Catalogo Spumanti
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Spumante Metodo Classico Brut Monsupello aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Grande VinoVeronelli: 88/100Monsupello Brut è un ottimo Spumante Metodo Classico dell’Oltrepo’ Pavese dal colore paglierino oro e con perlage fine e persistente. Al naso emergono immediatamente delicati sentori di frutta secca e panificazione, a cui seguono profumi di agrumi, pesche e cedro candito. Il sorso è brioso, fresco e dotato di una buona sapidità che conferisce persistenza al finale.
€ 17,50 -
Spumante Extra Brut Metodo Classico "Gerry Scotti" Giorgi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 90/100Luca Maroni: 87/100Spumante Metodo Classico Extra Brut della linea Gerry Scotti di colore paglierino dal perlage fine e persistente. Profumi di frutta gialla ed erbe aromatiche emergono immediatamente, per farsi seguire da sentori di vaniglia. Il sorso è fresco ed armonico. Affina in bottiglia a contatto sui lieviti per almeno 30 mesi.
€ 14,50 -
Prosecco Valdobbiadene Superiore 'Motus Vitae' Gran Cuvée del Fondatore Bortolomiol 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 87/100Robert Parker: 90/100Luca Maroni: 90/100Guida Sparkle: ottimoProsecco Brut Nature Metodo Charmat dedicato al fondatore dell'Azienda. Nel flute si prenseta in color paglierino vivo, con perlage fine e persistente. Il bouquet olfattivo si compone di delicate note di fiori bianchi, ed intensi sentori fruttati di albicocche mature. Il sorso è pulito, fresco e secco, dalla struttura importante.
€ 15,90 -
Prosecco Valdobbiadene Brut Rive di Santo Stefano 'Gerardo' Le Colture 2019 aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Perlage fine, spuma persistente e colore giallo paglierino chiaro alla vista. Al naso emergono aromi fragranti di fiori bianchi, poi erbe aromatiche e richiami di mela verde, pera e fiori di acacia. Al palato è sapido e gagliardo, di spessore e fresco.
€ 12,50 -
Brut Nature Millesimato 'Cuvee du Prince' Cave Mont Blanc 2012 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
"Cuvee du Prince" della Cantina Cave Mont Blanc è uno Spumante Metodo Classico Brut Nature dal perlage ricco e di buona fattura. Al naso emergono profumi raffinati di mango, mela, susina, pasticceria, mandorla e lime. Il sorso è complesso, vellutato nel perlage, di grande freschezza e sensuale aromaticità. Affinato sui lieviti 48 mesi
€ 37,98 -
Franciacorta Extra Brut 'Boschedor' Bosio 2013 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 90/100Franciacorta Metodo Classico Extra Brut di colore paglierino con perlage fine e spuma abbondante. All'olfatto apre a sentori fruttati agrumi e note speziate. Il sorso è fresco, di buona struttura e sapido.
€ 32,50 -
Franciacorta Brut "Cuvée Royale" Tenuta Montenisa Antinori aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 88/100Il Franciacorta Brut "Cuvée Royale" della Tenuta Montenisa Antinori è un Metodo Classico strutturato e cremoso dal colore giallo chiaro eperlage fine e persistente. Ha un bouquet ricco, complesso e fragrante, in cui spiccano note di pesca, lieviti, crosta di pane e pasticceria fresca. Il sorso ha struttura, è pieno, fresco e vivace. Buona mineralità e persistenza. Matura sui lieviti per almeno 36 mesi prima della sboccatura
€ 19,40 -
Spumante Extra Brut Riserva 'Lunelli' Ferrari 2009 Trento DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 92/100Robert Parker: 94/100Espresso:
Guida Sparkle: da non perdereIl Ferrari Riserva Lunelli è uno spumante Metodo Classico prodotto con uve Chardonnay dal colore giallo paglierino sgargiante, con perlage fine e ben ricamato. Quadro olfattivo rappresentato da frutta a polpa gialla, agrumi, polline, pane tostato e note minerali in un'esclusiva fusione d'insieme. Assaggio perfettamente bilanciato, con componenti dure e morbide quasi imprescindibili. Spuma cremosa. Vinificazione in legno cui segue affinamento sui lieviti in bottiglia per 7 anni
€ 39,90 -
Spumante Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trento DOC 2007 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 96/100James Suckling: 95/100Robert Parker: 95/100Guida Sparkle: da non perdere"Giulio Ferrari" Riserva del Fondatore Brut è uno spumante Metodo Classico prodotto con uve Chardonnay dal colore oro e con ricca e ritmata sequenza di piccolissime bollicine. Regala pregiate sensazioni di frutta tropicale ammantate di vaniglia, note di pan brioche, fetta biscottata e fiori a profusione. Di grande spessore, irradia sapore e sapidità. Fresco, sublime, morbido e interminabile. Matura 10 anni in bottiglia sui lieviti
€ 85,00 -
Franciacorta Brut 'Cabochon Fuoriserie N° 021' Monte Rossa aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 92/100Robert Parker: 91/100Guida Sparkle: eccellenteGuida Decanter: 97/100Il Franciacorta Brut "Cabochon" Monte Rossa è un Metodo Classico di incredibile struttura, eleganza e richezza di aromi. Ha perlage finissimo e persistente e colore giallo dorato luminoso. Al naso emergono ampi e intensi profumi di caffè, nocciole, pompelmo rosa e canditi, con una nota speziata e minerale in chiusura. Al palato è armonioso ed elegante, dinamico e di ottima persistenza, dotato di una personalità complessa e inconfondibile. Affinato 40 mesi sui lieviti in bottiglia.
