Sedilesu
Sedilesu rappresenta una grande famiglia del vino giunta alla terza generazione. A loro si deve la rinascita della viticoltura in Mamoiada, un paese e un intero comprensorio vocato al vino dove la maestria e l’esperienza di tanti vignaioli non manca. Qui regna il Cannonau, vitigno che, più di tanti altri, riesce a esprimere il territorio che lo origina. Terreni molto poveri, altitudini importanti e vecchi vigneti ad alberello regalano vini strutturati, molto complessi, ma caratterizzati da un’acidità balsamica che regala sempre bevibilità e freschezza.
Cantina Sedilesu
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"Bullizza" 2015 Sedilesu - Bianco Frizzante Rifermentato in bottiglia - Biodinamico aggiungi ai PREFERITI
Il "Bullizza" di Sedilesu è un vino bianco frizzante prodotto da uve autoctone Granazza, coltivate a regime biologico.
E’ consigliabile, prima della degustazione, lasciarlo respirare per 15-20 minuti nel calice, da cui potrete subito osservare il colore giallo paglierino intenso ed un fine perlage salire nel calice. Al naso richiama delicati sentori di frutta bianca matura, crosta di pane e fiori bianchi. Al palato è brioso, fresco, intrigante.Regione: Italia - Sardegna, Cantina: Sedilesu, Vitigno: Granazza, Tipologia: Bollicine
€ 18,50 -
"Granazza" 2016 Sedilesu - Biodinamico aggiungi ai PREFERITI
Vino bianco sardo di grande valore e rarità. E' prodotto infatti con le uve del "Granazza": un vitigno autoctono sardo che stava scomparendo e che è stato recuperato dall'oblio. Le viti da cui si ricava questo vino sono inoltre molto vecchie ed ahanno un'età compresa tra i 50 ed i 100 anni e producono frutti di grande valore. Ha profumi fini e delicati, e gusto pieno, ricco e dal finale lungo. È consigliato abbinarlo con la cucina di mare e fritture leggere di verdure
Regione: Italia - Sardegna, Cantina: Sedilesu, Vitigno: Granazza, Tipologia: Vino bianco
€ 14,40 -
"Mamuthone" Cannonau 2016 Sedilesu - Biodinamico aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriSlowine: Vino SlowBibenda :
Veronelli: 94/100Il "Mamuthone" Cannonau Sedilesu è un vino rosso prodotto esclusivamente con uve Cannonau. Il colore è rubino acceso. Al naso riproduce sentori fruttati, che richiamano gli aromi di marasche e ciliegie oltre a profumi di rose ed eucalipto. In bocca regala una sensazione piacevole di morbidezza e caldo, con tannini freschi e robusti. Matura 12 mesi in botti di rovere da 40 hl.
Regione: Italia - Sardegna, Cantina: Sedilesu, Vitigno: Cannonau, Tipologia: Vino rosso
€ 15,90 -
Magnum "Mamuthone" Cannonau 2015 Sedilesu - Biodinamico - con astuccio aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Vino SlowBibenda :
Il "Mamuthone" Cannonau Sedilesu è un vino rosso prodotto esclusivamente con uve Cannonau. Il colore è rubino acceso. Al naso riproduce sentori fruttati, che richiamano gli aromi di marasche e ciliegie oltre a profumi di rose ed eucalipto. In bocca regala una sensazione piacevole di morbidezza e caldo, con tannini freschi e robusti. Matura 12 mesi in botti di rovere da 40 hl.
Regione: Italia - Sardegna, Cantina: Sedilesu, Vitigno: Cannonau, Tipologia: Vino rosso
€ 33,90 -
"Carnevale" Cannonau Riserva 2015 Sedilesu - Biodinamico aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Il “Carnevale” Cannonau di Sedilesu è un vino rosso dal colore rubino intenso con riflessi che con l’invecchiamento tendono al granato. Al naso il bouquet racchiude note fruttate che richiamano la marasca combinati con l’aroma speziato della vaniglia. Al palato è morbido, vellutato e tannico. Matura 14-16 mesi in barriques.
