Catalogo Vini Bianchi Emilia Romagna
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Rebola 'Scabi' San Valentino 2019 aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
James Suckling: 91/100Luca Maroni: 90/100Fresco e fermo vino bianco prodotto con uve Grechetto Gentile in purezza. Il quadro olfattivo si compone di delicate note floreali e fruttate. All’assaggio si presenta equilibrato, armonico e di piacevole beva. Affinamento in acciaio inossidabile su fecce fini per 6-8 mesi.
€ 9,40 -
Bianco Frizzante 'Bonissima' Emilio Montesissa 2019 aggiungi ai PREFERITI
Il "Bonissima" Bianco Frizzante di Montesissa Emilio è un vino bianco dal colore giallo brillante. Al naso presenta un profumo aromatico intenso, le note agrumate lo rendono particolarmente intrigante. Al palato è morbido, di buona freschezza. Vino Biodinamico
€ 11,20 -
Bianco Vino del Poggio 2018 - Biodinamico aggiungi ai PREFERITI
Il Bianco del Vino del Poggio è un Orange Wine di grane ricchezza aromatica, complessità e dal profilo rustico. Ha colore aranciato torbido ed è prodotto da uve Malvasia sottoposte ad una lunga macerazione di 6 mesi sulle bucce. Periodo durante il quale le bucce trasferiscono al vino un forte colore e grande complessità di aromi. Al naso emergono una grande varietà di profumi che spaziano dal cedro candito, agli agrumi fino alle nocciole ed al caco. Il sorso è fresco e complesso. Dotato di un tannino evidente ma elegante. E' come bere un vino rosso nelle vesti di un bianco
€ 16,00 -
'Fricandò' in Anfora Al di là del Fiume 2019 aggiungi ai PREFERITI
Vino color dorato carico, prodotto da uve Albana in purezza cresciute su vigneti situati nel Parco di Monte Sole utilizzando tecniche biodinamiche. All’olfatto si percepiscono note fruttate e sentori dolci di miele. Il sorso è minerale e di piacevole beva. Affina alcuni mesi in anfore di terracotta, a cui seguono almeno 3 mesi in bottiglia.
€ 16,50 -
Malvasia 'Donna Luigia' Torre Fornello 2018 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Colore giallo paglierino carico. Il Profumo è inteso e fresco. Il caratteristico profumo della Malvasia si arricchisce con note di menta, frutti della passione e litchi. Al palato è fresco, secco ed aromatico. Piacevolmente complesso, lungo e persistente. Vino rotondo e di struttura. Vino affinato in barriques per 6 mesi
€ 15,00 -
Albana Secco di Romagna 'Belladama' Poggio della Dogana 2019 - Biologico aggiungi ai PREFERITI
Albana di Romagna intrigante e molto piacevole al palato. Vinifica in acciaio inox ed è perfetto con primi piatti di pesce e con la cucina vegetariana.
€ 9,60 -
Bianco Colto Vitato 'Filanda N.3' Cantine Romagnoli 2018 Emilia IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriLuca Maroni: 96/100Si presenta alla vista in colore paglierino questo vino prodotto con uve Ortrugo in purezza. All’olfatto si percepiscono piacevoli sentori fruttati freschi, e delicate note floreali. Al palato risulta equilibrato ed armonico. Affina in acciaio inox per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.
€ 9,95 -
'ViVi' San Valentino 2018 aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
James Suckling: 92/100Luca Maroni: 90/100Vino biologico bianco prodotto con uve Grechetto in purezza. All’olfatto esprime sentori fruttati e delicate note floreali. Il sorso è fresco, equilibrato ed armonico. Affinamento in vasche di cemento per 8 mesi circa. La raffigurazione di Wonder Woman in etichetta non è casuale. Questo vino è in ricordo di Valeria Vivian, moglie del titolare dell’azienda Roberto Mascarin. Il paragone con l’eroina nacque dal grande esempio di forza e coraggio mostrato da Valeria nel periodo di degenza. Ecco perché le amiche le regalarono un quadro raffigurante proprio Wonder Woman.
€ 25,00 -
'Zirudela' Al di là del Fiume 2019 - Biologico aggiungi ai PREFERITI
Vino bianco fermo realizzato con tecniche biologiche. Profumi floreali e fruttati fanno parte del bouquet olfattivo di questo vino. In bocca è fresco dal finale piacevolmente acidulo. Affina in botti di acciaio inossidabile per un periodo di circa 6 mesi.
