Catalogo Vini Bianchi Campania
I Vini Bianchi Campani sono tra i più amati in Italia e nel Mondo, ben noti per le loro deliziose e peculiari doti aromatiche e gustative. Bianchi fruttati, ricercati e di pregio di cui è facile innamorarsi, per via degli spiccati sapori e profumi che riescono a offrire, a seconda delle diverse tipologie d’uva e terroir.
La Campania rappresenta un microcosmo di paesaggi e territori profondamente differenziati per altitudine, conformazione geologica e microclima. A seconda delle zone, i più antichi vitigni autoctoni della regione hanno saputo esprimersi diversamente e, in molti casi, in maniera davvero sublime. I Vini Bianchi della Campania sono un vero e proprio inno a storiche uve, intimamente legate da tempo a questa regione e, soprattutto oggi, oggetto di ampia produzione e valorizzazione.
Una scelta effettuata da tante aziende di qualità che hanno voluto mettere in evidenza la pregevolezza dei più grandi vitigni campani, piuttosto che scegliere l’appeal moderno dei tanti vitigni internazionali che hanno mostrato buone capacità d’adattamento anche in questa regione italiana.
Falanghina, Greco, Fiano, Asprinio: i quattro più grandi vitigni autoctoni della Campania (ma ce ne sono anche altri come Biancolella, Ginestra, Ripoli, Fenile … ) che riescono a dar vita a vini bianchi pregiati, caratteristici del territorio di provenienza e, soprattutto, buonissimi e dal carattere unico.
I Vini Bianchi Campania: il Greco di Tufo
Tra i vini bianchi campani più amati non possiamo che menzionare, in prima battuta, il Greco di Tufo. Il Greco è un vitigno a bacca bianca coltivato in quasi tutta la regione ma che riesce a rivelare il suo lato migliore in Irpinia, un territorio dalla natura verde, selvaggia e incontaminata, caratterizzato da un suolo argilloso, di origine vulcanica, e dotato di un particolare e favorevole microclima: doti che favoriscono la nascita di vini di grande freschezza e sapidità.
Il Greco di Tufo è un vino dall’aromaticità invitante, spiccatamente minerale, proprio per via della composizione dei migliori terreni adatti alla coltivazione dell’uva di partenza.
Un bianco campano capace di solleticare i sensi anche con particolari sensazioni fruttate, floreali e di erbe aromatiche, con nitidi accenni agrumati, di frutta a polpa bianca e gialla e percezioni di salvia, rosmarino e alloro, che si aggiungono a quegli intriganti e avvolgenti aromi di pietra focaia, tufo e pietra pomice che dominano l’ampio panorama olfattivo.
Un vino che rivela, anche all’assaggio, un gusto intensamente minerale, pieno e persistente, racchiuso in una struttura affatto delicata, che lascia il segno ad ogni sorso, ravvivata anche da una ricca acidità: sensazioni intense, racchiuse da un pregiato equilibrio che rende la ricchezza di questo vino sempre appetibile e mai stancante.
Il Greco di Tufo è un bianco che, per aromi, intensità gusto – olfattiva e corpo, si abbina con facilità ad antipasti, primi e secondi piatti al profumo di mare, anche piuttosto ricchi e succulenti.
Le versioni meno alcoliche, più fresche e delicate, si abbinano con grande piacere a delle fritture di paranza e di calamari e gamberi, a delle alici gratinate e ai deliziosi filetti di baccalà in pastella.
Il Greco di Tufo può rappresentare un compagno ideale per delle paste condite con crostacei, molluschi e ortaggi a tendenza dolce, come degli spaghetti con gamberi e zucchine, delle linguine con pomodorini, aglio, olio e calamari, un’insalata tiepida di polpo e patate, delle mazzancolle gratinate, una lasagnetta di pesce o dei paccheri conditi con seppie e olive nere.
Un vino che, per il suo sapiente equilibrio, riesce ad esaltare il gusto del pescato senza nasconderlo e che, pertanto, accompagna benissimo tantissimi secondi di pesce preparati al forno come la più classica delle orate al cartoccio, il rombo in crosta di patate e il baccalà gratinato, sempre accompagnato da delle gustose patate.
