Banfi
La filosofia sulla quale si basa la produzione di cantina Banfi, è la costante ricerca che si articola in progetti differenti: l’azienda conduce ad esempio studi mirati alla selezione clonale del Sangiovese o altre ricerche che si focalizzano altresì sul legno: quest’ultimo è certamente un protagonista a dir poco essenziale, relativo all’affinamento dei prodotti vitivinicoli. Cantina Banfi in Montalcino è da oltre trent’anni un punto di riferimento per chiunque al mondo si occupi di produzione vitivinicola. Definita a suo tempo come “il più grande progetto che sia mai stato realizzato nella produzione di vini di qualità”, nasce nel 1978 grazie alla volontà dei fratelli italo americani John e Harry Mariani – già titolari di Banfi Vintners, una delle più importanti società di importazione di vini statunitensi. La proprietà, situata nel versante sud del comune di Montalcino, occupa 2.830 ettari dei quali 850 ospitano vigneti specializzati.
Nei poderi di cantina Banfi vengono coltivati i principali vitigni tipici del territorio, come il Sangiovese e il Moscadello; ad essi si aggiungono importanti e significative presenze di ulteriori vitigni internazionali: questi ultimi sono perfettamente inseriti nel contesto territoriale montalcinese. I vitigni internazionali coltivati sono ad esempio il Pinot Grigio, lo Chardonnay, il Sauvignon Blanc, il Cabernet Sauvignon, il Syrah e il Merlot.
E’ su questa filosofia, basata sulla persistente ricerca della qualità dei prodotti, che si inserisce la realizzazione della nuova area di vinificazione “Horizon”. Il progetto è stato interamente concepito e sviluppato all’interno dell’azienda Banfi: si tratta sostanzialmente di una serie di accorgimenti e di soluzioni di alto profilo, che interessano il vigneto e la cantina; tali interventi sono realizzati con lo scopo preciso di migliorare ogni singolo passaggio della filiera produttiva. Fulcro del progetto, ed aspetto estremamente innovativo da un punto di vista tecnico, sono i 24 tini di fermentazione compositi, che combinano insieme, in modo sinergico, i vantaggi del legno e dell’acciaio.
Il principio dell’accoglienza della clientela è un valore nel quale Banfi ha sempre creduto, fino a far diventare il Castello di Poggio alle Mura uno straordinario centro in grado di offrire un'ospitalità completa ed articolata. I numerosi ospiti ricevuti ogni anno, dopo la visita guidata alla cantina, possono assaporare i piatti della ricca cucina locale presso la caratteristica Taverna Banfi; i clienti potranno inoltre apprezzare l’eccellenza dei prodotti vitivinicoli Banfi, accompagnati da formaggi e salumi tipici toscani, nell’ampia e tradizionale Enoteca. A marzo 2007, l’apertura di Castello Banfi-Il Borgo, con le sue 14 lussuose stanze (incluse 5 suite), ha completato la già ampia gamma di prodotti e servizi offerti dall’Hospitality.
