Ritterhof
Un background famigliare di tutto rispetto e grande abilità nel bilanciare una ampia e variegata scelta di etichette di altissimo valore e qualità, questi i punti chiave di Weingut Rittherhof.
Nata nel 1968 sulla Strada del Vino di Caldaro, in Alto Adige, dall’amore per il territorio e dalla passione per la viticoltura di montagna del suo fondatore, Rittherhof è proprietà dal 1999 della famiglia Kaneppele-Roner.
Gestita oggi da Ludwig Kaneppele e la moglie Karin della Roner Distillerie in collaborazione con i migliori esperti enologi, cantinieri e vignaioli fidati, la Tenuta Rittherhof Kaltern è sinonimo di vini altoatesini di alta qualità, caratterizzati da una fortissima impronta territoriale.
Poichè secondo Ludwig il vino nasce in vigna, le lavorazioni dei vigneti sono ovviamente basate sulla sostenibilità e il minor interventismo possibile, con l’unico scopo di produrre eccellenti uve e quindi vini espressivi e genuini, che restituiscano il fascino dell’Alto Adige e dei suoi vocatissimi terroir.
L’Alto Adige si caratterizza come una tra le più prestigiose zone vitivinicole non solo dell’Italia ma dell’Europa intera, grazie ai suoi incantevoli paesaggi costituiti da un rincorrersi di vigneti, frutteti, prati e boschi.
I vigneti della Tenuta Ritterhof sono collocati in diverse zone dell’Alto Adige e in differenti terroir, dal variegato ambiente pedoclimatico, per garantire la migliore espressività del suolo e dei suoi frutti a seconda dell’etichetta.
I terreni variano così da morenici e ricchi di minerali nella zona di Caldaro a quelli calcarei e argillosi di Termeno, dove il gewürztraminer trova il suo habitat ideale e offre vini speziati, intensi ed aromatici.
A Weingut Ritterhof Termeno si coltivano in particolare vitigni autoctoni e diffusi sul territorio come la schiava, il lagrein, il gewürztraminer, il del Muller Thurgau, il pinot nero e bianco e il sauvignon blanc.
Queste varietà danno origine ad una vasta gamma di vini altoatesini di notevole precisione, intensità e persistenza gusto-olfattiva e si dividono in tre linee: “Terra”, “Collis” e “Rarus”.
Nella prima si trovano vini classici, autentici e immediati, come lo Chardonnay, il Pinot Bianco e il Pinot Grigio Ritterhof, tutti targati Alto Adige DOC e il St.Magdalener "Perlhof" Alto Adige DOC, elegante vino rosso a base di uve schiava con una piccola percentuale di lagrein provenienti da suoli di origine porfidica, ripidi e rocciosi.
Della linea “Collis” fanno parte il Sauvignon “Paratus” Alto Adige DOC, bianco fresco e profumato, ottenuto da uve sauvignon blanc vinificate in acciaio e il Gewürztraminer “Auratus” Alto Adige DOC, aromatico, intenso e speziato, pluri premiato dalla critica nazionale e con 5 grappoli Bibenda e 3 Bicchieri Gambero Rosso per la vendemmia 2017.
“Rarus” accoglie invece solo i migliori e selezionatissimi vini dal taglio artigianale e dalla produzione assai limitata, come per il Gewürztraminer Passito “Sonus”, dolce e cremoso, dal sorso complesso e persistente molto ben bilanciato al palato.
Cantina Ritterhof
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Lago di Caldaro - Kalterersee 'Novis' Ritterhof 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 88/100Luca Maroni: 90/100Falstaff Magazin: 87/100Vino che si esprime al naso con sentori erbacei, note di bacche rosse e accenni che rimandano al melograno. Al palato propone sentori di cacao e tannini astringenti.
€ 13,40 -
Sauvignon 'Paratus' Ritterhof 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 88/100Falstaff Magazin: 90/100Vino che si esprime al naso con intense sensazioni floreali, quali gelsomino e caprifoglio, unitamente a note erbacee. Al palato si presenta con un notevole corpo ed equilibrio.
€ 22,10 -
Trento DOC 'Elis' Ritterhof Spumante Brut Metodo Classico aggiungi ai PREFERITI
Spumante che si esprime al naso con una molteplicità di aromi varietali ed una lunga scia di natura minerale; gusto in grado di confermare una notevole freschezza, anche a seguito di lunghe ossigenazioni. Elis Spumante Brut Metodo Classico Trento DOC Ritterhof è uno spumante metodo classico, ottenuto dalla vinificazione di uve 100 per 100 gewurztraminer.
€ 14,00 -
Pinot Bianco Ritterhof 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 87/100Luca Maroni: 90/100Falstaff Magazin: 86/100Al naso sono presenti sentori fruttati che richiamano la susina bianca e l’ananas, unitamente a note floreali di biancospino. All'assaggio è corposo e fresco, caratterizzato da una notevole persistenza.
€ 8,00 -
Pinot Grigio Ritterhof 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 91/100Luca Maroni: 91/100Vino che rivela un profilo olfattivo che rimanda a spiccate note di mela verde e sentori floreali. Al palato si esprime con notevole freschezza e sapidità.
€ 8,00 -
Pinot Nero 'Dignus' Ritterhof 2015 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 89/100Falstaff Magazin: 90/100Vino che si esprime al naso con sentori fruttati di ciliegia e note legnose. Al palato si presenta persistente e di medio corpo.
€ 27,50 -
Gewurztraminer Passito 'Sonus' Ritterhof 2015 - cl 37,5 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Luca Maroni: 91/100Vino che denota un profilo olfattivo che rimanda al pompelmo rosa e a note floreali di petali di rosa. Gusto dolce, caratterizzato da un aroma di polpa di fico.
