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Doria di Montalto

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Doria di Montalto

L'Azienda agricola “I Doria di Montalto” appartiene alla famiglia Doria da più generazioni: sin da quando l'Oltrepò era parte integrante del Regno di Piemonte nell'oramai lontano Ottocento, e proprio nell'anno 1800 viene acquistato il primo podere ed ha inizio la storia vitivinicola della Famiglia Doria.
In azienda viene conservato gelosamente il certificato della Camera di Commercio di Pavia che attribuisce, nel 1975, la Medaglia d'Oro per i 175 anni di attività continuativa nel settore vitivinicolo a Pietro Doria allora figura di riferimento della FamigliaL'Azienda si sviluppa per circa 48 ettari in un sol corpo di cui 30 vitati, da Casa Cuneo sino al Bosco Grande e alla Cascina Colombina entrati a far parte dell'azienda recentemente e già in produzione.
La conduzione è oggi affidata ai due fratelli Doria, coadiuvati dall'Agronomo Dott. Daniele Manini
L'Università di Milano, dal 1975 al 2004, ha collaborato con l'azienda per sperimentare tecniche agricole il più possibile rispettose del territorio. Tale tecniche si sono rivelate utili per la qualità del terreno e della vite. Sono state adottate per il Pinot nero e per tutti i vitigni autoctoni dell’azienda.
I terreni aziendali sono di tipo marnoso-argilloso e sono esposti a sud-ovest in collina a circa 250 metri di altezza in posizione dominante. L’ottima posizione e le caratteristiche del terreno, in abbinamento alla bassa produzione per ceppo, permettono di raccogliere uve di grande pregio e che esprimono sapientemente il terroir.
Tutte le uve prodotte vengono gestite con criteri di bassa produzione, infatti mediamente la produzione non supera i 7.500 kg per ettaro.
Le tecniche di vinificazione sono il frutto del sapiente connubio tra le moderne conoscenze e la tradizione maturata in azienda e tramandata da generazione in generazione.
L'azienda esegue ancora il controllo diretto e manuale e non fa uso di “vinificatori automatici” incapaci di interpretare adeguatamente le uve.
L'azienda Doria oggi segue una politica di estrema attenzione al fattore Ambiente anche adottando i più moderni sistemi di gestione aziendale; un'azienda moderna dunque, ma dalle radici saldamente ancorate alla sua storia: ha ottenuto la certificazione ISO 9000 con CSQA tra le prime in Lombardia in ambito vitivinicolo; applica fin dalla sua introduzione la fascetta di controllo del Consorzio Vini Oltrepo Pavese ad ulteriore garanzia del suo operato.


Cantina Doria di Montalto

  • Riesling Doria di Montalto 2017 Pavia IGT - Biologico
    James Suckling: 91/100
    € 13,02
  • Nebbiolo "AD" I Doria di Montalto 2015 Provincia di Pavia IGT
    Guida Sparkle: ottimo
    € 23,10
  • Spumante Brut Metodo Classico "AD" I Doria di Montalto - da uve Nebbiolo
    € 18,60 € 16,00

    Avvisami quando disponibile

  • Riesling "Ronco Bianco" 2010 I Doria di Montalto
    € 17,10 € 15,50

    Avvisami quando disponibile

  • Rosso Riserva O.P. "Roncorosso" I Doria di Montalto 2006 Oltrepò Pavese DOC
    € 14,00

    Avvisami quando disponibile

  • Spumante Brut Metodo Charmat Lungo "Contessa" I Doria di Montalto
    € 14,00 € 11,20

    Avvisami quando disponibile

  • Spumante Metodo Classico Brut Nature "Milleottocento" I Doria di Montalto - 60 mesi sui lieviti - da uve Riesling
    Guida Sparkle: eccellente
    € 21,50 € 18,50

    Avvisami quando disponibile

  • Barbera Oltrepò Pavese DOC "AD" I Doria di Montalto 2005 - Evoluto in Castagno
    € 12,20

    Avvisami quando disponibile

  • Bonarda Vivace I Doria di Montalto 2018
    € 8,90

    Avvisami quando disponibile

  • Pinot Nero in Bianco Frizzante I Doria di Montalto 2018 Oltrepò Pavese DOC
    € 10,50 € 9,20

    Avvisami quando disponibile

  • Riesling Doria di Montalto 2018 Pavia IGT - Biologico
    € 11,00

    Avvisami quando disponibile

  • Pinot Nero Riserva "Querciolo" I Doria di Montalto 2009 Oltrepò Pavese DOC
    € 20,50 € 17,50

    Avvisami quando disponibile


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