Messnerhof - Bernard Pichler
Messnerhof: tra le eccellenze delle cantine dell'Alto Adige
Territorio, tipicità e qualità sono i pilastri sui quali si fonda il maso Messnerhof. La cantina, a conduzione familiare, si trova a San Pietro, alla periferia di Bolzano.
Passione, costante specializzazione e più che decennale esperienza nel settore hanno fatto del maso un'azienda produttrice di vini altoatesini di gran pregio.
Ciò che non puoi non sapere acquistando uno dei vini prodotti dalla cantina è la cura con la quale il proprietario Bernhard Pichler segue personalmente tutto il ciclo di produzione.
La qualità dei vini dell'Alto Adige a firma Messnerhof risiede nella preservazione della tipicità dell'uva. I vigneti, difatti, vengono coltivati senza l'uso di concimi o diserbanti, in armonia cioè con l'ambiente e con la naturale crescita e sviluppo delle piante. Ed è per tale ragione che la cantina è produttrice di vini che rappresentano l'eccellenza del territorio.
La qualità dei grandi vini altoatesini trionfa nei palati degli amanti del buon vino in tutta la sua tipicità e territorialità.
Se sei amante del vino rosso, Messnerhof ti mette a disposizione una rosa di scelte di altissima qualità.
Il Belleus è un vino rosso dell'Alto Adige ottenuto dal blend di cinque uvaggi differenti. In bocca si presenta corposo e ben strutturato. Prima di passare in bottiglia viene fatto maturare per 18 mesi in barrique.
Stessa maturazione riceve un altro vino dell'Alto Adige prodotto dalla cantina, ossia il Lagrein. Vino rosso intenso e strutturato ha un colore rosso purpureo e dona al naso note di mirtilli, ribes e caramello. A garanzia della qualità e di una scelta che sicuramente non ti deluderà, è il fatto che i due vini hanno ricevuto anche il riconoscimento dei due bicchieri del Gambero Rosso.
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Vino rosso riserva dell'Alto Adige, intenso e strutturato dal colore rosso purpureo. Al naso sfilano note di mirtilli, viola, ribes nero e caramello. Assaggio succoso e compatto, poi tannini maturi ed eco torrefatta.
Vino rosso dell'Alto Adige, intenso e strutturato dal colore rubino intenso, ottenuto dal blend di 5 differenti uvaggi. Il bouquet olfattivo è intenso e caratterizzato da note di liquirizia, prugne, more, ribes nero, tabacco. In bocca è corposo strutturato, i tannini molto ben integrati lo rendono morbido e rotondo.
Gewürztraminer morbido e carezzevole al palato, da abbinare a preparazioni speziate, piatti asiatici e della cucina etnica in generale. Da provare con gamberi in salsa al curry.
Vino rosso dell'Alto Adige, intenso e strutturato dal colore rubino intenso, ottenuto dal blend di 5 differenti uvaggi. Il bouquet olfattivo è intenso e caratterizzato da note di liquirizia, prugne, more, ribes nero, tabacco. In bocca è corposo strutturato, i tannini molto ben integrati lo rendono morbido e rotondo.