€ 55,80 -
Spumante Metodo Classico Brut 'Redor' Cantina Rotaliana 2010 Trento DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 88/100Luca Maroni: 87/100Guida Sparkle: da non perdereSpumante Metodo Classico Brut Riserva che segue periodo di affinamento sui lieviti in bottiglia per circa 80 mesi. Alla vista appre in color paglierino con sfumature dorate. Le uve Chardonnay e Pinot Nero impegate per produrlo, conferiscono sentori tropicali e di frutta secca. All'Assaggio è minerale, fresco e morbido.
€ 37,00 -
Spumante Brut Metodo Classico "Gianfranco Giorgi" 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 90/100Spumante Metodo Classico Brut realizzato con uve Pinot Nero al 100%. Ha colore paglierino intenso ed un perlage fine e persistente. Al naso emergono note di frutti maturi e sentori floreali e speziati. Il gusto è fresco, vellutato e piacevolmente minerale. Affinamento sui lieviti per 24 mesi
€ 16,90 -
Franciacorta Dosage Zero Noir Millesimato Ca' del Bosco 2010 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 92/100Guida Sparkle: da non perdereElegante e raffinato Franciacorta Metodo Classico Dosaggio Zero di colore giallo dorato con perlage fine e persistente. Il bouquet olfattivo è fragrante e ricco. Regala sensazioni minerali e tostate, note fruttate di agrumi, e sentori di mandorle, pandolce ed uvaspina. In bocca è cremoso, equilibrato ed armonico, ripercorrendo quanto percepito al naso. Affinamento sui lieviti per 96 mesi (8 anni).
€ 75,00 -
Cartizze Superiore Dry Adami 2018 Valdobbiadene DOCG aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 87/100Robert Parker: 91/100Luca Maroni: 90/100Guida Sparkle: eccellenteProsecco Superiore di Cartizze dal perlage delicato e persistente. Ha delicati profumi floreali che precedono sentori di pesca gialla, meloni agrumi e mandorla. Il sorso è fresco, in perfetta corrispondenza con quanto percepito al naso e con un finale lungo.
€ 18,50 -
Franciacorta Extra Brut "Vittorio Moretti" 2011 Bellavista (confezione) aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Grande VinoBibenda :
James Suckling: 96/100Il Bellavista "Vittorio Moretti" Extra Brut è un Franciacorta di straordinaria ricchezza e complessità come solo i grandi Franciacorta sanno essere. Il profumo è una fusione perfetta tra note di pasticceria, cenni tostati e un corredo fruttato che spazia dall'ananas alle mandorle, passando per ribes bianco e uva spina. Morbido e sapido, voluminoso e dall'effervescenza sottile, agrumato e dal finale minerale. Affinato 7 anni sui lieviti.
€ 94,00 -
Magnum Franciacorta Extra Brut Vittorio Moretti 2011 Bellavista aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 91/100Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 96/100Espresso:
Il Bellavista "Vittorio Moretti" Extra Brut è un Franciacorta di straordinaria ricchezza e complessità come solo i grandi Franciacorta sanno essere. Il profumo è una fusione perfetta tra note di pasticceria, cenni tostati e un corredo fruttato che spazia dall'ananas alle mandorle, passando per ribes bianco e uva spina. Morbido e sapido, voluminoso e dall'effervescenza sottile, agrumato e dal finale minerale. Affinato 7 anni sui lieviti.
€ 210,00 -
Spumante Brut Riserva 'Madame Martis' Maso Martis 2009 Trento DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 94/100Guida Sparkle: da non perdereWine Enthusiast: 91/100Il “Madame Martis” Brut Riserva Millesimato Trento DOC di Maso Martis è uno spumante Metodo Classico fresco ed elegante dal perlage fine e persistente. All’esame olfattivo presenta note di frutta esotica, agrumi, miele e confettura di albicocche. Al palato ripercorre quanto emerso al naso confermandosi equilibrato e fresco, dal finale lungo e piacevole. Affina più di 6 anni sui lieviti in bottiglia.
