Tenuta Stella

Tenuta Stella è una cantina che può contare su circa 12 ettari vitati ubicati a Dolegna del Collio in località Scriò, nella parte più alta del Collio, dove le colline hanno una forte pendenza.

Sono colline tanto impervie e faticose da lavorare quanto generose nel dispensare qualità uniche e inimitabili. Il terreno è costituito da marne ed arenarie di origine oceanica, note con il nome di ponca, portate in superficie in epoca remota dal sollevamento dei fondali dell'Adriatico.

Tra le fessure della ponca, le radici delle viti trovano acqua e minerali indispensabili per la formazione del terroir che contraddistingue ed esalta le caratteristiche dei vitigni, soprattutto di quelli autoctoni come Friulano e Ribolla Gialla.

I vini di Tenuta Stella
Ribolla Gialla Tenuta Stella 2020 BIO Collio DOC
Tenuta Stella Ribolla Gialla Tenuta Stella 2020 BIO Collio DOC

La Ribolla Gialla Collio DOC di Tenuta Stella è un vino bianco strutturato ed elegantemente aromatico dal colore giallo paglierino intenso. Il profumo è caldo e fruttato. Si apre poi su note più minerali e vanigliate che conferiscono eleganza. Al palato è caldo e pieno. Ha buona persistenza, pienezza e lunghezza, è un vino netto e schietto che ben rappresenta la varietà e il terroir

Preferiti di Winepoint
GR
2 bicchieri
Friulano Tenuta Stella 2020 Collio DOC - BIO
Tenuta Stella Friulano Tenuta Stella 2020 Collio DOC - BIO

Vino dal colore giallo paglierino con deboli riflessi verdognoli. Il profumo è ricco di note fruttate come ananas, mango e pesca a polpa gialla che lentamente lasciano il posto a note di mandorla tipiche del tocai. La pulizia, la finezza e l’eleganza dei profumi danno valore aggiunto al vino. In bocca spicca la freschezza, la lunghezza e la persistenza delle sensazioni, la sapidità e la mineralità

Preferiti di Winepoint
GR
3 bicchieri rossi
Ribolla Gialla Brut Metodo Classico Tenuta Stella
Tenuta Stella Ribolla Gialla Brut Metodo Classico Tenuta Stella

Spumante Metodo Classico agrumato con note minerali della Tenuta Stella. Corposo, sapido e secco, è ottimo per ogni occasione, in particolare per aperitivi e antipasti.

Preferiti di Winepoint
Vi
3 Viti AIS
GR
2 bicchieri
Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Tanni' Tenuta Stella 2015 - 60 mesi sui lieviti
Tenuta Stella Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Tanni' Tenuta Stella 2015 - 60 mesi sui lieviti

Tanni Pas Dosè di Tenuta Stella è uno spumante Metodo Classico Blanc de Blanc dai profumi freschi e delicati, con note fruttate e minerali. Fresco e caratterizzato da grande eleganza. Affina per 60 mesi sui lieviti.

Preferiti di Winepoint
GR
2 bicchieri
'Sdencina' Tenuta Stella 2019 - BIO
Tenuta Stella 'Sdencina' Tenuta Stella 2019 - BIO

Vino rosso fermo di colore rubino carico da uve Scopettino e Refosco dal Peduncolo Rosso. Ampio il bouquet olfattivo, che si compone di richiami fruttati di sottobosco, liquirizia e pepe nero. Sorso elegante, raffinato e rotondo, dal finale balsamico.

Preferiti di Winepoint
GR
2 bicchieri
Pinot Nero Tenuta Stella 2019 Collio DOC - BIO
Tenuta Stella Pinot Nero Tenuta Stella 2019 Collio DOC - BIO

Vino rosso realizzato con uve Pinot Nero provenienti dalla zona del Collio DOC. Il quadro olfattivo è ampio e ricco, grazie alle nuances fruttate di sottobosco. Il sorso è fresco ed elegante, dalla grande corrispondenza gusto-olfattiva.

Preferiti di Winepoint
GR
2 bicchieri
Ribolla Gialla Riserva Tenuta Stella 2018 BIO Collio DOC - Orange Wine
Tenuta Stella Ribolla Gialla Riserva Tenuta Stella 2018 BIO Collio DOC - Orange Wine
'Sdencina' Tenuta Stella 2018 - BIO
Tenuta Stella 'Sdencina' Tenuta Stella 2018 - BIO

Vino rosso fermo di colore rubino carico da uve Scopettino e Refosco dal Peduncolo Rosso. Ampio il bouquet olfattivo, che si compone di richiami fruttati di sottobosco, liquirizia e pepe nero. Sorso elegante, raffinato e rotondo, dal finale balsamico.

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GR
2 bicchieri
Pinot Nero Tenuta Stella 2018 Collio DOC - BIO
Tenuta Stella Pinot Nero Tenuta Stella 2018 Collio DOC - BIO

Vino rosso realizzato con uve Pinot Nero provenienti dalla zona del Collio DOC. Il quadro olfattivo è ampio e ricco, grazie alle nuances fruttate di sottobosco. Il sorso è fresco ed elegante, dalla grande corrispondenza gusto-olfattiva.

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