€ 13,00 -
Chardonnay 'Maleto' Palazzona di Maggio 2019 Colli d'Imola aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
“Maleto” si abbina molto bene con i piatti di pesce, le carni bianche e il pollame. Ottimo con antipasti leggeri e con la cucina vegetariana.
€ 13,00 -
'Vie' San Patrignano 2019 Bianco Rubicone IGT aggiungi ai PREFERITI
Vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il naso è pervaso da intense e raffinate note varietali che si avvicendano dal vegetale al fruttato. In bocca è morbido, di buona struttura, con un’acidità equilibrata che ne fa risaltare mineralità e freschezza
€ 10,50 -
'Le Liti Bianche' I Sabbioni 2019 Forlì IGT aggiungi ai PREFERITI
Originale vino bianco da uve sangiovese dal carattere fresco, sapido e fruttato. Ottimo come aperitivo o per accompagnare finger food e il classico gnocco fritto con salumi misti.
€ 14,00 -
'Sauvignon di Castelluccio' Ronchi di Castelluccio Forlì IGT aggiungi ai PREFERITI
Il “Sauvignon di Castelluccio” si presenta come un vino bianco intrigante e dalle mille sfaccettature. Sentori fruttati e vegetali si miscelano alla perfezione, valorizzando in un solo sorso terroir e varietale.
€ 9,60 -
Sauvignon Blanc 'Lunaria' Ronchi di Castelluccio 2019 Forlì IGT aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 86/100“Lunaria” è un bianco fruttato e saporito, dalla lunga scia sapida e minerale. Vinifica in acciaio a temperatura controllata e si abbina bene con primi piatti mediterranei, piatti di pesce e con la cucina vegetariana.
€ 9,50 -
Pignoletto Frizzante Lodi Corazza aggiungi ai PREFERITI
Bianco frizzante che spicca per tipicità e bevibilità, il Pignoletto Lodi Corazza è perfetto come aperitivo o per accompagnare antipasti leggeri e piatti di pesce.
€ 9,00 -
Bianco Vino del Poggio 2019 - Biodinamico aggiungi ai PREFERITI
Il Bianco del Vino del Poggio è un Orange Wine di grane ricchezza aromatica, complessità e dal profilo rustico. Ha colore aranciato torbido ed è prodotto da uve Malvasia sottoposte ad una lunga macerazione di 6 mesi sulle bucce. Periodo durante il quale le bucce trasferiscono al vino un forte colore e grande complessità di aromi. Al naso emergono una grande varietà di profumi che spaziano dal cedro candito, agli agrumi fino alle nocciole ed al caco. Il sorso è fresco e complesso. Dotato di un tannino evidente ma elegante. E' come bere un vino rosso nelle vesti di un bianco
€ 19,00 -
Trebulans Trebbiano di Romagna DOC 2013 Spinetta aggiungi ai PREFERITI
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, offre al naso un bouquet floreale ampio, speziato e vinoso. In bocca è secco, sapido ed armonico
€ 9,00 -
Spinetto Frizzante 2013 Spinetta aggiungi ai PREFERITI
Vino frizzante di colore giallo paglierino tenue, offre al naso un bouquet fresco, persistente e vinoso. Al palato è secco, fresco, delicato e vivace
€ 8,00 -
Bianco Bergianti da uve Pignoletto - Vino Artigianale aggiungi ai PREFERITI
Vino biodinamico prodotto da uve Pignoletto in purezza, che si presenta alla vista in color paglierino con sfumature dorate. All'olfatto apre a richiami floreali, sentori fruttati di agrumi e note dolci di vaniglia. All'assaggio è sapido, fresco e rotondo. Affinamento in acciaio inox e botti di acacia per circa 10 mesi.
€ 14,40 -
To You Total White Ceci aggiungi ai PREFERITI
Spumante Extra Dry delicatamente frizzante e profumato prodotto dalla vinificazione in bianco di uve Lambrusco. Ha colore giallo paglierino brillante ed aromi morbidi di frutta a polpa bianca, uva sultanina ed agrumi. Il sorso è leggermente frizzante, pieno, armonico e vinoso. Buona persistenza aromatica.
€ 11,70 -
Spumante Gran Riserva Cuvée Brut Fangareggi 2016 aggiungi ai PREFERITI
Spumante Brut dal colore paglierino con venature verdognole. Al naso richiama sentori di mela, limone e pompelmo tipici dello Chardonnay; il palato è pieno, con buona sapidità ed un retrogusto piacevolmente amarognolo e fresco. Spuma persistente e perlage fine di lunga durata.
