Italia - Campania
Vino Campania
Fin dall’antica Roma, la Campania è considerata terra di eccellenti produzioni enologiche. I vini campani erano già nell’antichità considerati tra i migliori al mondo, tanto che la nobiltà romana si rivolgeva al Vesuvio per approvvigionarsi di buon nettare degli Dei. Si pensi che in uno scritto ritrovato di epoca romana, venivano citati addirittura 53 differenti vini campani.
Ancora oggi sono tra le migliori produzioni italiane e quindi mondiali: Fiano, Greco, Piedirosso, Tintore, Sciascinoso, sono solo alcune delle uve alla base delle principali denominazioni regionali. Il tour enologico campano potrebbe partire dalle colline tra Napoli e Caserta, nell’Aversano, dove troviamo l’Asprigno di Aversa, un’uva che rivela già nel suo nome la sua caratteristica principale: la marcata acidità. Rappresenta la varietà più conosciuta della regione, insieme a Fiano e Greco di Tufo.
Seguendo questi due vitigni, ci spostiamo nel beneventano, area che rientra nella Doc Sannio. I vitigni coltivati sono molteplici e vanno dal Trebbiano toscano alla Malvasia laziale, per arrivare a Sciascinoso e Piedirosso, passando per l’Aglianico e molte altre varietà, tra cui Sangiovese e Barbera, e infine appunto Falanghina, Fiano e Greco. All’interno di questa vasta area la zona più interessante è quella dove il fiume Calore si congiunge al Volturno; qui nascono alcune Doc interessanti come: Solopaca, Guardiolo, Sant’Agata de’ Goti e Taburno. Quest’ultima in particolare è una delle denominazioni che esaltano l’Aglianico. Il disciplinare di ciascuna di queste denominazioni prevede che possano essere composte da più varietà di uve, assemblate tra loro o in purezza.
Anche nella provincia di Avellino le principali aree vitate seguono le rive del Calore. Questa zona produttiva è infatti famosa essenzialmente per tre denominazioni: Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Taurasi. Proprio quest’ultima, il Taurasi, è considerata la massima espressione dell’Aglianico in Campania: pieno e corposo, denso e impenetrabile nel colore, spesso ricco di tannino e ben predisposto all’invecchiamento.
Il Sorrento e i suoi vini
Sorrento e la Costiera amalfitana sono una tappa obbligata per chiunque voglia capire di vino campano e ne voglia bere di buono. Qui troviamo alcuni dei più tipici vini della Campania, coltivati a strapiombo sul mare in alcune vigne eroiche tra le più suggestive al mondo. Secondo i disciplinari di produzione, la penisola sorrentina viene divisa in due aree: il versante nord che prende proprio il nome di Penisola Sorrentina Doc e parte del versante sud, in prossimità di Amalfi, che con 13 Comuni produce i vini della Doc Costa d’Amalfi.
La produzione è variegata: la denominazione prevede sia la versione rossa, che quella bianca e la rosata. I vitigni sono noti: per il bianco una predominanza di Falanghina, vitigno meno profumato ma più acido e strutturato; per i rossi Piedirosso e Sciascinoso, ovvero la stessa composizione ampelografica della Lacryma Christi rossa vesuviana. Compare in queste zone anche la Biancolella, che insieme alla Forastera concorre alla produzione dei bianchi dell’isola d’Ischia, un’altra tappa fondamentale della viticoltura del territorio.
I vini campani del Cilento
Per chi non è stanco di girare, eccoci in Cilento, un’ampia area meridionale della Campania, lungo la costa fino al confine con la Calabria, che rientra nell’ultima denominazione nata, quella appunto del Cilento doc. Vista la sua posizione geografica, gode della vicinanza con Basilicata, Calabria e persino Puglia. Qui infatti si trovano anche percentuali interessanti di Primitivo, una delle tre principali uve a bacca rossa della regione di trulli.
Il nostro invito è quelli di provare tutti i vini della Campania in un percorso emozionale più che geografico o didattico. Se invece non hai tempo di affrontare un viaggio li puoi acquistare online su WinePoint. Buon divertimento!