€ 39,00 -
Sauvignon 'Paratus' Ritterhof 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 88/100Falstaff Magazin: 90/100Vino che si esprime al naso con intense sensazioni floreali, quali gelsomino e caprifoglio, unitamente a note erbacee. Al palato si presenta con un notevole corpo ed equilibrio.
€ 22,00 -
Merlot Riserva 'Mollis' Ritterhof 2015 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 89/100Luca Maroni: 90/100Vino rosso dal sorso appagante e vellutato. All'olfatto ampi richiami fruttati maturi di sottobosco, note balsamiche, cannella e pepe nero.
€ 14,00 -
Lagrein Riserva 'Manus' Ritterhof 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 92/100Vino rosso da sole uve Lagrein di colore rubino porpora. All’olfatto richiami di frutti rossi maturi e spezie dolci conferiti dalla maturazione in barrique di 18 mesi. Sorso morbido e di buona struttura.
€ 34,00 -
Pinot Bianco Weissburgunder 'Verus' Ritterhof 2019 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 88/100Luca Maroni: 88/100Falstaff Magazin: 89/100Vino bianco fresco e strutturato di colroe paglierino carico. All'olfatto affiorano richiami floreali, fruttati ed accenni aromatici. Il sorso è sapido e vellutato, dal finale persistentee fruttato.
€ 12,00 -
Pinot Grigio 'Opes' Ritterhof 2017 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 89/100Luca Maroni: 91/100Falstaff Magazin: 88/100All’olfatto sono presenti intensi sentori fruttati di pesca e pera. In bocca si rivela avvolgente ed estremamente fresco, con delicate note di vaniglia.
€ 13,00 -
Pinot Nero 'Jansen' Ritterhof 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Al naso emergono intense note speziate e di frutta a bacca rossa. Al palato si esprime particolarmente vellutato ed armonico, con buona sapidità e sfumature vanigliate.
€ 16,00 -
Muller Thurgau Ritterhof 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Vitae AIS:
Luca Maroni: 90/100Vino con un intenso e luminoso colore giallo paglierino. Aroma impostato su note fruttate, floreali e aromatiche. Il palato è estremamente piacevole, aromatico, con buona sapidità ed una gradevole persistenza fruttata.
€ 11,20 -
Moscato Rosa 'Rosenkavalier' Ritterhof 2018 aggiungi ai PREFERITI
Vino dolce e fresco, dal colore rosa chiaro. Al naso emergono note di frutti di bosco, agrumi e frutta candita. Il sorso è fresco e dolce, senza però essere eccessivo. Indicato, particolarmente, come vino da dessert per krapfen e strudel al papavero, nonché per tutti gli amanti dei vini rossi amabili.
€ 8,00 -
Sauvignon Ritterhof 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 87/100Luca Maroni: 92/100Vino che si esprime con un profumo delicato, caratterizzato da note di pomodori freschi e di uva spina. Al palato si esprime con una grande freschezza e sapidità.
€ 11,40 -
Lagrein Ritterhof 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 86/100Luca Maroni: 91/100All’olfatto sono presenti sentori di frutti di bosco e piacevoli note di liquirizia. Sorso rotondo ed equilibrato, con una consistenza vellutata ed una buona struttura tannica.
€ 12,70 -
Gewurztraminer 'Auratus' Ritterhof 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 91/100Luca Maroni: 93/100Falstaff Magazin: 92/100Vino che si fa apprezzare al naso per profumi che ricordano rose e garofani, insieme a note speziate alla cannella. Al palato si presenta con grande succosità, risultato di una grande maturazione delle uve, grazie all’ottima esposizione dei vigneti.
€ 23,70 -
Gewurztraminer Ritterhof 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 88/100Luca Maroni: 93/100Vino bianco dell’Alto Adige di grande intensità e ricchezza di aromi. Profumi intensi ed allo stesso tempo eleganti di agrumi, canditi e frutta tropicale. Sorso secco, avvolgente e con un finale molto lungo.
€ 13,80 -
'Lenz' Ritterhof 2019 Cuvée Dolomiti IGT aggiungi ai PREFERITI
Falstaff Magazin: 90/100Vino bianco fermo prodotto con uve che nelle Alpi altoatesine si esprimono in modo meraviglioso: Chardonnay, Moscato Bianco e Muller Thurgau. Ha colore giallo paglierino e profumi fruttati, floreali ed agrumati. Il sorso è pulito, fresco, rotondo e di buona persistenza.
€ 9,80 -
Goldmuskateller - Moscato Giallo Ritterhof 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Luca Maroni: 90/100Al naso si esprime con note di frutta matura, albicocca, pesca e frutta candita. Sorso corposo e caldo, caratterizzato da una buona acidità.
€ 12,20 -
Lagrein 'Latus' Ritterhof 2016 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 90/100Luca Maroni: 88/100Vino che si esprime al naso con note che rimandano al ribes nero e al mirtillo, unitamente a sentori di liquirizia. Al palato si esprime con una notevole corposità e sapidità.
€ 19,90 -
Chardonnay Ritterhof 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 88/100Luca Maroni: 90/100Vino che si esprime al naso con sentori di bergamotto, melone verde e note minerali. Al palato si esprime con grande armonia, richiamando note agrumate e di frutta secca.
€ 12,40 -
St. Magdalener 'Perlhof' Ritterhof 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVeronelli: 87/100Luca Maroni: 91/100Falstaff Magazin: 89/100Vino che si esprime con note olfattive che richiamano frutta a bacca rossa e ciliegia matura. Al palato si fa notare una spiccata consistenza ed eleganza.
€ 10,90
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