Catalogo Spumanti In promozione
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Spumante Brut 'Altamarea' Ciù Ciù 2018 - da uve Passerina aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 86/100La Passerina spumantizzata Ciù Ciù si esprime all’olfatto con intense note di fiori e frutti freschi; al palato si presenta fresco e particolarmente delicato. Altamarea Passerina Spumante Brut Ciù Ciù Bio Vegan nasce dalla vinificazione di uve 100 per 100 passerina, coltivate in regime di agricoltura biologica e biodinamica. La vinificazione delle uve avviene con l’ausilio di criomacerazione e successiva decantazione del mosto con lieviti selezionati a temperature controllate.
€ 8,50 -
Spumante Metodo Classico Brut 'Redor' Cantina Rotaliana 2010 Trento DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 88/100Luca Maroni: 87/100Guida Sparkle: da non perdereSpumante Metodo Classico Brut Riserva che segue periodo di affinamento sui lieviti in bottiglia per circa 80 mesi. Alla vista appre in color paglierino con sfumature dorate. Le uve Chardonnay e Pinot Nero impegate per produrlo, conferiscono sentori tropicali e di frutta secca. All'Assaggio è minerale, fresco e morbido.
€ 37,00 -
Franciacorta Extra Brut Riserva "Quvee 58" Quadra 2011 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriGuida Sparkle: eccellenteSpumante Extra Brut color giallo paglierino dal perlage fine. Al naso apre e note di frutta bianca, erbe aromatiche e pasticceria. Il sorso è elegante con sentori tostati, e ripercorre quanto percepito all’olfatto. Affinamento in barriques e acciaio inossidabile per 8 mesi complessivi, a cui seguono almeno 66 mesi in bottiglia
€ 29,19 -
Franciacorta Dosaggio Zero "EretiQ" Quadra 2013 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriSpumante color giallo paglierino brillante dal perlage fine. Il profumo è floreale, aromatico e minerale, mentre in bocca risulta fresco ed equilibrato. Affina in acciaio inossidabile e barriques complessivamente per 8 mesi, e prosegue in bottiglia per almeno 48 mesi.
€ 38,88 -
Franciacorta Brut "Green Vegan" Quadra aggiungi ai PREFERITI
Spumante Metodo Classico realizzato secondo la filosofia Vegana dal colore paglierino, perlage fine, ed una spuma cremosa. Al naso emergono note floreali e di agrumi oltre al tipico sentore di crosta di pane. In bocca è fresco e piacevolmente armonico. Affinamento in acciaio inossidabile e barriques di legno per complessivi 8 mesi, a cui seguono almeno 60 mesi in bottiglia.
€ 21,00 -
Spumante 'Liboll' Extra Dry San Marzano 2018 aggiungi ai PREFERITI
Guida Sparkle: ottimoVino caratterizzato da un perlage fine e persistente, che presenta un profumo intenso e particolarmente fruttato, con rimandi alla pesca bianca e note floreali di sambuco; al palato si esprime con grande freschezza ed equilibrio. Liboll Extra Dry San Marzano nasce da uve 80 per cento chardonnay, 10 per cento bombino e 10 per cento minutolo, vendemmiate nel corso dell’ultima settimana di agosto.
€ 9,90 -
Gran Cuvee Bianco Swarovski Fantini Farnese aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 91/100Spumante Metodo Charmat o Martinotti color paglierino dal perlage fine e persistente. Ha delicati profumi di agrumi e note floreali. In bocca è fresco, minerale e con una piacevole scia sapida
€ 8,80 -
Gran Cuvee Rosè Swarovski Fantini Farnese aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 92/100Spumante Rosato Metodo Charmat o Martinotti prodotto con uve Aglianico vinificate in rosato. Ha colore melograno e dal perlage fine e persistente. Al naso emergono note di piccoli frutti rossi. Il sorso è fresco, armonico e dalla beva estremamente piacevole.
€ 8,80 -
Spumante Extra Dry Metodo Charmat non filtrato "Crudoo" Giorgi aggiungi ai PREFERITI
Spumante Extra Dry Metodo Charmat o Martinotti non filtrato, dal colore paglierino torbido e dal perlage fine e persistente. Bouquet aromatico ampio ed elegante. Gusto fresco ed armonico. Spumantizzato con il Metodo Charmat Lungo e senza filtrazione prima dell'imbottigliamento. I lieviti restano pertanto in sospensione nel vino donando un colore paglierino leggermente torbido.