Vini Italia - Campania
-
Falanghina del Sannio 'Janare Senete' La Guardiense 2020 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Luca Maroni: 93/100Vino bianco del Sannio prodotto da uve Falanghina in purezza. Si presenta in color paglierino dorato. I profumi sono intensi e carichi di sensazioni di frutta a polpa bianca, agrumi e glicine. Il sorso è equilibrato, dotato di buona sapidità ed estremamente lungo.
€ 9,50 -
Aglianico 'Dolium' Giovanni Molettieri 2017 Irpinia Campi Taurasini DOC aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Veronelli: 90/100Vino rosso da uve Aglianico di colore rubino carico alla vista. Al naso note fruttate, speziate e di liquirizia. All’assaggio è morbido e secco.
€ 14,80 -
Furore Bianco 'Fiorduva' Marisa Cuomo 2019 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Grande VinoBibenda :
Veronelli: 95/100Robert Parker: 93/100Luca Maroni: 96/100Guida Decanter: 96/100Vino di grande intensità di aromi e profumi frutto della vinificazione dei vitigni autoctoni della Costiera Amalfitana Ripoli, Fenile e Ginestra. Le uve in particolare sono prodotte da vigne antiche che si trovano sui ripidi pendii che si affacciano sul bellissimo Mar Tirreno e godono delle brezze marine. Ha profumi di agrumi, miele di acacia e sensazioni vanigliate che precedono un sorso vellutato ed equilibrato. Ottima persistenza.
€ 69,23 -
Falanghina Superiore 'Lazzarella' Vigne Sannite 2016 Sannio DOP aggiungi ai PREFERITI
Vinificato in acciaio, fermenta a temperatura controllata ed è un vino perfetto per accompagnare tutta la cucina di mare.
€ 10,80 -
Biancolella 'Kalimera' Cenatiempo 2018 Ischia DOC aggiungi ai PREFERITI
Guida Decanter: 97/100Il Biancolella Ischia DOC "Kalimera" Cenatiempo è un vino bianco dal colore giallo oro brillante. Al naso si esprime con un bouquet che ricorda le erbe tipiche della macchia mediterranea, note fruttate di pesca e fiori d’arancio. In bocca è fresco, equilibrato, con un eccellente sapidità
€ 24,00 -
'S'Adatt' Michele Laluce 2013 Aglianico del Vulture DOC aggiungi ai PREFERITI
Stephen Tanzer: 91/100Ottimo Vino Rosso della Basilicata da Uve Aglianico prodotto con tecniche naturali sia in vigna che in cantina. Al naso emergono profumi principalmente fruttati, con note erbacee e di spezie. Al palato è deciso, di buon corpo e dai sapori immediati e schietti. Affina 12 mesi solo in acciaio per meglio conservare integre le proprietà organolettiche proprie dell’Aglianico.
€ 7,80 -
Taurasi DOCG Feudi San Gregorio 2015 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 93/100Robert Parker: 93/100Luca Maroni: 90/100Wine Enthusiast: 93/100Vino rosso avvolgente e strutturato prodotto dalla vinificazione di uve Aglianico. Regale splendide sensazioni fumé cui seguono note di frutta nera, spezie scure, cannella e ciliegie. Dotato di una bella freschezza che ben si amalgama ad una bella struttura e ad un’elegante tannicità. Matura 18 mesi in barrique. Annata 2013 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.
€ 18,50 -
'Essentia' Vigne Sannite 2013 Beneventano IGP aggiungi ai PREFERITI
Rosso equilibrato e di apprezzabile persistenza gustativa, l’”Essentia” di Vigne Sannite affina in legno per 6 mesi e per ulteriori 6 mesi in acciaio. Ricerca abbinamenti con secondi piatti saporiti come arrosti e carni alla griglia.
€ 9,80 -
Greco di Tufo Tenuta Scuotto 2019 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVino bianco campano prodotto nella zona di Santa Paolina (AV), che si manifesta nel calice in color paglierino-dorato. Al naso si percepiscono note fruttate di albicocche e pesche, unitamente a sentori minerali. Al palato è fresco, di ottima persistenza e morbidezza.
