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Italia - Umbria

In posizione centrale, stretta tra Toscana, Marche e Lazio è l’unica regione del Centro-Sud Italia a non avere accesso diretto al mare. Della storia vitivinicola umbra sappiamo purtroppo poco, l’insostituibile Plinio il Vecchio, storico naturalista dell’antica Roma, ci dice che i Romani trovarono al loro arrivo popolazioni già capaci di coltivare la vite e di godere dei sui frutti. Anche secondo Virgilio furono gli Etruschi, prima dei romani, a introdurre la coltivazione dell’uva già attorno al 700 a.C.

Di sicuro sappiamo che l’Umbria e i vini umbri erano già famosi nel medioevo, come ad esempio nel 1622, quando una bolla papale puniva severamente chi fosse sorpreso a rubare preziosi grappoli di Sagrantino.
Quali sono invece oggi i migliori vini dell’Umbria? Prima di tutto proprio il Sagrantino di Montefalco Docg, poi il Torgiano doc, i muffati della zona di Orvieto e tanti altri. Partiamo proprio dal Torgiano.

Torgiano
Se per tutta l’Antichità Orvieto rimane il centro di produzione principale, oggi sono altre due città che si contendono lo scettro: Torgiano e Montefalco. Il Torgiano rosso doc è un vino a base Sangiovese, con il contributo generalmente di Canaiolo, prodotto nel Comune di Torgiano poco a sud di Perugia. La tradizione lo vuole ricco di colore e di profumi, di medio corpo e di discreta capacità di invecchiamento. Per tradizione il vino subisce un breve passaggio in botti grandi e poi, per molto più tempo, lo si lascia affinare in bottiglia. La versione Riserva ha conseguito la Docg nel 1993 e, a differenza del vino base, viene affinata sempre più spesso in botti di dimensioni ridotte. Nelle versioni Riserva il Torgiano esprime doti di longevità superiori, oltre ogni aspettativa.

Montefalco
Montefalco non è molto lontano, poco più a sud di Torgiano. La città storica è appollaiata su un colle e dall’alto domina la vallata sottostante, le mura cingono un paese medioevale dal fascino immutato. Per tutta la vallata, in ogni direzione, sono i vigneti a disegnare il paesaggio. Il Sangiovese è presente anche qui e compone in larga parte il vino Rosso di Montefalco doc. Un’altra uva a bacca nera è però alla base del vino più importante di Montefalco: il Sagrantino docg. Sagrantino è proprio il nome della varietà di uva; estremamente tannica, cresce bene nella zona attorno a Montefalco e in nessun altro luogo al mondo.

Le origini di questo vino rosso dell’Umbria sono antichissime, come detto una bolla papale del 1600 ne certifica l’esistenza, all’epoca con nome Sacrantinum. Forse il nome deriva dall’utilizzo nei riti religiosi che se ne faceva durate tutto il medioevo. La sua storia è quantomeno curiosa, il Sagrantino nasce come vino dolce da uve passite. Ancor oggi questa versione è molto pregiata. Solo in tempi successivi diventa un vino rosso secco.
Il Sagrantino moderno è un vino rosso secco, molto strutturato e tannico, straordinariamente potente e capace di accompagnare le pietanze più importanti, tipico l’abbinamento con oca e anatra. Al naso esprime una classica nota di mora e spezia, seguite da frutta rossa ben matura. Al palato il tannino è esuberante, specialmente da giovane. Negli ultimi anni, la moda della barrique sta sparendo anche a Montefalco, per ridare spazio alle tradizionali botti grandi.