€ 9,90 -
Gran Cuvée Storica Brut Metodo Classico "Giorgi 1870" Giorgi 2014 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 90/100Luca Maroni: 87/100Spumante Brut Metodo Classico Millesimato fresco ed elegante dal colore paglierino intenso con riflessi dorati. Ha perlage fine ed aromi ricchi di frutti freschi e crosta di pane che introducono un sorso morbido, cremoso e dinamico. Affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi
€ 16,20 -
Sumante Pas Dosé Metodo Classico "Top Zero" Giorgi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Spumante Metodo Classico Pas Dosé color paglierino dal perlage fine e persistente. Al naso è ricco ed ampio, con note fruttate, floreali e di mandorle tostate. Al palato è fresco, secco e di media struttura. Affinamento in bottiglia sui lieviti per almeno 80 mesi.
€ 22,50 -
Spumante Metodo Classico di Verdicchio Extra Brut Collestefano 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Espresso:
Lo Spumante Extra Brut Collestefano è uno spumante Metodo Classico da uve Verdicchio di grande freschezza ed ottima pulizia aromatica. Ha colore giallo paglierino e perlage finissimo. Al naso esprime profumi di fiori ed agrumi. Al palato è minerale, slanciato e pulito. Affinato 18 mesi sui lieviti.
€ 17,50 -
Spumante Brut 'Assensi' Paternoster aggiungi ai PREFERITI
Spumante fresco e profumato dal colore paglierino con riflessi verdognoli realizzato con Metodo Charmat o Martinotti. Al naso emergono note fruttate delicate e spezie. In bocca è fresco e morbido. Prodotto con uve Falanghina allevate nella zona del Vulture
€ 9,90 -
Franciacorta Brut Nature Bosio 2014 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 88/100Franciacorta Natura Metodo Classico che segue periodo di affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi. Alla vista appare in color paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e spuma abbondante. Al naso apre a richiami floreali e tipici sentori di crosta di pane. Il sorso è asciutto e di buona sapidità.
€ 23,50 -
'09' Cartizze Dry Millesimato Borgo Molino 2018 aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 98/100Guida Sparkle: ottimoCartizze Metodo Charmat di colore paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori delicatamente floreali e di frutta matura. Il sorso è elegante e cremoso.
€ 14,90 -
Prosecco Extra Dry Valdobbiadene Superiore Borgo Molino 2018 aggiungi ai PREFERITI
Guida Sparkle: ottimoProsecco Extra Dry Metodo Martinotti che appare alla vista in color paglierino brillante, con perlage elegante e fine. All’olfatto apre a richiami fruttati di pera e mela gialla. Al palato è fresco, sapido e di grande personalità.
€ 8,00 -
Frizzante Col Fondo Metodo Classico Rosé "Per Franco" Bergianti 2018 aggiungi ai PREFERITI
Spumante Metodo Classico di colore rosato, realizzato esclusivamente con uve Lambrusco Salamino. Al naso affiorano delicate note di fragoline di bosco, sentori di crosta di pane, e sensazioni floreali. il sorso fresco, asciutto e secco, di piacevole beva.
€ 9,50 -
Prosecco Superiore Millesimato Extra Brut DOCG "Fanò" Astoria 2018 aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Luca Maroni: 88/100Guida Sparkle: eccellenteVino caratterizzato da profumi ricchi di sentori di agrumi e di note vegetali, accompagnati da una piacevole sensazione di crosta di pane; il sapore è intenso e persistente. Fanò Prosecco Superiore Extra Brut Docg Astoria, è prodotto nel territorio dei Colli Asolani tra Valdobbiadene e Conegliano, un luogo di grande tradizione e cultura vitivinicola.
€ 8,10 -
Cartizze Superiore Dry Andreola 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 87/100Robert Parker: 92/100Luca Maroni: 92/100Guida Sparkle: da non perdereFalstaff Magazin: 92/100Cartizze Supeiore Dry che si esprime al naso con la persistenza di un importante patrimonio olfattivo. Al palato si presenta particolarmente fresco e morbido. Spumantizzazione in autoclave con Metodi Charmat o Martinotti.
€ 14,70 -
Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut 'Dirupo' Andreola 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Vino quotidianoBibenda :
Veronelli: 86/100Luca Maroni: 90/100Guida Sparkle: ottimoFalstaff Magazin: 89/100Prosecco Superiore Brut Metodo Charmat di colore paglierino con perlage fine e persistente. Al naso affiorano delicate note floreali, fruttate e di mandorle. Il sorso è fresco, minerale ed armonico.
€ 8,40 -
Magnum Prosecco Valdobbiadene Superiore 'Dirupo' Brut Andreola 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Vino quotidianoBibenda :
Veronelli: 86/100Luca Maroni: 90/100Guida Sparkle: ottimoFalstaff Magazin: 89/100Prosecco in versione Magnum (150 cl) che si presenta alla vista in color paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono sentori mandorlati e delicatamente floreali. Il sorso è fresco, equilibrato, dalla buona sapidità. Presa di spuma in autoclave come previsto dal Metodo Charmat o Martinotti.
