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Picchioni

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Picchioni

La Cantina Picchioni rappresenta il volto autentico dell’Oltrepò Pavese, con una produzione di vini di alta qualità e grande tipicità territoriale.
La tenuta si trova a Canneto Pavese, nella splendida zona collinare di questo piccolo angolo della Lombardia, che si spinge verso il confine con Piemonte ed Emilia. Si tratta di un’area d’antiche tradizioni, già molto famosa nell’Ottocento per la qualità dei suoi vini, intensi e strutturati. Le splendide esposizioni collinari, che salgono verso la zona Preappenninica, sono caratterizzate da suoli molto pregiati, prevalentemente composti da marne calcareo-argillose d’origine Eocenica, particolarmente adatte alla coltivazione delle varietà a bacca rossa.
Il clima è mite e temperato, sempre ventilato, ideale per portare in vendemmia grappoli maturi e ricchi. La cantina Picchioni è nata nel 1988 con il progetto di recuperare alcuni vigneti di particolare pregio, nelle migliori zone del distretto di Canneto Pavese.
Oggi le vigne della tenuta coprono una decina di ettari e si trovano nella Valle Soliga, con ripide esposizioni magnificamente rivolte a mezzogiorno. La coltivazione si svolge nel massimo rispetto dell’ambiente, secondo le regole dell’agricoltura biologica e con una particolare attenzione alla sostenibilità, con concimazioni organiche, utilizzo di acque di fossi o pozzi di proprietà, redistribuzione delle vinacce e dei sarmenti tritati in campo, nessuna lavorazione dei terreni per mantenerne la naturale fertilità. In cantina si cerca di accompagnare le uve durante il processo di vinificazione intervenendo il meno possibile, in modo da preservare l’integrità degli aromi dell’uva. I vini sono schietti ed eleganti: tra le migliori etichette del territorio.


Cantina Picchioni

  • Buttafuoco 'Solinghino' Picchioni 2019 Oltrepo Pavese DOC
    € 12,00 € 10,80
  • Buttafuoco 'Bricco Riva Bianca' Picchioni 2016 Oltrepo Pavese DOC
    Gambero Rosso: 3 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    € 30,00 € 27,50
  • Sangue di Giuda Vivace 'Fior del Vento' Picchioni 2019 Oltrepo Pavese DOC
    € 11,50 € 10,50
  • Rosso 'Da Cima a Fondo' Picchioni 2017 - Medoto Ancestrale
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    € 18,00 € 16,50
  • Bonarda Vivace 'Ipazia' Picchioni 2019 Oltrepo Pavese DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    € 11,50 € 10,50
  • Spumante Pas Dosé Millesimato Rosé 'Profilo' Picchioni 2010 - Metodo Classico
    € 40,00 € 37,00
  • Pinot Nero 'Arfena' Picchioni 2017
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    € 25,50 € 24,00
  • 'Rosso d'Asia' Picchioni 2016
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    € 23,50 € 22,00
  • Buttafuoco 'Cerasa' Picchioni 2018 Oltrepo Pavese DOC
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    € 12,00 € 10,80

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