Non si tratta però di un vino solo da pesce! Il Greco di Tufo, infatti, tradizionalmente viene suggerito anche in abbinamento a importanti ricette a base di carne tipicamente campane e, soprattutto, irpine, come ad esempio l’agnello con i piselli, i fagioli con le cotiche, la pasta con noci, salsiccia e pomodorini e le polpette di pane raffermo al forno.
Per la sua ricchezza aromatica e la buona struttura, potete sfruttarlo anche per valorizzare il gusto delle carni bianche, magari arricchite con ortaggi profumati ed erbe. Un grande bianco campano che potete osare con successo anche in abbinamento a un pollo al curry, con delle ali di pollo fritte, con un rollé di pollo, con un arrosto di tacchino, con un coniglio in umido, con un vitello tonnato, con una tagliata di pollo alla paprika e, perché no, anche con una pasta condita con salsiccia e porri.
Infine, bisogna dire che non è assolutamente un vino che disdegna piatti di verdure e il gusto dei formaggi freschi a pasta filata: da provare anche in abbinamento a dei ravioli con burrata e patate, con una lasagna di verdure, con delle crêpes in bianco, ai carciofi, e con il risotto al caciocavallo.
I Vini Bianchi Campani: il Fiano di Avellino
Insieme al Greco di Tufo, il Fiano di Avellino è forse il vino campano più amato e ricercato, in Italia e all’estero. Sarà per via della ricchezza dei suoi profumi fruttati, floreali e minerali, per il suo gusto fresco, croccante e mai banale, con il giusto guizzo sapido, per la sua struttura armoniosa e setosa, in grado di rendere ogni assaggio leggero e godibile.
Un vino dotato di un’intensa aromaticità che spesso ricorda i profumi della pesca gialla, del melone, della mela golden, della pera Williams, con cenni di frutta secca e ricordi di nocciole. Ugualmente intensi, si scorgono i profumi dolci dei fiori di ginestra e di acacia, rinvigoriti da note minerali, di gesso e cipria.
In termini di abbinamento, ciò che più lo differenzia dal Greco di Tufo, è la sua maggiore morbidezza gustativa e la sua grande capacità di esaltare gli aromi di un ortaggio profumato come il pomodoro. Non a caso è uno dei bianchi che viene spesso suggerito in abbinamento a una pizza marinara, alla classica pizza Margherita o alla tipica ciambotta irpina.
Tuttavia, si abbina molto bene sia a piatti vegetariani sia a base di pesce, come la pasta fredda condita con pomodorini e mozzarella, gli spaghetti pachino e alici, il guazzetto di calamari, il polpo alla Luciana, la zuppa di pesce e il risotto alla marinara e a tanti pesci cucinati alla griglia o cotti in forno, al cartoccio.
I Vini bianchi della Campania: la Falanghina
Regina della Campania è l’uva Falanghina, coltivata con successo in diverse zone della regione. E’ soprattutto nella zona del Sannio e in quella dei Campi Flegrei che questo vino sta rivelando la sua impronta più caratteristica e gustosa. In questi territori, dal clima mite e spiccatamente Mediterraneo, e dal tipico suolo di matrice vulcanica, la Falanghina regala ai vini derivanti spiccate note fruttate e floreali, gradevoli profumi minerali e, soprattutto, un sorso morbido ed equilibrato, ben bilanciato tra freschezza e sapidità, dalla piacevole persistenza agrumata.
Vini di questo tipo, a base di Falanghina, sono ottimi compagni per antipasti vegetariani e a base di pesce e verdure, per primi conditi con frutti di mare, crostacei e ortaggi e per pesci cotti in padella, al forno e, anche, alla brace.
Potete facilmente abbinare, con successo, una Falanghina in purezza alle seguenti deliziose ricette: bruschette con pomodoro pachino e acciughe, tartine di verdure, frittata di zucchine, fiori di zucca e carciofi fritti, frittura di melanzane e zucchine, ravioli di gamberi e spinaci, linguine scampi e asparagi, polpette di merluzzo, calamari ripieni, orata al cartoccio.