€ 17,30 -
Magnum Prosecco Valdobbiadene Superiore "Dirupo" Extra Dry Andreola 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 87/100Luca Maroni: 91/100Guida Sparkle: ottimoProsecco in bottiglia Magnum (150 cl), che si presenta alla vista in color paglierino con perlage persistente e fine. Il quadro olfattivo si compone di sensazioni floreali, e sentori fruttati di pere ed agrumi. All’assaggio risulta fresco ed equilibrato, chiudendo con una piacevole nota minerale. Presa di spuma in autoclave secondo il Metodo Charmat.
€ 18,50 -
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry 'Sesto Senso' Andreola 2018 aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 87/100Luca Maroni: 92/100Guida Sparkle: eccellenteProsecco Superiore Dry Valdobbiadene DOCG caratterizzato da un profilo olfattivo particolarmente intenso, presentando note di mela, pesca e pera. All'assaggio si esprime con estrema morbidezza ed eleganza, con un tipico finale particolarmente vellutato. Spumantizzato con Metodo Charmat.
€ 9,50 -
Prosecco Extra Dry 'Verv' Andreola 2018 Treviso DOC aggiungi ai PREFERITI
Prosecco Superiore Extra Dry Metodo Charmat di colore paglierino con perlage fine. Al naso si percepiscono sentori definiti che rimandano a note fruttate e di fiori di campo. Al palato si presenta leggero, fresco e zuccherino.
€ 8,50 -
Prosecco Valdobbiadene Superiore "Col del Forno" Brut Andreola 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriLuca Maroni: 88/100Guida Decanter: 89/100Prosecco Superiore Brut elegante e ricco che si presenta in color paglierino dal perlage fine e persistente. Note di crosta di pane e sentori floreali è quanto si percepisce all’olfatto. In bocca è ricco e di piacevole beva. Spumantizzazione in autoclave secondo il Metodo Charmat.
€ 9,50 -
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry 'Maior' Bortolomiol 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 87/100Luca Maroni: 91/100Guida Sparkle: ottimoProsecco Superiore Dry Metodo Martinotti di colore paglierino con perlage fine e persistente. Alll'olfatto apre a richiami di frutta esotica e delicate note floreali. Il sorso è concentrato, denso ed armonico.
€ 8,00 -
Prosecco Treviso DOC Brut Mionetto 'Avantgarde Collection' aggiungi ai PREFERITI
Prosecco Brut di colore paglierino brillante con perlage continuo e sottile. Al naso apre a note fruttate di albicocche, richiami floreali e sentori dolci di miele. Il sorso è asciutto, morbido ed elegante. Seconda fermentazione in autoclave.
€ 8,70 -
Spumante Extra Dry 'Cuvée Sergio 1887' Mionetto 'Luxury Collection' aggiungi ai PREFERITI
Spumante Extra Dry prodotto dall’abile blend di uve bianche. Nel flute in manifesta in un color paglierino tenue con perlage persistente e fine. All’olfatto apre a ricordi fruttati di mela selvatica e note dolci di miele. Il sorso è equilibrato ed asciutto, dal finale leggermente amarognolo.
€ 8,75 -
Spumante Extra Dry 'Cuvée Sergio 1887 Rosé' Mionetto 'Luxury Collection' aggiungi ai PREFERITI
Spumante Extra Dry di colore rosato brillante con riflessi purpurei. Perlage persistente e spuma cremosa. Al naso si percepiscono note floreali di pesco, ribes nero e pompelmo. Elegante, fresca e bilanciata la beva, dove immediate si presentano sensazioni fruttate di lamponi.
€ 10,50 -
Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut 'Vecchie Viti' Ruggeri 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 89/100Robert Parker: 91/100Guida Sparkle: ottimoProsecco Superiore Brut che si esprime al naso con profumi fruttati che rimandano a note di frutta a polpa bianca e sentori di fiori freschi. Al palato si propone deciso, fresco e caratterizzato da una piacevole nota aromatica.
€ 16,50 -
Franciacorta Pas Dosé Riserva "Girolamo Bosio" Bosio 2011 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 93/100Guida Sparkle: da non perdereFranciacorta Pas Dosé Metodo Classico di colore giallo paglierino brillante, con perlage finissimo e spuma abbondante. Al naso richiama un bouquet speziato e di lieviti. Al palato si presenta strutturato, di eccellente sapidità capace di conferire complessità e armonia. Affinamento sui lieviti di circa 60 mesi.
€ 49,50 -
Bolleé Cuvee Brut Andreola 2018 aggiungi ai PREFERITI
Spumante Brut Metodo Charmat con profumo agrumato e floreale. Invita ad un assaggio che si rivela particolarmente fresco, vivace e di ottima beva. Appare alla vista in color paglierino tenue dal perlage fine e persistente.