Orvieto

È la zona di produzione più antica dell’Umbria e una delle più antiche d’Italia, molte cantine sono scavate sottoterra nella roccia vulcanica, un patrimonio di cultura inestimabile. Più della metà dei vini di qualità della regione provengono da questa zona. Orvieto è una denominazione interregionale, comprende infatti oltre ai Comuni umbri anche una parte di territorio laziale. È terra di vini bianchi, prodotti utilizzando uve Trebbiano toscano e Grechetto umbro completate da Canaiolo bianco, Verdello e altre in percentuali minori. Si sposa bene alle portate di pesce, ma non è un vino leggero e facile, al contrario è un vino dotato di struttura, elegante e longevo, rappresenta uno dei migliori vini bianchi italiani.
Può essere prodotto sia secco che dolce: molti produttori lasciano le uve a sovramaturare in pianta per farle attaccare dalla muffa nobile producendo così vini muffati, l’alternativa italiana ai più famosi Sauternes francesi. I muffati umbri sono tra i vini dolci più prestigiosi in Italia e nel mondo.
I muffati e tutti i vini della regione Umbria è possibile acquistarli online su WinePoint. Per ogni vini potrai vedere la scheda tecnica e tutte le informazioni sui sistemi di vinificazione.

 


Vini Italia - Umbria

  • Grechetto 'Poggio della Costa' Sergio Mottura 2018
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 88/100
    James Suckling: 89/100
    Robert Parker: 90/100
    € 15,00 € 13,90
  • Merlot 'Sodale' Falesco Famiglia Cotarella 2016
    Wine Spectator: 88/100
    James Suckling: 90/100
    Robert Parker: 90/100
    € 26,70
  • "Muffato della Sala" Castello della Sala 2015 - Antinori - cl 50
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Grande Vino
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 94/100
    Robert Parker: 92/100
    Luca Maroni: 96/100
    € 34,50 € 30,00
  • Spumante Brut Blanc de Blancs Metodo Classico La Palazzola 2011
    € 17,50
  • 'San Giovanni della Sala' Castello della Sala Antinori 2018 Orvieto Classico Superiore
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 87/100
    Luca Maroni: 90/100
    € 13,00
  • 'Marciliano' Famiglia Cotarella 2015
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 90/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 93/100
    James Suckling: 90/100
    Luca Maroni: 98/100
    € 61,00 € 41,50
  • 'Tragugnano' Sergio Mottura 2018 Orvieto DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 89/100
    James Suckling: 90/100
    Robert Parker: 87/100
    € 15,40 € 13,50
  • Grechetto "Latour a Civitella" Sergio Mottura 2017
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Vino Slow
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    Robert Parker: 91/100
    € 29,60 € 21,00
  • 'Campogrande' Santa Cristina Antinori 2018 Orvieto Classico DOC
    Veronelli: 85/100
    € 8,60 € 6,47
  • "Rubino" La Palazzola 2012 Umbria IGT
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    James Suckling: 92/100
    € 19,50
  • Sagrantino di Montefalco Antonelli San Marco 2015
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    € 24,80 € 18,85
  • Montefalco Rosso Antonelli San Marco 2017
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    € 10,80 € 8,64
  • Grechetto 'Poggio della Costa' Sergio Mottura 2017
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 88/100
    James Suckling: 89/100
    Robert Parker: 90/100
    € 15,00 € 13,90
  • Sagrantino di Montefalco Passito Antonelli San Marco 2014 - Cl 37.50
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Robert Parker: 92/100
    Luca Maroni: 89/100
    Espresso: Espresso Espresso Espresso
    € 29,00 € 26,10
  • Montefalco Rosso Riserva Antonelli San Marco 2016
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 88/100
    € 15,50
  • 'Contrario' Antonelli San Marco 2015 Umbria IGT
    Veronelli: 91/100
    € 13,40 € 12,50
  • Chardonnay 'Bramito della sala' Castello della Sala - Antinori 2018 Umbria IGT
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 90/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 87/100
    Robert Parker: 89/100
    Luca Maroni: 90/100
    € 16,50 € 12,00

    Avvisami quando disponibile

  • Sagrantino di Montefalco DOCG Adanti 2011
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    James Suckling: 92/100
    € 26,50 € 23,30

    Avvisami quando disponibile

  • Montefalco Rosso Riserva DOC Adanti 2013
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    € 23,20 € 15,00

    Avvisami quando disponibile

  • Pinot Nero Castello della Sala - Antinori 2016
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 90/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    Robert Parker: 91/100
    Luca Maroni: 90/100
    € 52,00 € 46,00