In particolare, le versioni di Falanghina spumantizzate sono quelle che meglio esaltano il gusto e i profumi delle fritture di pesce e verdure. Da non perdere in abbinamento anche alle mozzarelline fritte.
Ma forse, in quest’ultimo caso, c’è una tipologia di vino ancora migliore … scopritela, continuando la lettura sui Vini Bianchi della Campania!
Un particolare vitigno autoctono Campano: l’Asprinio di Aversa
Parlando dei bianchi campani, non si può dimenticare l’antico Asprinio, coltivato da tempo immemore nell’Aversano, ancora oggi secondo l’antico sistema dell’alberata etrusca, dove la vite viene fatta crescere “maritata”, in appoggio ai tipici alberi della zona.
Un sistema di allevamento davvero affascinante ma estremo, particolarmente difficile e dispendioso, specialmente nei momenti di potatura e vendemmia, in cui è necessario salire su ripide scale, alte anche oltre i 15 metri. Tuttavia ancora oggi, per preservare la storicità e quella particolare, tipica acidità che le uve di Asprinio, coltivate così in alto, riescono a sviluppare, alcuni produttori hanno scelto di rispettare questo antico sistema.
Le Alberate Aversane sono uno spettacolo meraviglioso, ma non dimentichiamo di raccontare la bontà dei vini che se ne ricava.
L’Asprinio di Aversa, come suggerisce il suo stesso nome, è un’uva ricca di acidità, capace di offrire vini particolarmente rinfrescanti e privi di note dolci. Come affermato da Mario Soldati: “non esiste un vino più secco di quello ricavato dall’Asprinio”.
Per questa sua spiccata acidità e la tipica profumosità citrina, con delicati accenni di frutta secca, che riesce a trasmettere al vino, è un’uva che ben si presta alla spumantizzazione, sia in metodo charmat che champenoise, dove il perlage ne ravviva i profumi varietali.
Si tratta di un vino che, nelle versioni ferme, si abbina bene a pizze e calzoni, alla famosa mozzarella in carrozza e alle più delicate e fresche preparazioni di mare, come le insalate di riso, crostacei e molluschi e i pesci cucinati al cartoccio o in padella, come la sogliola alla mugnaia e il branzino al forno che, nell’abbinamento con l’Aprinio d’Aversa, guadagnano una deliziosa saporosità agrumata.
Le versioni spumantizzate mostrano invece il loro lato più invitante e gustoso in abbinamento alle fritture di verdure e di pesce, come i fiori di zucca in pastella, gli anelli di calamari fritti e la tempura mista di gamberi e verdure.
Tutti i vini bianchi campani sono presenti su WinePoint ed è possibile acquistarli a prezzi eccezionali approfittando delle offerte e degli sconti periodici.
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Falanghina 'Janare Senete' La Guardiense 2018 Sannio DOP aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 85/100Luca Maroni: 93/100Vino bianco del Sannio prodotto da uve Falanghina in purezza. Si presenta in color paglierino dorato. I profumi sono intensi e carichi di sensazioni di frutta a polpa bianca, agrumi e glicine. Il sorso è equilibrato, dotato di buona sapidità ed estremamente lungo.
€ 9,90 -
Costa d'Amalfi Bianco Marisa Cuomo 2018 aggiungi ai PREFERITI
Il Costa d'Amalfi Bianco di Marisa Cuomo è un vino fresco e delicatamente profumato dal colore paglierino con riflessi oro. Al naso si percepiscono profumi delicati di pesca gialla, giglio, iris ed agrumi. Il sorso è cremoso, equilibrato e supportato da una giusta sapidità. Lungo finale minerale con note di erbe aromatiche. Affina 6 mesi in acciaio
€ 15,00 -
Fiano di Avellino 'Sequenzha' Benito Ferrara 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 89/100Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 93/100Jancis Robinson: 93/20Vino paglierino brillante realizzato con uve Fiano in purezza nella zona della Provincia di Avellino. Profumi eleganti di frutta bianca e nocciola vengono emergono al naso. Dopo qualche minuto nel bicchiere si apre ulteriormente verso note di agrumi e cedro candito. All’assaggio è fresco, asciutto, minerale e con una bellissima scia sapida che dona grande consistenza.