€ 6,90 -
Spumante Millesimato Perlè Bianco Ferrari 2009 Trento DOC - con astuccio aggiungi ai PREFERITI
Guida Sparkle: eccellenteFerrari Perlé Bianco Millesimato è uno spumante Metodo Classico prodotto con uve Chardonnay dal colore giallo paglierino molto intenso, con perlage fine ed intenso. Il naso è un profluvio di profumi. La trascinante mineralità incornicia note di agrumi, fiori bianchi, spezie e caffè tostato. Perfetta armonia tra freschezza e sapidità. Austero, elegante e con precisa freschezza agrumata. La maturazione del vino base è avvenuta in acciaio per l'80% ed in botte per il 20%. Affinato sui lieviti in bottiglia per almeno 8 anni
€ 38,00 -
Franciacorta Pas Dosé Riserva "Bagnadore" Barone Pizzini 2012 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 94/100Espresso:
Guida Sparkle: da non perdereFranciacorta Pas Dosé che appare alla vista in color dorato brullante e perlage fine. L'intenso bouquet olfattivo è composto da tipiche note di crosta di pane, sentori fruttati di agrumi ed ananas, e richiami floreali. In bocca è minerale, sapido, e fresco. Affina per 60 mesi sui lieviti in bottiglia prima della sboccatura.
€ 36,00 -
Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut Nature "Rive di Guia" Mionetto 'Luxury Collection' aggiungi ai PREFERITI
Elegante Prosecco Millesimato Brut Nature Metodo Charmat, di colore paglierino con richiami verdognoli. Nel flute si percepisce un perlage sottile, continuo e di particolare cremosità. Al naso si apprezzano i sentori tipici del vitigno, ovvero note dolci di miele e sentori fruttati di agrumi. Sorso bilanciato e fresco, che riprende quanto percepito all’olfatto.
€ 11,90 -
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Col del Sas - Spagnol aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Guida Sparkle: ottimoProsecco Superiore Brut dal perlage fine. Il profumo è delicato e presenta note fruttate e floreali. Al palato è fresco, leggero e sapido. Presa di spuma in autoclave secondo quanto previsto dal Metodo Charmat.
€ 10,25 -
Franciacorta Saten Bellavista 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 91/100James Suckling: 94/100Luca Maroni: 90/100Bellavista Brut Saten è un Franciacorta corposo e fragrante dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Spuma abbondante e cremosa con perlage fine e continuo. Il profumo è ampio, con aromi di fiori di pesco, agrumi, miele e nocciole. Al palato è dotato di un buon corpo, con note agrumate e fragranti. La freschezza che sottolinea la perfetta maturità del frutto si manifesta appieno nel suo equilibrio naturale. Matura 60 mesi sui lieviti.
€ 36,90 -
Magnum Prosecco Valdobbiadene Superiore 'Prior' Millesimato Brut Bortolomiol 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 86/100Robert Parker: 91/100Luca Maroni: 88/100Guida Sparkle: ottimoProsecco Brut di colore paglierino chiaro luminoso con perlage sottile in bottiglia Magnum da 1.5 litri. Il profumo è nitido e subito floreale di lavanda, mughetto e rosa bianca, che si fondono con cedro ed arancia, subito sfumati da toni minerali; il frutto si distende su aromi di susina, pesca, mela ed ananas, conditi da toni di melissa. Bocca fresca e salina, di tessitura leggera e stile elegante. Il palato avverte gli aromi scoperti al naso che repentinamente lasciano a favore di limone, selce e salgemma.
€ 18,30 -
Spumante Brut Metodo Classico Maso Martis Trento DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Guida Sparkle: eccellenteWine Enthusiast: 92/100Il Brut Trento DOC di Maso Martis è uno spumante Metodo Classico dal colore giallo paglierino scarico con perlage sottile e persistente. Al naso apre ad un profumo intenso con sentori di lievito. Al palato è delicato, elegante e fresco. Affinamento a contatto con i lieviti per almeno 2 anni.
€ 20,75 -
Spumante Brut "Perlé Rosé" Ferrari 2013 Trento DOC - con astuccio aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 92/100Espresso:
Guida Sparkle: eccellenteIl Ferrari Perlé Rosé è uno spumante Metodo Classico prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay dal colore rosa antico, con perlage fine e ben ricamato. Concede profumi che ricordano tostato di nocciole ed anacardi, ciliegia, ribes nero, arancia rossa e prugna. Si allunga poi su dolcezze di sfoglie da forno. Sorso di buon corpo, vitale, strutturato, sapido e cremoso. Gode di una scia salina che dà lunghezza giocando su toni agrumati e di spezie. Matura 5 anni in bottiglia sui lieviti
€ 32,30
