Chardonnay 'Talò' San Marzano 2020

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Descrizione

Il Talò Chardonnay della cantina pugliese San Marzano si presenta nel calice di un bel colore paglierino oro e si apre al naso con profumi di frutta estiva a polpa gialla, timo ed agrumi. Il sorso è fresco, delicatamente minerale e di buona persistenza.


Classificazione: Puglia I.G.P.
Uve:
100% Chardonnay
Cantina: San Marzano
Bottiglia:
75,0 cl
Regione: Puglia
Vendemmia:
seconda decade agosto
Vinificazione:
diraspatura, breve sosta fredda su bucce
Fermentazione: acciaio 13-15 gg
Maturazione: 4 mesi barrique di rovere francese
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Temperatura servizio: 10-12°C

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