€ 17,30 -
'Pietracalda' Feudi di San Gregorio 2018 Fiano di Avellino DOCG aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 91/100James Suckling: 91/100Robert Parker: 92/100Luca Maroni: 90/100Perfetto esempio di vino bianco Campano dotato di intensi aromi fruttati ed allo stesso tempo di freschezza e mineralità. Il tutto in un mix di grande armonia che rende il sorso estremamente piacevole. Prodotto con uve Fiano in purezza.
€ 11,90 -
Falanghina 'Serrocielo' Feudi di San Gregorio 2018 Sannio DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 89/100James Suckling: 92/100Robert Parker: 91/100Luca Maroni: 87/100VIno bianco fresco, profumato e dalla beva molto piacevole. Ha delicati profumi floreali, con note di mela e frutta. Sorso fresco e con una bella scia sapida che conferisce lunghezza al finale. Affina in acciaio ed in bottiglia.
€ 10,50 -
Ravello Bianco Marisa Cuomo 2018 Costa d'Amalfi DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 90/100Il Ravello Bianco di Marisa Cuomo è un vino bianco fresco e floreale dal colore giallo paglierino. Al naso emergono profumi morbidi, fruttati e floreali, con note di giglio, frutti a polpa gialla ed agrumi. Il sorso è cremoso, equilibrato e supportato da splendida freschezza. Lungo finale minerale con note di erbe aromatiche. Affina 6 mesi in acciaio.
€ 15,50 -
Falanghina 'Sant'Agata dei Goti' Mustilli 2018 Sannio DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 89/100James Suckling: 91/100Robert Parker: 88/100Vinous Antonio Galloni: 88/100La Falanghina del Sannio Sant'Agata dei Goti di Mustilli è un vino bianco fresco e delicato dal colore giallo dorato brillante. Il profumo è complesso, elegante, arricchito da sentori di frutti a polpa gialla, ginestra, biancospino e miele. Al palato è morbido, fresco, dal corpo pieno, intenso e persistente
€ 12,50 -
Falanghina "Via del Campo" Quintodecimo 2017 Irpinia DOC aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Wine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 92/100Robert Parker: 93/100Vinous Antonio Galloni: 89/100La Falanghina "Via del Campo" di Quintodecimo, è un vino bianco elegante, avvolgente e vellutato dal colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati. Al naso esprime profumi di ananas, mela, nespole, litchi e nocciole, arricchiti da note salmastre e minerali. Il gusto è caldo, sapido, avvolgente, equilibrato, il finale di buona persistenza. Affina 10 mesi in barriques di rovere francese
€ 35,00 -
Fiano Janare "Colle di Tilio" La Guardiense 2018 Sannio DOP aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 87/100Vino bianco fermo da uve Fiano questo Sannio DOP. Nel calice appare in color paglierino con sfumature verdognole. All’olfatto si percepiscono richiami delicatamente floreali e di frutta a polpa bianca. All'assaggio è bilanciato, armonico e giustamente sapido.
€ 9,80 -
Coda di Volpe 'Lucinda' Amarano 2018 Campania IGP aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVino fermo e minerale che appare alla vista di colore paglierino intenso. All’olfatto presenta richiami di frutta a polpa bianca. Il sorso è strutturato e sapido.
€ 8,80 -
Magnum Falanghina "Via del Campo" Quintodecimo 2016 Irpinia DOC aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Wine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 92/100Robert Parker: 93/100Vinous Antonio Galloni: 89/100La Falanghina "Via del Campo" di Quintodecimo, è un vino bianco elegante, avvolgente e vellutato dal colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati. Al naso esprime profumi di ananas, mela, nespole, litchi e nocciole, arricchiti da note salmastre e minerali. Il gusto è caldo, sapido, avvolgente, equilibrato, il finale di buona persistenza. Affina 10 mesi in barriques di rovere francese
€ 75,50 -
Fiano di Avellino 'Dulcinea' Amarano 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 86/100Guida Decanter: 87/100Vino fermo di colore paglierino profondo realizzato da uve Fiano in purezza. Al naso affiorano sentori speziati, fruttati e minerali. All’assaggio risulta fresco ed elegante, dal finale lungo.