    Avvisami quando disponibile

  • Rosso 'Arquata' Adanti 2011 Umbria Rosso IGT
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    € 22,00 € 18,20

    Avvisami quando disponibile

  • Vitiano Umbria IGP 2018 Falesco - Famiglia Cotarella
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    € 10,10 € 8,50

    Avvisami quando disponibile

  • Magnum 'Trentanni' Falesco 2016
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    James Suckling: 93/100
    Luca Maroni: 95/100
    € 32,00 € 24,00

    Avvisami quando disponibile

  • Trentanni Famiglia Cotarella 2016
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    James Suckling: 93/100
    Luca Maroni: 95/100
    € 17,00 € 12,50

    Avvisami quando disponibile

  • RC2 Sagrantino di Montefalco 2014 Falesco
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 91/100
    Luca Maroni: 89/100
    Espresso: Espresso Espresso Espresso
    € 36,50

    Avvisami quando disponibile

  • Vitiano Rosso 2017 Falesco - Famiglia Cotarella
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Veronelli: 88/100
    Luca Maroni: 90/100
    € 11,10 € 8,80

    Avvisami quando disponibile

  • Grechetto Antonelli San Marco 2018 Montefalco DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    € 9,00 € 7,20

    Avvisami quando disponibile

  • Sagrantino di Montefalco "25 anni" Arnaldo Caprai 2013
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 92/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 93/100
    James Suckling: 93/100
    Robert Parker: 94/100
    Luca Maroni: 90/100
    € 51,00 € 44,90

    Avvisami quando disponibile

  • Trebbiano Spoletino "Trebium" Antonelli San Marco 2017 - Biologico
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Luca Maroni: 86/100
    Espresso: Espresso Espresso Espresso Espresso
    € 12,30 € 9,60

    Avvisami quando disponibile

  • Rosso di Montefalco DOCG Tenuta Rocca di Fabbri 2015
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Wine Spectator: 87/100
    Veronelli: 89/100
    € 15,80 € 12,50

    Avvisami quando disponibile

  • 'Cervaro della Sala' Castello della Sala - Antinori 2017
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 91/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 94/100
    James Suckling: 97/100
    Robert Parker: 95/100
    Luca Maroni: 93/100
    € 43,00 € 39,00

    Avvisami quando disponibile

  • Spumante Brut Metodo Classico di Riesling La Palazzola 2013
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Guida Sparkle: da non perdere
    € 20,90

    Avvisami quando disponibile

  • Montefalco Rosso "Vigna Flaminia Maremmana" Arnaldo Caprai 2015
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 92/100
    Robert Parker: 88/100
    Luca Maroni: 88/100
    € 15,00 € 14,00

    Avvisami quando disponibile

  • Grecante Grechetto Arnaldo Caprai 2016
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 86/100
    James Suckling: 90/100
    Robert Parker: 90/100
    Luca Maroni: 90/100
    € 9,80 € 7,70

    Avvisami quando disponibile

  • Anima Umbra Rosso Arnaldo Caprai 2015 Umbria IGT
    € 8,50 € 7,20

    Avvisami quando disponibile

  • Anima Umbra Bianco Arnaldo Caprai 2016 Umbria IGT
    € 8,00

    Avvisami quando disponibile

  • Spumante Brut Blanc de Blancs Metodo Classico La Palazzola
    Guida Sparkle: ottimo
    € 23,00 € 17,20

    Avvisami quando disponibile

  • 'Ciliegiolo di Narni' La Palazzola 2016
    € 12,50

    Avvisami quando disponibile

  • Vin Santo "Occhio di Pernice" La Palazzola 2011 Amelia DOC - cl 37,5
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Grande Vino
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 94/100
    Espresso: Espresso Espresso Espresso Espresso
    € 22,50

    Avvisami quando disponibile

  • Pinot Nero Castello della Sala - Antinori 2015
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Wine Spectator: 90/100
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100
    Robert Parker: 91/100
    Luca Maroni: 90/100
    € 52,00 € 46,00

    Avvisami quando disponibile

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