Catalogo Vini Bianchi Solaris
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'Zero Infinito' Pojer e Sandri 2020 - Bianco Frizzante col Fondo BIO aggiungi ai PREFERITI
Vini bianco frizzante biologico veramente unico. Prodotto con le uve della vite Solaris, naturalmente immuni alle principali malattie, e quindi perfetta per la coltivazione biodinamica. Si chiama “Zero Infinito” in quanto è un vino che ha un impatto ambientale pari a zero. Nessun utilizzo di agenti chimici di sintesi ed utilizzo di energie rinnovabili in cantina. Vero vino di montagna, fresco, affilato e dotato di aromi intensi. Prodotto con il Metodo Ancestrale e con rifermentazione in bottiglia a contatto con i propri lieviti.
€ 15,40 -
Solaris 'Pustrissa' Laimburg 2018 Mitterberg IGT - Biologico aggiungi ai PREFERITI
Il Mitterberg “Pustrissa” affina sui lieviti per 4 mesi prima della commercializzazione e offre un lungo potenziale di invecchiamento (oltre i 5 anni). Da abbinare a primi e secondi piatti di pesce o con la cucina vegetariana.
€ 19,80 -
Bianco 'Naranis' Francesco Poli 2017 - Biologico aggiungi ai PREFERITI
Un bianco per nulla banale, scandito da netti richiami fresco-sapidi e buona persistenza gusto-olfattiva. Il “Naranis” vinifica in acciaio ed è ottimo con antipasti e piatti a base di pesce.
€ 15,90 -
Solaris 'Vino del Passo' Lieselehof 2019 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Un Vino Bianco originale e molto piacevole, dal profilo fruttato e minerale. Ottimo con carni bianche, piatti di pesce e antipasti leggeri.
€ 58,00 -
Bianco 'Naranis' Francesco Poli 2018 - Biologico aggiungi ai PREFERITI
Un bianco per nulla banale, scandito da netti richiami fresco-sapidi e buona persistenza gusto-olfattiva. Il “Naranis” vinifica in acciaio ed è ottimo con antipasti e piatti a base di pesce.
€ 17,50 -
Solaris 'High Altitude Viticolture' Baron Longo 2018 Vigneti delle Dolomiti IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriLe uve Solaris impiegate per la produzione di questo aromatico vino bianco sono note per la sua resistenza al freddo. Nel bicchiere si lascia osservare in un brillante color paglierino. All’assaggio prevale ottima mineralità, eleganza e struttura, chiudendo persistente e lungo. All’olfatto apre ad intensi sentori fruttati, floreali tipici e dolci note di miele.
€ 26,00
