Val d'Oca
Fondata nel 1952 la cantina Val d’Oca nasce in Veneto, a Valdobbiadene, dallo spirito di cooperazione dei produttori della zona, che agli inizi degli anni ‘50 si uniscono per dare origine a quella che attualmente è la più grande cooperativa vitivinicola di Conegliano e Valdobbiadene.
Oggi la cooperativa conta infatti più di 600 soci viticoltori e oltre 1000 ettari vitati, con attrezzature moderne e tecnologie avanzate in cantina, associate a continui processi di formazione e miglioramento della viticoltura e della produzione delle uve.
La materia prima riveste infatti il ruolo primario per l’azienda che si concentra costantemente sulla ricerca della qualità, l’innovazione e lo sviluppo di processi sempre più efficienti e personalizzati per garantire l’eccellenza dalla vigna alla messa in bottiglia.
I soci sono così assistiti e guidati da esperti agronomi, consulenti e tecniche sempre all’avanguardia, come la mappatura satellitare dei vigneti, selezione dei migliori “cru”, avviamento alla produzione in agricoltura biologica e relative conversioni dei vigneti, investimenti nel comparto di vinificazione e controlli di laboratorio.
La cantina negli ultimi anni ha inoltre incrementato non solo il numero di bottiglie prodotte ma investito ingenti risorse per lo sviluppo del marketing e per le esportazioni internazionali, che arrivano a circa il 25% per 33 paesi raggiunti.
Val d’Oca sorge sulle colline di Valdobbiadene, tra Asolo e Conegliano, in un territorio ricco di storia, con borghi medioevali, castelli, chiese ed abbazie ancora visitabili e apprezzabili lungo la strada che conduce a Cartizze, la prestigiosa sottozona del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene DOCG.
Qui tra morbide colline e suoli argillosi e vigneti che si inerpicano lungo i pendii, con passione e amore per la terra, i conferitori coltivano da sempre le uve glera da cui si ricava il Prosecco.
La gamma dei vini Val d’Oca ruota attorno al Prosecco ovviamente, proponendolo in diverse tipologie e dosaggi zuccherini, per far conoscere al consumatore diverse zone di produzione e diverse interpretazioni di territorio e materia prima. Le linee sono principalmente quelle del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Asolo Prosecco Superiore DOCG e Prosecco DOC, seguiti da numerose etichette che evidenziano un territorio vasto e particolarmente vocato per la viticultura, non solo per la produzione di glera e Prosecco ma ottimo anche per vitigni internazionali come pinot bianco e grigio, cabernet e merlot.
Spiccano tra i più interessanti il Prosecco Millesimato Extra Dry in versione classica e in versione “Blu”, il Valdobbiadene Prosecco Superiore Cartizze DOCG Dry e il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Rive di Colbertaldo” dal carattere fruttato ed elegante.
Cantina Val d'Oca
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Prosecco Millesimato Extra Dry Valdobbiadene Superiore Val d'Oca 2018 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Guida Sparkle: ottimoFresco, delicato e dalla beva incredibilmente piacevole. Con queste semplici parole è possibile sintetizzare questo prosecco tra i più apprezzati dai wine lovers. Prodotto con le migliori uve dei conferitori della Cantina Val d’Oca, rappresenta un simbolo del prosecco e della denominazione Valdobbiadene DOCG.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Val d'Oca, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 9,20 -
Prosecco Millesimato Extra Dry "Blu" Val d'Oca 2018 aggiungi ai PREFERITI
Bollicina Metodo Charmat fresca e vivace. Famosa per il colore della sua bottiglia blu e soprattutto per l’incredibile rapporto qualità prezzo. Delicato e seducente è dotato di acidità, alcolicità e morbidezza si uniscono e creano un connubio armonico. è perfetto per accompagnare aperitivi e finger food
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Val d'Oca, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 7,50 -
Cuvée Millesimato Extra Dry 'Punto Oro' Val D'Oca 2018 aggiungi ai PREFERITI
Spumante che esprime note olfattive che rimandano ad aromi fruttati di pasta bianca, come la mela e la pera, unitamente a note agrumate; al palato si presenta ben bilanciato, con notevole morbidezza e sapidità. Punto Oro Cuvée Millesimato Extra Dry Val D’Oca nasce dalla vinificazione di uve pinot bianco e pinot nero, coltivate su un terreno argilloso e magro, asciutto e poco profondo.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Val d'Oca, Vitigni: Pinot Bianco, Pinot Nero, Tipologia: Bollicine
€ 7,20 -
Prosecco Brut Valdobbiadene Superiore Val d'Oca 2018 aggiungi ai PREFERITI
Bollicina che si esprime con note fruttate e floreali, che rimandano alla mela, alla pera e all’acacia; al palato si presenta secco e caratterizzato da una buona struttura e sapidità. Prosecco Superiore Brut Valdobbiadene DOCG Val D’Oca è un vino che spicca per la particolare freschezza che esprime, in un continuo alternarsi di note floreali e fruttate.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Val d'Oca, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 8,70 -
