Scheda Tecnica e Descrizione
Il Teeling Stout Cask Irish Whiskey è un distillato ottenuto dalla collaborazione tra la Teeling Whiskey Company e il birrificio artigianale Galway Bay Brewery. Il Whisky affina in botti che hanno precedentemente contenuto la birra Imperial Stout “200 Fathoms”, acquistando ricche e intense sfumature di cioccolato fondente, tartufo e malto dolce, con lunghe rifiniture agrumate e cremose.
Produttore: Teeling
Contenuto: 70,0 cl
Regione: Irlanda
Invecchiamento: botti ex birra Imperial Stout “200 Fathoms”
Alcol: 46 % vol.
Non filtrato a freddo e non colorato artificialmente, questo Whiskey irlandese offre un sorso dolce e delicato, con aromi di piccole bacche rosse in evidenza.
Originale e affascinante il Peated “Blackpitts” di Teeling, offre intensi aromi torbati e speziati, con cenni fruttati ad addolcire e ammorbidire il palato. Ideale per una serata davanti al caminetto.
Pluripremiato dalla critica, questo Irish Whiskey non filtrato a freddo e senza coloranti aggiunti è ideale sia per gli appassionati che per gli intenditori.
Non filtrato a freddo e distillato in Pot Still, questo tradizionale Whisky di Dublino è perfetto da gustare liscio.
Imbottigliato in edizione limitata e non filtrato a freddo, questo Whiskey offre spiccati aromi maltati, dolci e fruttati. Ottimo per un lungo dopocena tra amici o per una serata tra intenditori.
Prodotto in quantità limitata e in piccoli lotti, questo Whiskey irlandese offre aromi di frutta secca e caramello. Ottimo liscio per una lunga serata tra amici.
Imbottigliato in edizione limitata e non filtrato a freddo, questo Whiskey offre spiccati aromi maltati, dolci e fruttati. Ottimo per un lungo dopocena tra amici o per una serata tra intenditori.
Pluripremiato dalla critica, questo Irish Whiskey non filtrato a freddo e senza coloranti aggiunti è ideale sia per gli appassionati che per gli intenditori.
Non filtrato a freddo e non colorato artificialmente, questo Whiskey irlandese offre un sorso dolce e delicato, con aromi di piccole bacche rosse in evidenza.
Non filtrato a freddo e distillato in Pot Still, questo tradizionale Whisky di Dublino è perfetto da gustare liscio.
Whisky prodotto in Scozia tradizionale delle Highlands scozzesi. Ha colore ambrato ed una buona intensità aromatica. Il sorso è dolce, delicatamente speziato, leggero e con un finale lungo.
Originale e affascinante il Peated “Blackpitts” di Teeling, offre intensi aromi torbati e speziati, con cenni fruttati ad addolcire e ammorbidire il palato. Ideale per una serata davanti al caminetto.
Prodotto in quantità limitata e in piccoli lotti, questo Whiskey irlandese offre aromi di frutta secca e caramello. Ottimo liscio per una lunga serata tra amici.
Whisky morbido e ricco all’assaggio, che grazie alla maturazione in botti di Bourbon tostate, presenta al naso sentori affumicati e di vaniglia. Si percepiscono anche richiami di nocciole e frutta esotica.
Scotch Whisky dal carattere forte e speziato, caratterizzato spiccati sentori di spezie, cioccolato e legno di rovere tostato.
Il Yamazakura Blended Whisky di Sasanokawa Shuzo, al naso esprime aromi di vaniglia, fiori di arancia , legno di rovere, caramello. Al palato si avverte il sapore di prugna matura, mela rossa, legno tostato. Invecchia 16 anni in botti di rovere.
Whisky giapponese realizzato dall’abile lavorazione di riso Indica, grano puro e Koji nero di Okinawa. Invecchiamento in botti di legno per 8 anni. Al naso offre sentori di vaniglia, caffè tostato, liquirizia e prugne. Il sorso è delicatamente dolce e morbido, dalla persistente chiusura che richiama note di frutta secca.
Whisky giapponese invecchiato 20 anni in legno molto bilanciato al palato. Gli immediati sentori amarognoli, si evolvono immediatamente in note più dolci e morbide. Al naso apre a richiami di aceto balsamico, sciroppo di mais e note fruttate.
Profumo fiorito e delicato, con sentori tipici di marasca e sottobosco e note di spezie orientali; al palato si rivela secco ed armonico, con un retrogusto leggermente amarognolo. Grignolino d’Asti Grigné Montalbera nasce da uve grignolino vinificate con metodi tradizionali e affinate in vasche di acciaio e successivamente in bottiglia, posizionata in senso orizzontale a temperatura controllata.
Il vino rosso Carmenere di Alla Costiera nel calice si presenta di colore rubino intenso arricchito di riflessi granati. Al naso esprime profumi di violetta e sottobosco a cui si aggiungono note erbacee persistenti. Al palato risulta di corpo medio, elegante ed equilibrato. Vino biologico.