Un binomio molto significativo è senz’altro quello tra Banfi e cultura; esso si sviluppa grazie numerosi eventi promossi, tra i quali spicca l’annuale festival “Jazz & Wine”: evento molto seguito dell’estate montalcinese, giunto ormai alla dodicesima edizione. In questo contesto culturale si inserisce anche il Museo del Vino e del Vetro, intitolato a Giovanni F. Mariani, padre di John e Harry e fondatore di Banfi Vintners: il Museo occupa alcune delle sale del Castello. In questo luogo si può ammirare la più grande collezione privata di vetri del periodo della Roma Imperiale, oltre a rarissimi oggetti di epoche diverse, fino ad arrivare ai giorni nostri
Cantina Banfi
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Vermentino "La Pettegola" 2018 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 87/100James Suckling: 91/100Luca Maroni: 88/100Vino che regala profumi di pesca gialla, albicocca e note agrumate; al palato si esprime con una spiccata freschezza e delicatezza. Vermentino La Pettegola Banfi nasce da uve accuratamente selezionate durante la fase di vendemmia, tra i vigneti di proprietà del medio litorale toscano. Il vermentino è un vitigno a bacca bianca in grado di esprimersi al meglio sul territorio di produzione toscano.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigno: Vermentino, Tipologia: Vino bianco
€ 7,90 -
Rosso di Montalcino 2017 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 88/100James Suckling: 90/100Robert Parker: 88/100Le cantine Banfi in Toscana presenta il suo Rosso di Montalcino, un vino rosso fermo la cui prima annata risale a inizio anni Ottanta. Si apre con profumi intensi e fruttati di ciliegia e prugna, con note floreali di viola. Elegante e classico, affina per più di un anno in barrique e botti di rovere, poi anche in bottiglia per altri sei mesi.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigno: Sangiovese, Tipologia: Vino rosso
€ 12,80 -
Brunello di Montalcino 2013 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 93/100Bibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 95/100Robert Parker: 92/100Vino che si presenta al naso con una notevole complessità olfattiva, con sentori di confettura di prugne, caffè e tabacco; al palato si esprime con la presenza di tannini morbidi e dolci: grande persistenza e capacità di invecchiamento. Brunello di Montalcino Banfi viene ottenuto dalla vinificazione di uve sangiovese, frutto della selezione clonale effettuata in azienda, ed invecchiate sia in grandi botti che in barriques di rovere francese.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigno: Sangiovese, Tipologia: Vino rosso
€ 26,00 -
Col di Sasso 2017 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Piacevole, fresco, delicatamente profumato ed intenso. Con questi aggettivi possiamo descrivere sinteticamente questo vino toscano apprezzatissimo. Frutto di un blend di uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon, ha intensi profumi fruttati ed un sorso morbido ed avvolgente
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigni: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Tipologia: Vino rosso
€ 8,00 -
"Aska" Bolgheri Rosso 2016 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Wine Spectator: 93/100Bibenda :
Veronelli: 89/100James Suckling: 92/100Robert Parker: 90/100Luca Maroni: 89/100Vino caratterizzato da un profumo persistente: emergono spiccate note di confettura, pepe e tabacco. Al gusto è potente, concentrato, con tannini fini e compatti. Aska Bolgheri Rosso Banfi è un vino con grandissime potenzialità di invecchiamento, prodotto con la prevalenza di uve cabernet sauvignon, con percentuali minori di cabernet franc.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tipologia: Vino rosso
€ 13,50 -
Chianti Superiore DOCG 2017 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Vino caratterizzato da profumi che rimandano a sentori di ciliegia, prugna e viola; gusto che presenta la percezione di tannini morbidi, una buona acidità e sapori ricchi di ciliegio. Chianti Superiore DOCG Banfi nasce dalla coltivazione delle uve di vitigni selezionati, quali il cabernet sauvignon, il canaiolo nero e ovviamente il sangiovese.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigno: Sangiovese, Tipologia: Vino rosso
€ 8,10 -
Excelsus 2013 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 92/100Vino dal bouquet complesso, ricco di sentori di piccoli frutti, quali ciliegia, cassis e lampone. Al palato si esprime con una struttura solida e decisa, caratterizzata dalla presenza di tannini potenti. Excelsus Banfi è un vino prodotto solamente nelle grandi annate, un Supertuscan che integra la migliore tradizione del merlot e del cabernet sauvignon, con il prestigioso territorio di produzione di Montalcino.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tipologia: Vino rosso
