Barbera d'Asti Superiore 'Il Maestro' Stella 2017

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“Il Maestro” è una Barbera d’Asti DOCG prodotta dalla cantina piemontese Stella. Le uve di barbera provengono dal piccolo appezzamento “Bricco Fubine” di Castiglione d’Asti e sono raccolte a mano e in piccole cassette forate. Dopo una macerazione di 10-12 giorni il vino affina in serbatoio di acciaio e in botte di rovere di Slavonia (18 mesi). Ne risulta un vino rosso rubino intenso, complesso e fruttato, dai sentori eterei e di confetture di frutta rossa, spezie dolci e frutti di bosco. In bocca spicca per corposità e morbidezza, offrendo un sorso ricco e generoso, dai tannini soffici.


Classificazione: Barbera d’Asti D.O.C.G.
Vitigni: barbera
Produttore: Stella
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Piemonte
Vinificazione: in acciaio con affinamento in legno
Alcol: 15,5 % vol.

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