Schiava 'Pagis' San Michele Appiano 2020 - St. Michael Eppan

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Descrizione

L’Alto Adige DOC Schiava-Vernatsch “Pagis” della cantina San Michele Appiano - St. Michael Eppan è un vino fermo ed elegante di colore rubino. Al naso esprime un’eclettica e fruttata carica aromatica di ciliegie a frutti rossi oltre a sentori floreali di viola e gelsomino. Al palato è pieno e morbido con finale piacevole e ammandorlato. Affinamento per circa 4 mesi in botti di rovere.


Denominazione: Alto Adige D.O.C.
Uve:
100% Schiava
Produttore: St. Michael Eppan - San Michele Appiano
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Alto Adige – Sud Tirol
Terreno:
sito a 400-450 metri slm
Vinificazione: fermentazione in acciaio a contatto con le bucce per una durata di circa 15 giorni
Affinamento: 4 mesi in rovere
Gradazione: 13,0% vol.

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