Vini Rossi bolognani

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bolognani Teroldego 'Armilo' Bolognani 2017 Vigneti delle Dolomiti IGT

Il Teroldego “Armìlo” vinifica in vasche di cemento secondo la tradizione della famiglia Bolognani. Matura per circa 7 mesi in piccole botti di legno. Seguono ulteriori 7-8 mesi di riposo in bottiglia prima della messa in commercio. Si abbina con carni rosse, pollame nobile e ricchi primi piatti. Ottimo con la cucina del territorio.

GR
2 bicchieri
Ve
87/100
Bi
Bibenda 4 Grappoli
bolognani Rosso 'Gabàn' Bolognani 2015

Elegante e persistente, questo Rosso di Bolognani si abbina alla perfezione con arrosti e secondi piatti di carne rossa e bianca, selvaggina e primi piatti saporiti. Ottimo con formaggi stagionati e stinco al forno.

Ve
88/100
GR
2 bicchieri
bolognani Vini Rossi