€ 39,00 -
"Poggio all'Oro" Brunello di Montalcino 2006 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Alla vista si presenta rosso rubino intenso, con riflessi granati che subentrano dopo un lungo invecchiamento. Il Profumo è intenso, avvolgente, fruttato e speziato con sentori di tabacco e cioccolato. Al palato è pieno, austero, vellutato e giustamente tannico.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigno: Sangiovese, Tipologia: Vino rosso
€ 96,00 -
Chianti Classico Riserva 2014 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Vino caratterizzato da un profilo aromatico unico ed inconfondibile: sono presenti note di frutta rossa matura e di confettura. Al palato si presenta particolarmente strutturato, con tannini dolci e connotato da una buona persistenza. Chianti Classico Riserva Banfi nasce da una predominanza di uve Sangiovese, risultando fedele alla migliore tradizione toscana.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Tipologia: Vino rosso
€ 12,80 -
Summus 2014 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Wine Spectator: 90/100Bibenda :
James Suckling: 91/100Wine Enthusiast: 93/100Al naso spiccano freschi sentori di ciliegia e di prugna, che lasciano poi spazio a note di confettura, liquirizia e caffè; al gusto si rivela con struttura importante ed un finale persistente. Summus Banfi nasce da uve Sangiovese, unite ad uve Cabernet Sauvignon e Syrah, che danno vita ad un Supertuscan di rara struttura e carattere.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigni: Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Tipologia: Vino rosso
€ 38,00 -
Rosso di Montalcino 2016 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 88/100James Suckling: 90/100Robert Parker: 88/100Le cantine Banfi in Toscana presenta il suo Rosso di Montalcino, un vino rosso fermo la cui prima annata risale a inizio anni Ottanta. Si apre con profumi intensi e fruttati di ciliegia e prugna, con note floreali di viola. Elegante e classico, affina per più di un anno in barrique e botti di rovere, poi anche in bottiglia per altri sei mesi.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigno: Sangiovese, Tipologia: Vino rosso
€ 13,60 -
"Florus" Moscadello di Montalcino 2014 Banfi - astucciato - cl 50 aggiungi ai PREFERITI
Vino da meditazione color giallo dorato realizzato da uve Moscadello in purezza. Al naso si percepiscono sentori dolci di miele, uva passita e frutta esotica. In bocca è dolce ed ampio, e regala un finale piacevolmente lungo. Affina in barrique di rovere francese per circa 12 mesi
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigno: Moscadello, Tipologia: Vino dessert
€ 19,00 -
"Poggio alle Mura" Brunello di Montalcino 2013 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 89/100Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 96/100Robert Parker: 94/100Vinous Antonio Galloni: 92/100Vino che si esprime al naso con una certa complessità, con aromi di confettura di more e di tabacco, accompagnati da sentori di vaniglia; al palato la struttura si rivela decisamente importante, morbida ed equilibrata, con un finale lungo e persistente. Poggio Alle Mura Brunello di Montalcino Banfi nasce da vent’anni di ricerca di Cantina Banfi, sul vitigno sangiovese e rappresenta pertanto la migliore sintesi del territorio.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigno: Sangiovese, Tipologia: Vino rosso
€ 38,00 -
Excelsus 2014 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 92/100Vino dal bouquet complesso, ricco di sentori di piccoli frutti, quali ciliegia, cassis e lampone. Al palato si esprime con una struttura solida e decisa, caratterizzata dalla presenza di tannini potenti. Excelsus Banfi è un vino prodotto solamente nelle grandi annate, un Supertuscan che integra la migliore tradizione del merlot e del cabernet sauvignon, con il prestigioso territorio di produzione di Montalcino.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tipologia: Vino rosso
€ 39,00 -
Magnum "Aska" Bolgheri Rosso 2015 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Wine Spectator: 93/100Bibenda :
Veronelli: 89/100James Suckling: 92/100Robert Parker: 90/100Luca Maroni: 89/100Vino con profumi complessi, caratterizzati da note che rimandano al mirtillo e alla confettura di frutta; struttura che si esprime con tannini dolci ed eleganti che donano persistenza ed ampiezza. Magnum Aska Bolgheri Rosso Banfi nasce dalla migliore selezione di uve cabernet sauvignon e cabernet franc: questo vino esprime il connubio vincente tra grande tradizione ed innovazione produttiva.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tipologia: Vino rosso
