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Nicodemi

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Nicodemi

La Fattoria Nicodemi si trova in Contrada Veniglio a Notaresco, nel meraviglioso e incontaminato territorio collinare tra il litorale adriatico e Teramo.
Si tratta di un’azienda a carattere familiare, che giunta alla terza generazione, ha deciso d’intraprendere il cammino della viticoltura di qualità.
Nel 2000, Elena e Francesco hanno ereditato la proprietà di famiglia, legata ai loro ricordi d’infanzia e alle lunghe estati trascorse in campagna tra vigne e uliveti. Il richiamo delle antiche tradizioni familiari è stato troppo forte e così hanno deciso di lasciare la vita di città per dedicarsi anima e corpo alla fattoria.
La tenuta si trova nella zona delle Colline Teramane e si estende su una superficie complessiva di 38 ettari, di cui trenta vitati e i restanti dedicati a oliveto.
Le vigne sono coltivate a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a sud-est.
Le dolci colline sono inondate dal sole, accarezzate dalle brezze del mare Adriatico e dai venti freschi che scendono dalle alte montagne del Massiccio del Gran Sasso.
Il clima è mite e caratterizzato da forti escursioni termiche, che permettono maturazioni graduali e vendemmie con grappoli dagli aromi molto ricchi.
I terreni di medio impasto, di matrice calcareo-argillosa, sono perfetti per coltivare i vitigni autoctoni abruzzesi.
Il Montepulciano d’Abruzzo e il Trebbiano Abruzzese sono stati piantati partendo da una selezione massale di vecchie viti della tenuta, in modo da mantenere viva la memoria storica dell’azienda e un legame profondo con il territorio.
L’amore per la terra e il rispetto per un contesto naturale ancora selvaggio, hanno orientano subito le scelte verso l’agricoltura biologica, senza utilizzo di pesticidi, diserbanti o concimi chimici, ma limitando i trattamenti solo a zolfo e rame.
L’interfilare è inerbito, in modo che le piante spontanee possano favorire la biodiversità e mantenere il terreno naturalmente soffice, vitale e ben ossigenato.
L’attenzione all’eco-sostenibilità riguarda tutta l’azienda, che funziona grazie a un moderno impianto fotovoltaico.
I vini sono prodotti solo con le uve provenienti dalle vigne di proprietà e sono realizzati con l’intento di mettere sempre in risalto le migliori caratteristiche varietali di uve di alta qualità.
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Cantina Nicodemi


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