Regione: Italia - Sardegna, Cantina: Sedilesu, Vitigno: Cannonau, Tipologia: Vino rosso
€ 19,80 -
Magnum "Mamuthone" Cannonau 2015 Sedilesu - Biodinamico aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Vino SlowBibenda :
Il "Mamuthone" Cannonau Sedilesu è un vino rosso prodotto esclusivamente con uve Cannonau. Il colore è rubino acceso. Al naso riproduce sentori fruttati, che richiamano gli aromi di marasche e ciliegie oltre a profumi di rose ed eucalipto. In bocca regala una sensazione piacevole di morbidezza e caldo, con tannini freschi e robusti. Matura 12 mesi in botti di rovere da 40 hl.
Regione: Italia - Sardegna, Cantina: Sedilesu, Vitigno: Cannonau, Tipologia: Vino rosso
€ 33,90 -
"Perda Pintà" 2015 Sedilesu - Biodinamico aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Il "Perda Pintà" della Cantina Sedilesu è un vino bianco sardo prodotto esclusivamente dalle uve del vitigno autoctono Granazza. Ha un colore giallo dorato intenso con riflessi dorati. Al naso richiama sentori delicati di agrumi e anice. Al gusto è secco e deciso, con una piacevole mineralità ed eleganti sentori vanigliati. Matura in barriques.
Regione: Italia - Sardegna, Cantina: Sedilesu, Vitigno: Granazza, Tipologia: Vino bianco
€ 21,90 -
Cannonau "Sartiu" 2017 Sedilesu - Biodinamico aggiungi ai PREFERITI
Slowine: Vino quotidianoBibenda :
Il Cannonau "Sartiu" Sedilesu è un vino armonico ed intenso. Il colore è rubino acceso. Al naso riproduce sentori di frutta matura, spezie dolci, caffè e tabacco. In bocca è caldo, complesso, cremoso, di buona struttura e con tannini freschi e robusti. Matura da 6 a 12 mesi in botti di rovere da 40 hl. Vino Biodinamico certificato
Regione: Italia - Sardegna, Cantina: Sedilesu, Vitigno: Cannonau, Tipologia: Vino rosso
€ 9,90 -
Magnum "Mamuthone" Cannonau 2016 Sedilesu - Biodinamico - senza astuccio aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Slowine: Vino SlowBibenda :
Il "Mamuthone" Cannonau Sedilesu è un vino rosso prodotto esclusivamente con uve Cannonau. Il colore è rubino acceso. Al naso riproduce sentori fruttati, che richiamano gli aromi di marasche e ciliegie oltre a profumi di rose ed eucalipto. In bocca regala una sensazione piacevole di morbidezza e caldo, con tannini freschi e robusti. Matura 12 mesi inbotti di rovere da 40 hl.
Regione: Italia - Sardegna, Cantina: Sedilesu, Vitigno: Cannonau, Tipologia: Vino rosso
€ 33,90 -
"Ballu Tundu" Cannonau Riserva 2014 Sedilesu - Biodinamico aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriSlowine: Vino SlowBibenda :
Espresso:
"Ballu Tundu" Cannonau Riserva è un vino storico della Cantina Sedilesu, prodotto da sole uve di Cannonau raccolte da un vigneto di oltre cento anni. Il colore è rosso rubino con sfumature granata. Al naso ha un bouquet intenso caratterizzato da note di frutta rossa matura, confettura di more e spezie dolci. Il palato avvolgente e caldo è molto equilibrato e ricco di tannini fini. Matura da 13 a 24 mesi botti di Rovere.
Regione: Italia - Sardegna, Cantina: Sedilesu, Vitigno: Cannonau, Tipologia: Vino rosso
€ 27,50
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