€ 12,50 -
Piedirosso 'Artus' Mustilli 2017 Sannio DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriBibenda :
James Suckling: 90/100Robert Parker: 93/100Vino rosso autoctono campano caldo e strutturato. Ha colore rubino intenso tendente al porpora e riflessi violacei. Ha profumi fruttati di prugna, ciliegia e frutti di bosco. Il sorso è asciutto, intenso, con un tannino setoso. Affina 12 mesi in vasi di ceramica. Annata 2016 premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.
€ 17,00 -
Greco di Tufo Pietracupa 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriSlowine: Grande VinoEspresso:
Il Greco di Tufo di Pietracupa è un vino bianco campano fresco e delicatamente profumato dal colore giallo paglierino intenso con sfumature dorate. L’analisi olfattiva porta in risalto sentori di agrumi, pesca bianca, fiori bianchi e nuances minerali. Il gusto è profondo, equilibrato e deciso; il finale è di lunga e intensa persistenza
€ 18,00 -
Spumante Brut Metodo Charmat 'Apis' Giovanni Molettieri 2018 - da uve Fiano aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 88/100Spumante Brut Metodo Martinotti-Charmat da uve Fiano. All’olfatto note floreali e fruttate. All’assaggio spiccano equilibrio e freschezza.
€ 12,80 -
Coda di Volpe 'Janare' La Guardiense 2020 Sannio DOP aggiungi ai PREFERITI
Vino bianco da uve Coda di Volpe in purezza, che si esprime al naso con note fruttate e floreali particolarmente decise. In bocca è fresco, sapido e di scorrevole beva. Affinamento in acciaio per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento.
€ 7,70 -
Falanghina 'CRUna deLago' La Sibilla 2018 Campi Flegrei DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 93/100Ideale per accompagnare preparazioni gourmet di pesce e carne bianca, questa Falanghina si rivela elegante, sapida e minerale fin dal primo sorso.
€ 20,20 -
Coda di Volpe 'Lucinda' Amarano 2018 Campania IGP aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVinous Antonio Galloni: 91/100Vino fermo e minerale che appare alla vista di colore paglierino intenso. All’olfatto presenta richiami di frutta a polpa bianca. Il sorso è strutturato e sapido.
€ 9,80 -
Campania Rosso 'Le Sorbole' Vinosìa 2020 Campania IGT aggiungi ai PREFERITI
Rosso della Campania dal carattere morbido e delicatamente speziato, “Le Sorbole” è perfetto da servire durante tutte le occasioni informali con piatti a base di carne rossa e formaggi saporiti.
€ 7,00 -
Fiano di Avellino Pietracupa 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriSlowine: Grande VinoRobert Parker: 90/100Espresso:
Il Fiano di Avellino di Pietracupa è un vino bianco che rappresenta un'autentica espressione del terroir irpino. Ha colore giallo paglierino intenso ed al naso si esprime con fragranti sentori di pesca bianca, gelsomino e biancospino. Il gusto è fresco e sapido. La bocca avverte un senso di grande pulizia e lunga persistenza gustativa
€ 18,00 -
'Costacielo' Rosso Lunarossa 2018 Colli di Salerno IGT aggiungi ai PREFERITI
Il "Costacielo" Rosso della Cantina Lunarossa è un vino rosso campano prodotto con uve Aglianico. Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso con unghia violacea. Al naso si esprime giovane con note di frutti di bosco, ciliegia, mora e fieno. In bocca è asciutto, caldo, pieno e ricco di sentori fruttati e speziati. I tannini sono fruttati ed estremamente morbidi
€ 11,70 -
Aglianico 'Borgomastro' Lunarossa 2015 Colli di Salerno IGT aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Robert Parker: 90/100L'Aglianico "Borgomastro" della Cantina Lunarossa è un vino rosso della Campania di grande struttura ed eleganza di aromi. Alla vista si presenta di colore rosso rubino scuro. Il profumo è ricco e complesso, segnato da note che spaziano dalla lavanda al lampone, dalla spezia mediterranea ai frutti di bosco. Il palato è una scoperta sempre nuova, profondità di beva e integra succosità, ricordi di frutta matura, amarena, pepe e liquirizia e cacao. Affinato in botti di castagno e di rovere per 26 mesi
€ 28,50 -
Barbera Vigne Sannite 2019 Sannio DOP aggiungi ai PREFERITI
Vinificato esclusivamente in acciaio, questa Barbera è perfetta per accompagnare un intero pasto a base di carne bianca e rossa. Ottima anche con antipasti misti e salumi.
