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Chateau Pontet-Canet

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Chateau Pontet-Canet

I poderi di Chateau Pontet-Canet, che ospitano i vigneti aziendali, sono localizzati all’interno del territorio del Comune di Pauillac: le vigne impiantate si estendono per una superficie di 81 ettari. Il cuore pulsante della cantina si trova nell’Altopiano: uno sperone di ghiaia della Garonna, su un letto di pietra calcarea. Il terreno, per natura decisamente povero, viene ben drenato per soddisfare tutti i requisiti dell’esigente uva del cabernet sauvignon: detto vitigno è il marchio di fabbrica della produzione dei grandi vini della maison. Le uve di cabernet franc vengono invece coltivate al centro dell’affioramento: questo vitigno apporta tannini nobili e una significativa raffinatezza ai prodotti vitivinicoli prodotti dalla cantina. Alcune viti di merlot sono inoltre state insediate sul terreno argilloso e ghiaioso che circonda l’altopiano. Tre parcelle localizzate ai margini dell’affioramento sono state adibite alla coltivazione di uve petit verdot: quest’ultimo è un vitigno dal quale nascono vini incredibili, caratterizzati da particolari note speziate. La conoscenza delle peculiarità dei diversi terroir che costituiscono la tenuta, costituisce un punto di forza della filiera produttiva della maison. Tale conoscenza si è notevolmente intensificata nel corso degli ultimi 10 anni.  L’azienda ha infatti condotto studi approfonditi: i produttori giudicano la sensibilità dei terreni, a partire da una degustazione scrupolosa ed accurata e passando molto tempo nella vigna.


Cantina Chateau Pontet-Canet

  • Chateau Pontet Canet 2010  aggiungi ai PREFERITI
    Wine Spectator: 97/100
    James Suckling: 100/100
    Robert Parker: 100/100

    Regione: France - Bordeaux, Pauillac, Cantina: Chateau Pontet-Canet, Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Tipologia: Vino rosso

    € 295,00
    Q.tà  
     

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