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Chardonnay 'Salvanel' Castel Noarna 2018 Vigneti delle Dolomiti IGT
Castel Noarna Chardonnay 'Salvanel' Castel Noarna 2018 Vigneti delle Dolomiti IGT

Vino bianco Biologico da uve Chardonnay. Sorso fresco e armonico. Al naso profumi di frutta a polpa gialla e note floreali.

Lieviti Indigeni
Non Filtrato
Fermentazione Spontanea
Biologico
Artigianale
Nosiola Castel Noarna 2021 Vigneti delle Dolomiti IGT - Biologico
Castel Noarna Nosiola Castel Noarna 2021 Vigneti delle Dolomiti IGT - Biologico

Vino bianco biologico dal sorso fresco, minerale e gradevolmente bilanciato. Al naso offre nuance fruttate e di nocciole.

Artigianale
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Macerato
Biologico
Vitigni Storici Italiani
Fermentazione Spontanea
Lieviti Indigeni
Bianco Frizzante col Fondo 'Zero Infinito' Pojer e Sandri 2022 BIO PIWI
Pojer e Sandri Bianco Frizzante col Fondo 'Zero Infinito' Pojer e Sandri 2022 BIO PIWI

Vini bianco frizzante biologico veramente unico. Prodotto con le uve della vite Solaris, naturalmente immuni alle principali malattie, e quindi perfetta per la coltivazione biodinamica. Si chiama “Zero Infinito” in quanto è un vino che ha un impatto ambientale pari a zero. Nessun utilizzo di agenti chimici di sintesi ed utilizzo di energie rinnovabili in cantina. Vero vino di montagna, fresco, affilato e dotato di aromi intensi. Prodotto con il Metodo Ancestrale e con rifermentazione in bottiglia a contatto con i propri lieviti.

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Ve
89/100
Fermentazione Spontanea
Lieviti Indigeni
Zero Filtrazioni
Viticoltura Eroica
Non Filtrato
Vignaioli Indipendenti
Green Energy
Biologico
Biodinamico
Senza solfiti aggiunti
Vitigni PIWI
Artigianale
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