''Arqua'' Colli Euganei DOC 2011 Vignalta

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“Arquà” Vignalta è un vino rosso frutto di un blend di due vitigni internazionali: Merlot e Cabernet Sauvignon. Ha colore granato denso e sfoggia raffinati profumi floreali (tra cui si percepisce il glicine) che poi lasciano spazio ai classici sentori di piccoli frutti rossi estivi come mirtilli, more e ciliegie. Dopo qualche minuto nel bicchiere si apre ulteriormente a sensazioni speziate di pepe nero, caffè e vaniglia. Sorso equilibrato, intenso ed avvolgente. Tannino morbido. Affina 36 mesi in botte grande


Denominazione: Colli Euganei Rosso D.O.C.
Uve:
Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%
Produttore: Vignalta
Contenuto:
75 cl
Regione: Veneto
Zona di produzione:
Colli Euganei – Arquà Petrarca (PD)
Suolo: calcareo
Vinificazione: fermentazione in acciaio. Temperatura controllata e costante durante l’intero processo fermentativo; macerazione sulle bucce
Affinamento: 3 anni in botte grande di rovere
Gradazione: 16% Vol.

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