€ 10,50 -
Falanghina "Via del Campo" Quintodecimo 2016 Irpinia DOC aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Wine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 92/100Robert Parker: 93/100Vinous Antonio Galloni: 89/100La Falanghina "Via del Campo" di Quintodecimo, è un vino bianco elegante, avvolgente e vellutato dal colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati. Al naso esprime profumi di ananas, mela, nespole, litchi e nocciole, arricchiti da note salmastre e minerali. Il gusto è caldo, sapido, avvolgente, equilibrato, il finale di buona persistenza. Affina 10 mesi in barriques di rovere francese
€ 35,00 -
Biancolella Cenatiempo 2018 Ischia DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 89/100James Suckling: 89/100Luca Maroni: 88/100Il Biancolella Ischia DOC Cenatiempo è un vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con un bouquet floreale di fiori bianchi e nuances di pesca bianca. In bocca è fresco, equilibrato con accenni di erba tagliata
€ 12,50 -
'Forastera' Cenatiempo 2018 Ischia DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 88/100Il Forastera Ischia DOC Cenatiempo è un vino bianco dal colore giallo paglierino intenso. Al naso si esprime con un bouquet di pesca bianca, fiori d’arancio e mandorla. In bocca l’ottimo equilibrio tra freschezza e sapidità rendono il sorso piacevole e invitante
€ 15,50 -
Furore Bianco 'Fiorduva' Marisa Cuomo 2017 Costa Amalfi DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 93/100Espresso:
Vino di grande intensità di aromi e profumi frutto della vinificazione dei vitigni autoctoni della Costiera Amalfitana Ripoli, Fenile e Ginestra. Le uve in particolare sono prodotte da vigne antiche che si trovano sui ripidi pendii che si affacciano sul bellissimo Mar Tirreno e godono delle brezze marine. Ha profumi di agrumi, miele di acacia e sensazioni vanigliate che precedono un sorso vellutato ed equilibrato. Ottima persistenza.
€ 65,00 -
Furore Bianco Marisa Cuomo 2018 Costa d'Amalfi DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 90/100Il Furore Bianco di Marisa Cuomo è un vino bianco campano dal colore oro brillante consistente. Naso gentile, sprigiona eleganti note di erbe marine, biancospino, mandorla e nocciola e tocchi minerali. Bocca rotonda, supportata da splendida freschezza. Lungo finale minerale. Affina 6 mesi in acciaio.
€ 18,90 -
Greco di Tufo 'Vigna Cicogna' Benito Ferrara 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 92/100È realizzato esclusivamente da uve Greco cresciute su vigneti situati a 500 metri d’altitudine. Profumi minerali di zolfo ed erbe balsamiche vengono colte al naso. Il gusto è fresco ed armonico. Affinamento iniziale in acciaio su fecce fini per circa 7 mesi, per poi proseguire in bottiglia per un periodo di 1-2 mesi.
€ 18,30 -
Falanghina "Via del Campo" Quintodecimo 2018 Irpinia DOC aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Wine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 92/100Robert Parker: 93/100Vinous Antonio Galloni: 89/100La Falanghina "Via del Campo" di Quintodecimo, è un vino bianco elegante, avvolgente e vellutato dal colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati. Al naso esprime profumi di ananas, mela, nespole, litchi e nocciole, arricchiti da note salmastre e minerali. Il gusto è caldo, sapido, avvolgente, equilibrato, il finale di buona persistenza. Affina 10 mesi in barriques di rovere francese
€ 35,00 -
Falanghina Farro 2018 Campi Flegrei DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriLa Falanghina Campi Flegrei Farro è un vino bianco fresco e delicato dal colore giallo paglierino, al naso si avvertono netti sentori di ananas, pesca, albicocca, ginestra. Al palato si presenta morbido, equilibrato, sapido.
