Barolo 'Serralunga' Tenuta Cucco 2016

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Descrizione

Il Barolo del Comune di Serralunga Tenuta Cucco appare nel calice in colore rosso rubino brillante con unghia granata. All’olfatto apre a sentori di rosa appassita e prugna ammostata, per poi rivelare note di sottobosco, liquirizia e spezie. Nel sorso sprigiona tutta la sua eleganza e raffinatezza, chiudendo lungo e persistente. Matura in botti di legno circa 25-30 mesi.


Denominazione: Barolo DOCG
Uve: 100% Nebbiolo
Contenuto: 75,0 cl
Produttore: Cascina Cucco
Regione: Piemonte
Vendemmia: manuale
Vinificazione: diraspatura, pigiatura, fermentazione in tini di legno
Affinamento: 25-30 mesi botti legno, 9-12 mesi bottiglia
Grado alcolico: 14,5% vol.
Temperatura servizio: 16-18°C

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