€ 7,20 -
Caravaggio Bianco Cantine Romagnoli 2019 Emilia IGT aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 99/100Vino equilibrato e fresco di colore paglierino carico, prodotto da sole uve Malvasia di Candia. All’olfatto si percepiscono sentori floreali e di frutta esotica. In bocca è minerale, armonico e di piacevole beva. Affinamento in acciaio inox e barrique per almeno 12 mesi.
€ 14,80 -
Ortrugo Frizzante Linea Sasso Nero Cantine Romagnoli 2019 aggiungi ai PREFERITI
Vino frizzante Metodo Charmat, che si presenta alla vista in color paglierino. All’olfatto affiorano sentori di pesche e delicate note floreali. Il sorso è complesso, fresco e di scorrevole beva.
€ 8,55 -
Malvasia 'Sorriso di Cielo' La Tosa 2019 Colli Piacentini DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Vino SlowBibenda :
Veronelli: 88/100Luca Maroni: 94/100Vino fresco e minerale di color paglierino dorato ottenuto esclusivamente da uve Malvasia di Candia. All’olfatto apre a richiami di frutta a polpa gialla, frutta esotica ed erbe balsamiche. Il sorso è sapido e morbido, dalla chiusura persistente. Affina in acciaio inox per 5 mesi circa.
€ 13,90 -
Rebola 'Scabi' San Valentino 2020 Colli di Rimini DOP aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
James Suckling: 91/100Luca Maroni: 90/100Fresco e fermo vino bianco prodotto con uve Grechetto Gentile in purezza. Il quadro olfattivo si compone di delicate note floreali e fruttate. All’assaggio si presenta equilibrato, armonico e di piacevole beva. Affinamento in acciaio inossidabile su fecce fini per 6-8 mesi.
€ 9,38 -
'Birichén' Al di là del Fiume 2018 - Vino Frizzante Biologico aggiungi ai PREFERITI
Da uve di grechetto gentile coltivate secondo metodi biodinamici con certificazione biologica. I grappoli sono vinificati in acciaio, quindi il vino ottenuto rifermenta in bottiglia su lieviti autoctoni. Bianco dell’Emilia IGT che colpisce per la spontaneità e la vivacità del sorso, da abbinare a taglieri di salumi, affettati e formaggi giovani, antipasti e fritture di pesce.
€ 15,00 -
Linea Sasso Nero Ortrugo Frizzante Cantine Romagnoli 2018 Colli Piacentini DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino frizzante Metodo Charmat, che si presenta alla vista in color paglierino. All’olfatto affiorano sentori di pesche e delicate note floreali. Il sorso è complesso, fresco e di scorrevole beva.
€ 8,50 -
Pignoletto Frizzante 'Vènti' Lodi Corazza 2017 Colli Bolognesi DOCG aggiungi ai PREFERITI
Pignoletto fresco e vivace, da servire come aperitivo o da abbinare a finger food e antipasti leggeri. Ottimo con la piadina.
€ 16,00 -
Pignoletto Superiore 'Zigant' Lodi Corazza 2018 Colli Bolognesi DOCG aggiungi ai PREFERITI
Bianco elegante e raffinato, “Zigant” è un Pignoletto di buona struttura e grande personalità gusto-olfattiva.
€ 17,50 -
Sauvignon Blanc 'Ben Ti Voglio' Lodi Corazza 2019 Colli Bolognesi Bologna DOC aggiungi ai PREFERITI
Sauvignon intenso e persistente, dai profumi invitanti e dal sapore morbido e fruttato. Ottimo con i piatti di pesce.
€ 16,00 -
Romagna Albana Secco 'Albarara' Tenuta Santa Lucia 2019 aggiungi ai PREFERITI
L’Albana proposta da Tenuta Santa Lucia vinifica in acciaio con lieviti indigeni e fermentazione spontanea. Ottimo con primi piatti leggeri e con la cucina vegetariana.
€ 12,30 -
Romagna Albana Secco 'Albarara Cru Artigianale' Tenuta Santa Lucia 2017 aggiungi ai PREFERITI
Vinificato parte in acciaio e parte in botti di rovere (50% e 50%), l’Albana “Albarara Cru Artigianale” è perfetto con piatti di pesce elaborati, crostacei e carni bianche.
€ 17,90 -
Famoso 'Famous' Tenuta Santa Lucia 2019 Rubicone IGT aggiungi ai PREFERITI
“Famòus” vinifica in acciaio con lieviti indigeni e fermentazione spontanea. Si rivela un bianco sapido e minerale, dallo stile contemporaneo.
€ 13,30 -
Albana di Romagna Secco Zavalloni 2019 aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 88/100 -
Albana di Romagna Secco 'Amedeo' Zavalloni 2019 aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 87/100
