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Banfi

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Banfi

Banfi a Montalcino è da oltre trenta anni un punto di riferimento per chiunque al mondo si occupi di produzione vitivinicola. Definita a suo tempo come “il più grande progetto che sia mai stato realizzato nella produzione dei vini di qualità”, nasce nel 1978 grazie alla volontà dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani – già titolari di Banfi Vintners, una delle più importanti società di importazione di vini statunitense. La proprietà, situata nel versante sud del comune di Montalcino, occupa 2.830 ettari dei quali 850 ospitano vigneti specializzati.

Sono coltivati i principali vitigni locali (Sangiovese e Moscadello), a cui si aggiungono significative presenze di altri vitigni “internazionali” perfettamente inseriti nell’habitat montalcinese (Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot).
E’ in questa filosofia, basata sulla continua ricerca della qualità, che si inserisce la realizzazione della nuova area di vinificazione “Horizon”. Il progetto, interamente concepito e sviluppato all’interno dell’azienda, consiste in una serie di accorgimenti e di soluzioni di alto livello, dal vigneto alla cantina, realizzati per migliorare ogni singolo passaggio del processo produttivo. Fulcro del progetto, ed aspetto estremamente innovativo da un punto di vista tecnico, sono i 24 tini di fermentazione compositi, che combinano insieme, in maniera sinergica, i vantaggi del legno e dell’acciaio.

Quello dell’accoglienza è un settore in cui Banfi ha sempre creduto, fino a far diventare il Castello di Poggio alle Mura uno straordinario centro che offre un'ospitalità completa ed articolata. I numerosi ospiti, dopo la visita guidata alla cantina, possono assaporare i piatti della ricca cucina locale presso la caratteristica Taverna Banfi o apprezzare l’eccellenza dei vini Banfi, accompagnati da formaggi e salumi tipici toscani, nell’ampia e tradizionale Enoteca. A marzo 2007 l’apertura di Castello Banfi-Il Borgo, con le sue 14 lussuose stanze, incluse 5 suite, ha completato la già ampia gamma di prodotti e servizi offerti dall’Hospitality.
Un binomio molto sentito è senz’altro quello tra Banfi e cultura, che si sviluppa attraverso numerosi eventi, tra i quali spicca l’annuale festival “Jazz & Wine”, seguitissimo appuntamento dell’estate montalcinese, giunto ormai alla dodicesima edizione. In questo contesto culturale si inserisce anche il Museo del Vino e del Vetro che, intitolato a Giovanni F. Mariani, padre di John e Harry e fondatore di Banfi Vintners, occupa alcune delle sale del Castello. Qui si può ammirare la più grande collezione privata di vetri del periodo della Roma Imperiale, oltre a rarissimi oggetti di epoche diverse, fino ai giorni nostri

 


Cantina Banfi


  • Brut Metodo Classico Banfi
    Brut Metodo Classico Banfi  aggiungi ai PREFERITI

    Lo Spumante Brut di Banfi è un Metodo Classico fresco ed elegante dal perlage fine e persistente. Ha colore giallo leggermente...

    Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Banfi, Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco, Tipologia: Bollicine

    € 13,80 € 13,30
    Q.tà  
     
  • Summus 2013 Banfi
    Summus 2013 Banfi  aggiungi ai PREFERITI

    Il "Summus" di Banfi è un supertuscan corposo ed avvolgente, frutto di un blend di uve Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Syrah. Ha...

    Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigni: Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Tipologia: Vino rosso

    € 38,00 € 27,80
    Q.tà  
     
  • Excelsus 2013 Banfi
    Excelsus 2013 Banfi  aggiungi ai PREFERITI

    L'"Excelsus" Banfi è un Supertuscan strutturato ed intenso frutto di un blend di uve Merlot e Cabernet Sauvignon. Ha colore rosso...

    Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tipologia: Vino rosso

    € 35,50 € 33,90
    Q.tà  
     
  • Col di Sasso 2016 Banfi
    Col di Sasso 2016 Banfi  aggiungi ai PREFERITI

    Il "Col di sasso" di Banfi è un vino rosso dall'ottimo rapporto qualità/prezzo. Ha colore rubino giovane ma intenso. Il profumo è...

    Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigni: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Tipologia: Vino rosso

    € 7,40 € 5,80
    Q.tà  
     
  • Chianti Classico Riserva 2014 Banfi
    Chianti Classico Riserva 2014 Banfi  aggiungi ai PREFERITI

    Il Chianti Classico Riserva di Banfi è una bellissima espressione del terroir del cuore del Chianti ed una sintesi perfetta tra...

    Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Tipologia: Vino rosso

    € 13,20 € 12,80
    Q.tà  
     
  • Chianti Superiore DOCG 2016 Banfi
    Chianti Superiore DOCG 2016 Banfi  aggiungi ai PREFERITI

    Il Chianti Superiore di Banfi è un vino toscano di grande freschezza ed eleganza dal colore rosso rubino. Al naso è fruttato, con...

    Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigno: Sangiovese, Tipologia: Vino rosso

    € 8,10 € 7,90
    Q.tà  
     
  • "Collepino" Toscana IGT 2016 Banfi
    "Collepino" Toscana IGT 2016 Banfi  aggiungi ai PREFERITI

    Il "Collepino" di Banfi è un vino rosso toscano profumato, immediato e dalla beva estremamente piacevole. Alla vista si presenta con...

    Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigni: Sangiovese, Merlot, Tipologia: Vino rosso

    € 7,40 € 5,80
    Q.tà  
     
  • "Poggio alle Mura" Brunello di Montalcino 2012 Banfi
    "Poggio alle Mura" Brunello di Montalcino 2012 Banfi  aggiungi ai PREFERITI

    Alla vista si presenta di rosso malva, intenso e profondissimo. Il Profumo è complesso ma immediatamente accattivante, fresco e dolce;...

    Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigno: Sangiovese, Tipologia: Vino rosso

    € 42,50 € 40,00
    Q.tà  
     
  • Tener Brut 2017 Banfi
    Tener Brut 2017 Banfi  aggiungi ai PREFERITI

    Il "Tener" Brut di Banfi è un spumante secco Metodo Charmat di grande delicatezza aromatica e dall'ottimo rapporto qualità/prezzo....

    Regione: Italia - Piemonte, Cantina: Banfi, Vitigni: Sauvignon, Chardonnay, Tipologia: Bollicine

    € 8,20 € 6,05
    Q.tà  
     
  • Rosso di Montalcino 2016 Banfi
    Rosso di Montalcino 2016 Banfi  aggiungi ai PREFERITI

    Il Rosso di Montalcino Castello Banfi è una perfetta sintesi di eleganza e freschezza. Dal colore rosso rubino intenso con riflessi...

    Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigno: Sangiovese, Tipologia: Vino rosso

    € 13,00 € 10,60
    Q.tà  
     
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