Vini Rossi Boffalora Chiavennasca

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Sforzato della Valtellina 'Runco de Onego' Boffalora 2019
Boffalora Sforzato della Valtellina 'Runco de Onego' Boffalora 2019

Lo Sforzato della Valtellina "Runco de Onego" Boffalora è un vino rosso fermo, che apre con profumi di frutta rossa, prugna, spezie dolci e note di tostatura e tabacco; corposo e intenso ha un gusto avvolgente con un finale di lunga persistenza. Dal bel colore rosso granato, sa esprimere al meglio la potenza e la finezza tipiche del Nebbiolo. Affinamento in legno almeno 15 mesi

Artigianale
Viticoltura Eroica
Basso Contenuto Solfiti
Fermentazione Spontanea
Lieviti Indigeni
Valtellina Superiore 'Sàsa' Boffalora 2017
Boffalora Valtellina Superiore 'Sàsa' Boffalora 2017

Vino fermo di color rubino, prodotto con uve Chiavennasca in purezza. All'olfatto apre a delicati richiami di piccoli frutti rossi di sottobosco e sentori minerali. Il sorso è deciso, sapido ed intenso. Affina inizialmente in tonneaux per un periodo di 12 mesi, per poi proseguire in bottiglia per alcuni mesi.

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Artigianale
Viticoltura Eroica
Basso Contenuto Solfiti
Fermentazione Spontanea
Lieviti Indigeni
Rosso di Valtellina 'Umo' Boffalora 2021
Boffalora Rosso di Valtellina 'Umo' Boffalora 2021

Vino rosso dal sorso fresco ed equilibrato, "Umo" Rosso di Valtellina Boffalora si presenta nel bicchiere con un colore rubino intenso. Al naso regala profumi di susina e ciliegia. In bocca è asciutto, moderatamente tannico.

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