Vini Ottella

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'Campo Sireso' Ottella 2017
Ottella 'Campo Sireso' Ottella 2017

Vino rosso frutto di un blend di uve autoctone come Corvina ed internazionali (Merlot e Cabernet Sauvignon). Affina 18 mesi in legno ed ha intensi profumi fruttati che si amalgamano a sentori speziati e vanigliati. Il sorso è morbido, equilibrato e con un tannino fine

GR
2 bicchieri
'Nasomatto' Ottella 2021
Ottella 'Nasomatto' Ottella 2021

“Nasomatto” è ottenuto da uve turbiana, chardonnay e incrocio Manzoni vendemmiate e selezionate a mano nei vigneti di proprietà dell’azienda. Dopo una fermentazione lenta, con controllo della temperatura, questo bianco di Lugana affina sulle fecce e sui lieviti fini per un periodo di 5 mesi prima della commercializzazione.

GD
90/100
GR
2 bicchieri
Amarone 'Ripa della Volta' Ottella 2016
Ottella Amarone 'Ripa della Volta' Ottella 2016

Amarone della Valpolicella, un rosso elegante con profumi estremamente delicati di prugne, ciliegie sotto spirito e frutti di bosco. L’assaggio è caldo, avvolgente e con tannini morbidi. Affina 36 mesi.

GR
2 bicchieri
Lugana 'Back To Silnce' Ottella 2020
Ottella Lugana 'Back To Silnce' Ottella 2020

Vino bianco da uve Turbiana in purezza, il “Back to Silence” Ottella ha un colore paglierino dorato con sfumature aranciate. Al naso presenta note sulfuree, di agrumi e frutta a polpa gialla. Il sorso è fresco, elegante e complesso, ripercorrendo fedelmente quanto percepito all’olfatto.

GR
2 bicchieri
Lugana Ottella 2021
Ottella Lugana Ottella 2021

Il Lugana della Cantina Ottella è un vino bianco morbido ed elegante dal colore paglierino scintillante. Aromi di glicine al naso, poi agrumi, frutti esotici, canditi e delicati toni minerali. Al palato è fresco, sapido e di ottima persistenza. Affina in acciaio 5 mesi sui lieviti e le fecce fini. Vino di grande eleganza

GR
2 bicchieri
Lugana Riserva 'Molceo' Ottella 2019
Ottella Lugana Riserva 'Molceo' Ottella 2019

Vino bianco strutturato e avvolgente, il Lugana Molceo Riserva della Cantina Ottella si caratterizza per il colore dorato intenso, i profumi complessi di agrumi e il sorso morbido, strutturato e di grande persistenza, attributi figli del lungo agginamento.

GR
3 bicchieri rossi
Ripasso 'Ripa della Volta' Ottella 2019 - BIO
Ottella Ripasso 'Ripa della Volta' Ottella 2019 - BIO

Ripasso della Valpolicella è un vino rosso dal colore rubino intenso. Ha delicati profumi di piccoli frutti di bosco, a cui seguono sensazioni speziate di pepe nero e foglia di tabacco. Il sorso è fresco, equilibrato e di buona persistenza. Affina 24 mesi.

GR
2 bicchieri
Rosato 'RosesRoses' Ottella 2021
Ottella Rosato 'RosesRoses' Ottella 2021

Vino rosato frutto della vinificazione di uve autoctone Rondinella, Corvina e Lagrein dagli aromi fruttati con sensazioni di mora, pesca gialla e prugna. Il sorso è fresco, minerale e di buona persistenza.

GR
2 bicchieri
Valpolicella 'Ripa della Volta' Ottella 2019 - Biologico
Ottella Valpolicella 'Ripa della Volta' Ottella 2019 - Biologico

Ottenuto da uve corvina, corvinone e altre uve autoctone (tra cui oseleta e corbina), coltivate nella zona tra Romagnano e Valpantena, questo rosso made in Veneto è frutto di una vendemmia manuale e una lavorazione meticolosa delle uve in acciaio. Accompagna carni bianche e rosse ma anche salumi e formaggi mediamente stagionati.

Ottella Vini
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