€ 7,80 -
Greco di Tufo '4 20 - Quattro Venti' Petilia 2017 aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 93/100Il "4 20 - Quattro Venti" Greco di Tufo della Cantina Petilia è un vino bianco di grande eleganza di aromi e di grande struttura. Ha colore giallo paglierino e riflessi dorati ed al naso esprime sentori agrumati e solfurei, accompagnati da profumi di fiori d’arancio e biancospino. Al palato è concentrato, fresco, strutturato lievemente tannico e dal finale lungo
€ 17,50 -
'Zimberno' Michele Laluce 2013 Aglianico del Vulture DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriRobert Parker: 88/100Michele Laluce ci ha fortunatamente abituato a vini rossi autentici come lo Zimberno, dove l’artigianalità si unisce al rispetto naturale delle uve sia in vigna che in cantina. Questo Aglianico prodotto da vigne ubicate a 450 metri di altitudine sprigiona profumi eleganti di frutta rossa, ciliegia, tabacco e una forte mineralità, tipica espressione delle terre vulcaniche del Vulture. Il sorso è vigoroso, vellutato e schietto, con un tannino presente ma setoso. Matura sia in acciaio che botti di rovere.
€ 11,80 -
Piedirosso La Guardiense 2018 Sannio DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Luca Maroni: 90/100Ekegante vino rosso rubino carico regala all’olfatto intense note fruttate e speziate di vaniglia. Sorso morbido ed intenso, con una buona trama tannica. Affinamento di circa 9 mesi in tonneaux d'Allier e Troncais.
€ 7,70 -
Greco di Tufo 'L'Ariella' Vinosìa 2020 aggiungi ai PREFERITI
James Suckling: 92/100Elegante, sapido e minerale, “L’Ariella” di Vinosìa è perfetto da stappare in tutte le occasioni informali e come vino quotidiano.
€ 11,00 -
Piedirosso Vinosìa 2019 Campania IGT aggiungi ai PREFERITI
Ideale con formaggi di media stagionatura e primi piatti saporiti o al sugo di carne, il Piedirosso di Vinosìa vinifica in acciaio ed è perfetto come vino quotidiano.
€ 7,60 -
Piedirosso Vigne Sannite 2018 Sannio DOP aggiungi ai PREFERITI
Vigne Sannite per questo Piedirosso del Sannio, opta per una vinificazione totalmente in acciaio, con una maturazione di 6 mesi. Molto interessante l’abbinamento con carni bianche e rosse, antipasti misti e primi piatti al ragù di carne.
€ 11,00 -
Piedirosso Mustilli 2018 Sannio DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 87/100James Suckling: 91/100Il Piedirosso della Cantina Mustilli è un vino rosso dal colore rubino brillante, arricchito da riflessi violacei. Il bouquet di profumi è intenso e fine. Esprime note di salvia, lavanda, timo, piante officinali e frutti rossi. Il gusto è sapido, intenso, equilibrato, morbido e caldo
€ 12,90 -
Falanghina 'Colle Imperatrice' Cantine Astroni 2019 Campi Flegrei DOP aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 90/100Una Falanghina dove freschezza e sapidità vanno a braccetto, offrendo un sorso teso e scorrevole. Ottimo con piatti di pesce e antipasti leggeri.
€ 9,70 -
Falanghina del Taburno 'DonnaLaura' Masseria Frattasi 2019 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Luca Maroni: 98/100Vino bianco di colore paglierino intenso con sfumature mielate. All'olfatto condere richiami fruttati di pere. Il sorso è equilibrato, corposo e sapido.
€ 19,50 -
Piedirosso La Sibilla 2019 Campi Flegrei DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 91/100Frutta rossa, tocchi vegetali e accenni di pepe, così si presenta il tradizionale Piedirosso di La Sibilla.