€ 11,80 -
Campanaro Feudi di San Gregorio 2017 Irpinia DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 88/100Robert Parker: 93/100Luca Maroni: 87/100Ottimo vino bianco campano che colpisce per freschezza, mineralità e sapidità. Frutto di un blend di uve Greco e Fiano, ha colore paglierino e presenta delicati profumi fruttati e floreali. Equilibrato, avvolgente e con una piacevole nota minerale. Matura 6 mesi in botte grande.
€ 17,90 -
Falanghina 'Janare' La Guardiense 2018 Sannio DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 87/100Luca Maroni: 90/100Fresco vino bianco da uve Falanghina in purezza, coltivate nella zona del Sannio Beneventano. Ampio quadro olfattivo che si compone di note floreali e fruttate. Il sorso è fine, equilibrato e sapido. Affinamento in acciaio inox per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento.
€ 7,20 -
Greco 'Janare' La Guardiense 2018 Sannio DOP aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 89/100Luca Maroni: 89/100Vino bianco da uve Greco in purezza, che appare in color giallo paglierino. Al naso presenta note floreali, fruttate e balsamiche di salvia. Il sorso è fresco, avvolgente, armonico ed equilibrato. Prima dell'imbottigliamento affina in acciaio inox per alcuni mesi.
€ 7,40 -
Fiano "Janare" La Guardiense 2018 Sannio DOP aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 91/100Vino bianco ottenuto da sole uve Fiano, che regala all’olfatto intense note floreali e sentori fruttati che rimandano alla mela e alla pera. Sorso fresco e deciso, caratterizzato da una particolare acidità.
€ 8,50 -
Falanghina "Taburno" Masseria Frattasi 2017 Sannio DOC aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
La Falanghina "Taburno" di Masseria Frattasi è un vino bianco fresco e delicatamente aromatico dal colore giallo paglierino tendente al verdognolo. Al naso esprime profumi di pera matura, note floreali di gelsomino su un fondo di ginestra. Il gusto è pieno, sapido, avvolgente, equilibrato, il finale di buona persistenza. Vino biologico
€ 9,00 -
Greco di Tufo DOCG Pietracupa 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriSlowine: Grande VinoEspresso:
Il Greco di Tufo di Pietracupa è un vino bianco campano fresco e delicatamente profumato dal colore giallo paglierino intenso con sfumature dorate. L’analisi olfattiva porta in risalto sentori di agrumi, pesca bianca, fiori bianchi e nuances minerali. Il gusto è profondo, equilibrato e deciso; il finale è di lunga e intensa persistenza
€ 13,90 -
Greco di Tufo 'Terra d'Uva' Benito Ferrara 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
È di denominazione Greco di Tufo DOCG questo vino campano fresco e strutturato. A livello olfattivo presenta sentori fruttati di pere williams e fiori d’arancio. Al palato è deciso, armonico e dal fine ammandorlato.
€ 17,30 -
'Kalimera' Cenatiempo 2017 Ischia DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 90/100Guida Decanter: 97/100Il Biancolella Ischia DOC "Kalimera" Cenatiempo è un vino bianco dal colore giallo oro brillante. Al naso si esprime con un bouquet che ricorda le erbe tipiche della macchia mediterranea, note fruttate di pesca e fiori d’arancio. In bocca è fresco, equilibrato, con un eccellente sapidità
€ 16,50 -
Greco di Tufo DOCG Petilia 2017 aggiungi ai PREFERITI
Slowine: Vino quotidianoRobert Parker: 90/100Il Greco di Tufo della Cantina Petilia è un vino bianco fresco e di media struttura dal colore giallo paglierino e riflessi dorati. Al naso esprime sentori fruttati di mela e arancio arricchiti da profumi di acacia e biancospino. In bocca spiccano le note agrumate; è dotato di corpo, struttura e di un buon finale sapido, fresco e persistente
€ 11,40 -
Fiano di Avellino DOCG Petilia 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriRobert Parker: 90/100€ 10,50 -
Coda di Volpe "Cerere" Ocone 2017 Sannio DOC aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Veronelli: 87/100Luca Maroni: 88/100Il "Cerere" Coda di Volpe Ocone è un vino bianco dal colore giallo paglierino e riflessi dorati; al naso esprime note floreali e di frutta bianca. In Bocca è piacevole e fresco, dal finale pieno, lungo e persistente.
