Artigianale Valtellina

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Valtellina Superiore Valgella Balgera 2015
Balgera Valtellina Superiore Valgella Balgera 2015

Rosso della Valtellina Superiore, il Valgella DOCG di Balgera fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e affina in botte grande di legno. Ne risulta un rosso dalla spiccata personalità, da abbinare a formaggi, carni rosse, selvaggina arrosto e in umido.

GR
2 bicchieri
Green Energy
Artigianale
Lieviti Indigeni
Viticoltura Eroica
Grumello 'Tell' Faccinelli Luca 2018 Valtellina Superiore DOCG
faccinelli luca Grumello 'Tell' Faccinelli Luca 2018 Valtellina Superiore DOCG

Il Valtellina Superiore “Tell” nasce sui ripidi terrazzamenti della sottozona Grumello, a circa 650 metri di altitudine sul livello del mare, con pendenze che toccano il 70%. Tutte le lavorazioni in vigna sono quindi esclusivamente manuali e riflettono l’amore per la terra e il territorio del proprietario. Rosso avvincente, da abbinare a carni rosse, arrosti importanti e selvaggina.

GR
2 bicchieri
Artigianale
Viticoltura Eroica
Vigne Vecchie
Vitigni Storici Italiani
Grumello Riserva Faccinelli Luca 2019 Valtellina Superiore DOCG
faccinelli luca Grumello Riserva Faccinelli Luca 2019 Valtellina Superiore DOCG

Rosso lombardo di grande carattere e dalla spiccata personalità, da abbinare con carni rosse e preparazioni di terra dal sapore deciso. Affina per 24 mesi in tonneau di rovere francese.

GR
2 bicchieri rossi
Vitigni Storici Italiani
Vigne Vecchie
Viticoltura Eroica
Artigianale
Grumello Valtellina Superiore Riserva Balgera 2005
Balgera Grumello Valtellina Superiore Riserva Balgera 2005

La Riserva della sottozona Grumello di Balgera affina in legno dopo una vinificazione con lieviti indigeni. Ottima con carni rosse, formaggi saporiti e con selvaggina da piuma.

GR
2 bicchieri
Green Energy
Artigianale
Lieviti Indigeni
Viticoltura Eroica
Sassella Valtellina Superiore Riserva Balgera 2007
Balgera Sassella Valtellina Superiore Riserva Balgera 2007

Rosso elegante, dal lungo potenziale evolutivo e dalla netta impronta territoriale, da abbinare a cacciagione, carni rosse, arrosti e brasati.

Green Energy
Viticoltura Eroica
Lieviti Indigeni
Artigianale
Sforzato della Valtellina 'Runco de Onego' Boffalora 2019
Boffalora Sforzato della Valtellina 'Runco de Onego' Boffalora 2019

Lo Sforzato della Valtellina "Runco de Onego" Boffalora è un vino rosso fermo, che apre con profumi di frutta rossa, prugna, spezie dolci e note di tostatura e tabacco; corposo e intenso ha un gusto avvolgente con un finale di lunga persistenza. Dal bel colore rosso granato, sa esprimere al meglio la potenza e la finezza tipiche del Nebbiolo. Affinamento in legno almeno 15 mesi

Artigianale
Viticoltura Eroica
Basso Contenuto Solfiti
Fermentazione Spontanea
Lieviti Indigeni
Valtellina Rosso 'Matteo Bandello' Faccinelli Luca 2022
faccinelli luca Valtellina Rosso 'Matteo Bandello' Faccinelli Luca 2022

Slanciato e gradevole al palato, il “Matteo Bandello” di Luca Faccinelli affina in piccoli fusti di legno di rovere francese per 7-10 mesi prima della messa in bottiglia e della commercializzazione. Rosso fresco e versatile, da abbinare a preparazioni di terra e di carne. Ottimo con le carni rosse.

GR
2 bicchieri rossi
Viticoltura Eroica
Artigianale
Vigne Vecchie
Vitigni Storici Italiani
Valtellina Superiore 'Sàsa' Boffalora 2017
Boffalora Valtellina Superiore 'Sàsa' Boffalora 2017

Vino fermo di color rubino, prodotto con uve Chiavennasca in purezza. All'olfatto apre a delicati richiami di piccoli frutti rossi di sottobosco e sentori minerali. Il sorso è deciso, sapido ed intenso. Affina inizialmente in tonneaux per un periodo di 12 mesi, per poi proseguire in bottiglia per alcuni mesi.

Vignaioli Indipendenti
Artigianale
Viticoltura Eroica
Basso Contenuto Solfiti
Fermentazione Spontanea
Lieviti Indigeni
Rosso di Valtellina 'Umo' Boffalora 2021
Boffalora Rosso di Valtellina 'Umo' Boffalora 2021

Vino rosso dal sorso fresco ed equilibrato, "Umo" Rosso di Valtellina Boffalora si presenta nel bicchiere con un colore rubino intenso. Al naso regala profumi di susina e ciliegia. In bocca è asciutto, moderatamente tannico.

Artigianale
Viticoltura Eroica
Basso Contenuto Solfiti
Fermentazione Spontanea
Lieviti Indigeni
Valtellina Superiore Riserva 'Valgella' Balgera 2005
Balgera Valtellina Superiore Riserva 'Valgella' Balgera 2005

Riserva intensa, corposa e ben strutturata, da abbinare ai grandi e importanti arrosti della tradizione italiana. Ottimo anche con carni rosse in umido, selvaggina e formaggi stagionati.

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Viticoltura Eroica
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