€ 10,30 -
Taurasi 'Piano di Montevergine' Feudi di San Gregorio 2014 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 92/100Luca Maroni: 92/100Vino fermo della regione Campania dal colore rubino. Note di frutti rossi maturi e sentori speziati di pepe rosa ed erbe aromatiche compongono un bouquet aromatico ampio. Il gusto è fresco, di piacevole beva e dal finale lungo. Affinamento iniziale in botti di legno per 18-24 mesi, e successivamente in bottiglia per almeno 24 mesi
€ 31,00 -
Pallagrello Bianco 'Fontanavigna' Terre del Principe 2019 Terre del Volturno IGT aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 93/100Bianco fresco e divertente, da sorseggiare durante una cena estiva o un pranzo leggero tra amici. Ottimo con la cucina di mare, crostacei e piatti vegetariani.
€ 14,20 -
Taurasi '450V' Petilia 2015 aggiungi ai PREFERITI
100% aglianico vinificato in acciaio a temperatura controllata, a cui segue un affinamento in barrique e tonneaux che varia tra i 18 e i 24 mesi. “450 V” è un vino di grande struttura, di indimenticabile morbidezza complessità gusto-olfattiva. Ottimo con carni rosse importanti, arrosti e brasati, cinghiale in umido e formaggi del territorio.
€ 26,00 -
Falanghina Petilia 2020 Campania IGT aggiungi ai PREFERITI
Robert Parker: 90/100Falanghina vinificata in acciaio a temperatura controllata e affinata in bottiglia per qualche settimana. Si abbina con antipasti di pesce, stuzzichini e pranzi leggeri.
€ 5,50 -
Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Dubl Esse' Feudi di San Gregorio aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Robert Parker: 92/100Wine Enthusiast: 94/100Vinificato in acciaio e affinato in bottiglia sui propri lieviti, secondo la tecnica del Metodo Classico, “Dubl Esse” è perfetto come aperitivo e per accompagnare tartine e antipasti di pesce. Ottimo anche con sushi e crostacei.
€ 29,00 -
Taurasi Riserva 'Senex' Giovanni Molettieri 2012 aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 93/100Rosso intenso e corposo, dalla struttura solida e imponente. Vinifica in acciaio con affinamento di almeno 6 anni, di cui almeno 22 mesi in barriques di rovere francese. Ottimo con formaggi stagionati e del territorio, carni rosse a lunga cottura e selvaggina.
€ 27,00 -
Bianco frizzante 'Regina Isabella' Mustilli 2019 Beneventano IGT - da uve Falanghina aggiungi ai PREFERITI
Vino bianco frizzante, vinificato in acciaio e rifermentato in bottiglia, dalla beva spontanea e versatile. Da abbinare ad antipasti, crostacei e con tutta la cucina di mare in genere. Ottimo aperitivo, da servire ad una temperatura di circa 10 °C.
€ 15,74 -
Ravello Rosso Riserva Marisa Cuomo 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 91/100Robert Parker: 92/100Vino Rosso dal colore rubino frutto di un blend di uve Aglianico e Piedirosso da vigne che si affacciano sulla bellissima ed affascinante Costiera Amalfitana. Ha profumi di macchia mediterranea, ciliegie, visciole e scintille minerali. Il palato è pieno e succoso, con tannino maturo ed una bella verve di freschezza. Affina 12 mesi in botte piccola.
€ 35,50 -
Taurasi DOCG 'Roboris' Giovanni Molettieri 2015 aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 91/100Raffinato vino rosso da uve Aglianico di colore rubino carico. All’olfatto richiami di vaniglia, liquirizia e fruttati di sottobosco. Sorso morbido, secco e caldo.
€ 18,00 -
Lacryma Christi 'Cratere Rosso' Cantine Astroni 2017 Vesuvio DOP aggiungi ai PREFERITI
“Cratere Rosso” affascina naso e palato con piacevoli sensazioni fruttate e speziate. Ottimo con carni rosse e bianche, caciocavallo e piatti del territorio.
€ 11,00
