, cardamomo, liquirizia e vaniglia. Il sorso è di ammiccante pienezza, caldo, elegantemente tannico, con un finale compatto, duraturo e corrispondente con quanto percepito al naso. Matura due anni tra botte grande e barrique
€ 45,80