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry 'Uvaggio Storico' Val d'Oca 2017 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Guida Sparkle: da non perdereProsecco che si esprime al naso con aromi delicati, caratterizzati da note floreali e fruttate che rimandano alla mela e ai fiori di acacia; al palato si presenta lievemente dolce, elegante e strutturato. Prosecco Superiore Dry Uvaggio Storico Valdobbiadene DOCG Val D’Oca è un vino in grado di esprimere al meglio la storia e le potenzialità del territorio di produzione: il grande connubio tra uve glera, verdisio, perere e bianchetta.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Val d'Oca, Vitigni: Prosecco, Verdiso, Perera, Tipologia: Bollicine
€ 10,50 -
Prosecco Millesimato Extra Dry "Gran Cru" Val d'Oca 2017 aggiungi ai PREFERITI
Prosecco Millesimato delicato e perfetto per aperitivi. Ha spuma fine e morbida che accresce valore ai profumi delicati che richiamano rosa e fiori di campo e precedono sensazioni agrumate. Il sorso è delicato, persistente, equilibrato e fresco.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Val d'Oca, Vitigni: Glera, Prosecco, Tipologia: Bollicine
€ 6,40 -
Cartizze Dry Val d'Oca 2018 aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Bibenda :
Cartizze dal profumo ricco ed intenso, che si esprime con sentori di agrumi, salvia, felce e mandorle fresche; al palato si esprime con notevole morbidezza e sapidità, rimandando ad aromi fruttati. Cartizze Superiore Dry Val D’Oca è certamente uno degli spumanti più rappresentativi di Cantina Val D’Oca: le uve nascono da uno dei più importanti cru dell’intera area Cartizze.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Val d'Oca, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 16,50 -
Millesimato Brut Rosé 'Punto Rosa' Val d'Oca 2017 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Spumante Metodo Charmat che appare alla vista in color rosa tenue, con perlage fine e spuma elegante. Il quadro olfattivo apre a sentori di piccoli frutti rossi di sottobosco li frutti del sottobosco, la sensazione è intensa ma nel contempo tenue e raffinata. I lieviti utilizzati per la rifermentazione rilasciano un profumo molto delicato di pane tostato. Al palato è equilibrato, morbido ed armonico.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Val d'Oca, Vitigni: Pinot Grigio, Pinot Nero, Tipologia: Bollicine
€ 10,50 -
Prosecco 'Jos' Valdobbiadene Superiore Extra Dry Val d'Oca 2018 aggiungi ai PREFERITI
Prosecco Extra Dry di colore paglierino con perlage fine e persistente. All'olfatto richiama sensazioni floreali di glicine e lavanda, note fruttate di pere, pesche ed agrumi, e sentori di mandorla. Il sorso è fresco e sapido, e ripercorre quanto percepito al naso.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Val d'Oca, Vitigno: Prosecco, Tipologia: Bollicine
€ 8,50 -
Millesimato Brut Rosé 'Punto Rosa' Val d'Oca 2018 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Colore rosa tenue, perlage fine e spuma elegante Il bouquet riporta alla mente i piccoli frutti del sottobosco, la sensazione è intensa ma nel contempo tenue e raffinata. I lieviti utilizzati per la rifermentazione rilasciano un profumo molto delicato di pane tostato. Al palato è equilibrato, morbido ed armonico
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Val d'Oca, Vitigni: Pinot Grigio, Pinot Nero, Tipologia: Bollicine
€ 10,50 -
Prosecco 'Rive di San Pietro Barbozza' Valdobbiadene Superiore Brut Val d'Oca 2018 aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Bibenda :
Guida Sparkle: eccellenteVino che si esprime all’olfatto con intense note fruttate, unitamente ad aromi floreali tipici del Prosecco; al palato è delicato, elegante ed armonico. Rive di San Pietro Barbozza Prosecco Superiore Brut Valdobbiadene DOCG Val D’Oca è un grande classico della denominazione Valdobbiadene, in grado di esprimere al meglio le peculiarità e le caratteristiche delle aree più vocate di Conegliano e di Valdobbiadene.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Val d'Oca, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 9,90 -
Prosecco 'Rive di Colbertaldo' Valdobbiadene Superiore Extra Dry Val d'Oca 2018 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Guida Sparkle: ottimoProfilo olfattivo che richiama note di menta e fiori di glicine; al palato si rivela armonico, fresco e decisamente morbido. Prosecco Superiore Extra Dry Rive di Colbertaldo Valdobbiadene DOCG Val D’Oca nasce dalla vinificazione di uve 100 per 100 glera: le migliori uve provenienti dai vigneti coltivati nelle colline di Colbertaldo; spumantizzazione con metodo Charmat, per evocare la bellezza della sua zona d’origine.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Val d'Oca, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 10,90
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