€ 75,90 -
Franciacorta Extra Brut Comarì del Salem Uberti 2009 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 90/100Guida Sparkle: da non perdereBrut paglierino lucente con sottile effervescenza. Molto ampia la gamma degli aromi che si percepiscono al naso: agrumi, pasticceria secca, ananas, spezie, melone e gelso. Nell’insieme è sempre intenso e molto pronunciato. Sapidità sferzante in bocca, eleganza e potenza insieme. Finale minerale. Affinato 72 mesi sui lieviti
€ 36,50 -
Franciacorta Brut Saten Magnificentia Uberti 2010 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 91/100Guida Sparkle: da non perdereElegante e di ottima struttura, caratterizzato da un naso piacevole nei toni fruttati di ananas e di tostature. Si avvertono sentori di cedro, zucchero a velo, zenzero, confetti ed una lunga scia minerale. Al palato è fine, cremoso ed attraversato da una sinergia acido-sapida importante. Il retrolfatto è un filino più dolce e con ritorni di mandorle. Affina 48 mesi sui lieviti prima della sboccatura
€ 34,00 -
Franciacorta Brut Rosé Bellavista 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 90/100James Suckling: 94/100Bellavista Rosé ha spuma bianca ed esuberante; molto sottile, serrata e persistente la grana del perlage. Il profumo è suadente e intrigante con intensi aromi di fragoline di bosco appena colte, agrumi, mele golden e rosa canina. Il gusto è elegante, delizioso con perlage stuzzicante. La freschezza è sostenuta con garbo. Le note sono molto armoniche, con un elegante fondo di ribes nero e mandorla dolce. Distinta la sensazione di piccoli frutti di sottobosco. Affina 36 mesi sui lieviti in bottiglia.
€ 42,90 -
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut "Rive di San Pietro Barbozza" Val d'Oca 2019 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Guida Sparkle: eccellenteProsecco Superiore Brut che si esprime all’olfatto con intense note fruttate e delicatamente floreali. In bocca è delicato, elegante ed armonico. Spumantizzazione in autoclave con Metodo Martinotti o Charmat.
€ 10,00 -
Franciacorta Pas Operé Bellavista 2014 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Grande VinoBibenda :
Bellavista "Pas Operé" è un Franciacorta non dosato, corposo, elegante ed intenso. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino con riflessi oro, perlage fine e continuo. Al naso presenta note di frutta gialla, marmellata di agrumi e verbena, con sentori di crosta di pane e lievi sensazioni minerali. Al palato è equilibrato, sapido ed elegante. Matura 72 mesi sui lieviti.
€ 48,50 -
Franciacorta 'Palazzo Lana' Extreme Riserva Berlucchi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 92/100Robert Parker: 92/100Luca Maroni: 89/100Famoso spumante Franciacorta Saten di grande eleganza. Nel flute appare in color paglierino con sfumature verdognole, dal perlage fine e persistente. Il quadro olfattivo si compone di sensazioni fruttate di cassis e pesca, e richiami dolci vanigliati. Al palato è avvolgente e piano, con spiccata sapidità. Affinamento sui lieviti per un periodo di circa 48 mesi.
€ 50,00 -
Franciacorta Dosaggio Zero Riserva 'Annamaria Clementi' Ca' del Bosco 2010 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 93/100Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 98/100James Suckling: 93/100Robert Parker: 95/100Luca Maroni: 90/100Guida Sparkle: da non perdereFranciacorta Dosaggio Zero Metodo Classico di grande complessità ed eleganza, che alla vista appare in color dorato luminoso con perlage fine e persistente. All'olfatto apre a sensazioni fruttate di agrumi, albicocca, pesca, e sentori dolci di miele e frutta candita. In bocca è equilibrato, cremoso, armonico e morbido. Vinificato in barrique con affinamento di 8 anni e 6 mesi in bottiglia sui lieviti.
€ 105,00 -
Cartizze Dry Ruggeri 2018 Valdobbiadene DOCG aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 87/100Robert Parker: 90/100Guida Sparkle: eccellenteProsecco che si presenta all’olfatto intensamente fruttato e floreale, caratterizzato da profumi persistenti. Al palato si esprime con notevole freschezza ed equilibrio.
€ 16,50 -
Franciacorta 'Riserva 33' Pas Dosé Ferghettina 2012 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 90/100Guida Sparkle: eccellenteFranciacorta di riferimento della Cantina Ferghettina di grande struttura e complessità di aromi. Dotato di perlage fine e persistente, ha profumi complessi e articolati che ricordano mandorle, frutta tropicale, cedro e un finale fumè. Fresco e tagliente al palato, potente ma sottile allo stesso tempo, una volta assaggiato non lo si scorda più. Affina 84 mesi sui lieviti. Annata 2012 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.
€ 34,00 -
Franciacorta Pas Dosé Rosé "Parosé" Mosnel 2013 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 92/100Guida Sparkle: ottimoFranciacorta Pas Dosé Rosé realizzato con Metodo Classico. Alla vista appare color bronzo scarico dal perlage fine e persistente. L’ampio bouquet aromatico è conferito da note fruttate, speziate e di erbe balsamiche. Il gusto è fresco e morbido. Affinamento sui lieviti per circa 36 mesi
€ 38,00 -
Franciacorta Extra Brut "EBB" Mosnel 2014 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 92/100Guida Sparkle: eccellenteSpumante Metodo Classico Extra Brut dedicato alla fondatrice Emanuela Barboglio Barzanò. Alla vista si presenta di colore paglierino lucido dal perlage fine e persistente. Al naso richiama note floreali, fruttate e speziate dolci e delicate. In bocca è fresco, elegante e morbido. Affinamento sui lieviti per 36 mesi
€ 38,00
