L’Azienda Agricola Ronchi di Castelluccio si trova a Modigliana, nel cuore delle terre del Sangiovese di Romagna e rappresenta una delle realtà più interessanti della zona.
Da sempre impegnata a valorizzare il territorio e i vitigni storicamente presenti in regione, produce una gamma di vini caratterizzati da un profilo schietto e genuino.
La tenuta si estende su una superficie di una trentina di ettari, nello splendido territorio collinare che da Faenza e Forlì sale verso la dorsale appenninica, poco distante dal confine con la Toscana.
Si tratta di una Romagna particolare e atipica, con vigneti collocati a un’altitudine compresa tra i 250 ai 500 metri sul livello del mare e caratterizzata da un clima fresco e ventilato, che risente più dell’influsso delle vicine montagne che del mare.
I terreni sono particolarmente vocati, con suoli costituiti prevalentemente da marne calcaree, perfette per una viticoltura di qualità.
L’Azienda è stata creata nel corso degli anni ’70 e grazie a un accurato lavoro di zonazione e analisi dei suoli, ogni vitigno è stato piantato nelle parcelle che presentavano le migliori caratteristiche per esaltarne le specificità varietali.
Le vigne sono state piantate su pendii piuttosto ripidi e ben soleggiati, con un’alta densità che favorisce le basse rese naturali e la produzione di grappoli di grande concentrazione.
La presenza di buone escursioni termiche favorisce delle maturazioni lente e graduali, con uve dai profili aromatici ricchi ed eleganti.
In campagna si seguono da sempre le regole dell’agricoltura biologica, con utilizzo di solo zolfo e rame e di concimazioni organiche.
La presenza di boschi e di un ambiente naturale incontaminato, garantisce, inoltre, una ricca biodiversità ambientale.
La scelta dei vitigni ha seguito la tradizione del territorio, con un posto di rilievo riservato al Sangiovese.
L’approfondito studio dei suoli e del microclima, ha permesso di isolare diverse parcelle, che sono diventate dei veri e propri cru aziendali, valorizzati con singole etichette di Sangiovese, ciascuna con caratteristiche peculiari.
Tra i filari della tenuta trovano spazio anche i vitigni internazionali Sauvignon Blanc e Cabernet Sauvignon, che si sono ambientati particolarmente bene in questo contesto ambientale, regalando vini di grande finezza ed eleganza.
Oggi Ronchi di Castelluccio rappresenta un punto di riferimento per gli amanti dl Sangiovese di Romagna e regala bottiglie di assoluta eccellenza e di grande fedeltà territoriale. Acquistale online su WinePoint.