€ 7,90 -
Falanghina "Donnalaura" Masseria Frattasi 2017 Sannio DOC aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Bibenda :
Luca Maroni: 98/100Il vino bianco Falanghina "Donnalaura" di Masseria Frattasi, si presenta di colore giallo con riflessi mielati. Al naso esprime profumi di fiori di pero. Il gusto è sapido, corposo, equilibrato, il finale di buona persistenza. Affina 6 mesi in barriques.
€ 19,50 -
Falanghina "Bonea" Masseria Frattasi 2017 Sannio DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Luca Maroni: 90/100Vino bianco fresco e agrumato, il Falanghina Bonea Sannio DOC è fiore all’occhiello della Masseria Frattasi in Campania, una realtà peculiare e che poggia su un terreno davvero molto antico. Ottimo a tavola per aperitivi, pranzi o cene, si serve fresco per esaltarne l’aromaticità, ottenuta dopo affinamento prima in acciaio e poi in vetro.
€ 9,90 -
Falanghina "Le Cigliate" Farro 2016 Campi Flegrei DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriLa Falanghina "Le Cigliate" di Farro è un vino bianco fresco e delicato dal colore giallo paglierino, al naso si avvertono netti sentori di ananas, pesca, albicocca, ginestra. Al palato si presenta ampio, equilibrato, di buon corpo.
€ 15,40 -
Falanghina Benevento IGT Pietracupa 2017 aggiungi ai PREFERITI
La Falanghina di Pietracupa è un vino bianco fresco, dal colore giallo paglierino limpido e di grande piacevolezza al sorso. Il bouquet di profumi esprime note di frutta tropicale, gelsomino e giglio. Al palato risulta particolarmente intrigante, sapido, e minerale
€ 11,80 -
Fiano "Costacielo Bianco" Lunarossa 2017 Campania IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 91/100Luca Maroni: 88/100Il "Costacielo" bianco della Cantina Lunarossa è un vino bianco campano prodotto con un blend di uve Fiano e Falanghina. Alla vista si presenta di colore giallo dorato limpido con leggeri riflessi verdi. Al naso emergono intensi aromi di frutta tropicale su fondo floreale con note di nocciola. In bocca è di piacevole freschezza e sapidità, di buona lunghezza e di media struttura. Affina 3 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia
€ 11,50 -
Falanghina "Camporeale" Lunarossa 2017 Campania IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 89/100Luca Maroni: 86/100Espresso:
La Falanghina "Camporeale" della Cantina Lunarossa è un vino bianco fresco e di pronta beva dal colore giallo paglierino limpido. Al naso esprime belle note di frutti tropicali su fondo floreale. In bocca è ricco di piacevole freschezza e sapidità. Di buona struttura e permanenza
€ 5,90 -
Falanghina "Vigna del Monaco" Ocone 2017 Sannio DOC aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Veronelli: 87/100Luca Maroni: 90/100Il "Vigna del Monaco" Falanghina Ocone è un vino bianco dal colore giallo brillante arricchito da riflessi dorati. Al naso esprime profumi di frutta e fiori. In bocca è fresco e al contempo minerale, dal finale equilibrato, lungo e persistente
€ 10,50 -
Greco Sant'Agata dei Goti Mustilli 2017 Sannio DOC aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 89/100Robert Parker: 88/100Vinous Antonio Galloni: 85/100Il Greco del Sannio Sant'Agata dei Goti di Mustilli è un vino bianco dal colore giallo paglierino arricchito da riflessi dorati. Al naso esprime sentori di frutta esotica, pesca bianca, latte di mandorla e anice. Il gusto è fresco, sapido e morbido. Di corpo medio e dal retrogusto pulito e persistente
€ 13,00 -
Falanghina Campi Flegrei 2016 Farro aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriLa Falanghina Campi Flegrei Farro è un vino bianco fresco e delicato dal colore giallo paglierino, al naso si avvertono netti sentori di ananas, pesca, albicocca, ginestra. Al palato si presenta morbido, equilibrato, sapido.
€ 9,09