€ 39,00 -
Cum Laude 2015 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 92/100Luca Maroni: 90/100Al naso spiccano intense note fruttate e speziate, con sentori di prugna e di confettura di more; gusto caratterizzato dalla presenza di tannini dolci, e di ottima struttura: vino elegante ed armonico, particolarmente avvezzo all’invecchiamento. Cum Laude Banfi è un Supertuscan accattivante, che si adatta agli abbinamenti gastronomici più complessi e allo stesso tempo ad occasioni più disimpegnate.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Tipologia: Vino rosso
€ 11,90 -
Summus 2015 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Wine Spectator: 90/100Bibenda :
James Suckling: 91/100Wine Enthusiast: 93/100Al naso spiccano freschi sentori di ciliegia e di prugna, che lasciano poi spazio a note di confettura, liquirizia e caffè; al gusto si rivela con struttura importante ed un finale persistente. Summus Banfi nasce da uve Sangiovese, unite ad uve Cabernet Sauvignon e Syrah, che danno vita ad un Supertuscan di rara struttura e carattere.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigni: Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Tipologia: Vino rosso
€ 41,00 -
Poggio all'Oro Brunello di Montalcino DOCG 2007 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 94/100Robert Parker: 90/100Alla vista si presenta rosso rubino intenso, con riflessi granati che subentrano dopo un lungo invecchiamento. Il Profumo è intenso, avvolgente, fruttato e speziato con sentori di tabacco e cioccolato. Al palato è pieno, austero, vellutato e giustamente tannico
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigno: Sangiovese, Tipologia: Vino rosso
€ 96,00 -
Chianti Classico "Fonte alla Selva" 2016 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 87/100Vino che propone interessanti aromi fruttati che rimandano a ciliegia e prugna, accompagnati da note dolci di panna e cuoio. Struttura importante ed equilibrata, con aroma persistente e pieno. Chianti Classico Fonte alla Selva Banfi nasce con la vinificazione di solamente una piccola parte delle uve raccolte nei vigneti di Fonte alla Selva. Un Chianti che viene commercializzato solamente dopo un invecchiamento che si completa in 30 mesi.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigno: Sangiovese, Tipologia: Vino rosso
€ 12,38 -
"Collepino" Toscana IGT 2016 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Vino che si esprime all’olfatto con note di amarena, mirtillo, prugna, lampone e sentori di ciclamino. Al palato è particolarmente morbido ed avvolgente. Collepino Toscana IGT Banfi subisce un affinamento in barriques di rovere francese per un periodo di circa due mesi. Vino di gran carattere che si esprime nella tipica personalità toscana.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigni: Sangiovese, Merlot, Tipologia: Vino rosso
€ 5,80 -
"Poggio alle Mura" Rosso di Montalcino 2016 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriWine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 88/100James Suckling: 90/100Robert Parker: 91/100Vino che si esprime con un bouquet ricco, con sentori di ciliegia e di mora; al palato si rivela con struttura morbida ed avvolgente, supportata da un’importante acidità. Poggio Alle Mura Rosso di Montalcino Banfi è il risultato di un perfetto connubio tra grande tradizione ed innovazione: un rosso di Montalcino di grande eleganza, che fa parte delle selezioni più importanti dei vini di Cantina Banfi.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigno: Sangiovese, Tipologia: Vino rosso
€ 13,30 -
Chianti Classico "Fonte alla Selva" 2015 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 87/100Vino che propone interessanti aromi fruttati che rimandano a ciliegia e prugna, accompagnati da note dolci di panna e cuoio. Struttura importante ed equilibrata, con aroma persistente e pieno. Chianti Classico Fonte alla Selva Banfi nasce con la vinificazione di solamente una piccola parte delle uve raccolte nei vigneti di Fonte alla Selva. Un Chianti che viene commercializzato solamente dopo un invecchiamento che si completa in 30 mesi.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigno: Sangiovese, Tipologia: Vino rosso
€ 12,40 -
Brunello di Montalcino Riserva "Poggio all'Oro" 2012 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 92/100Bibenda :
Veronelli: 94/100James Suckling: 97/100Robert Parker: 95/100Vino estremamente piacevole al naso, che si esprime con sentori di ciliegia e prugna, accompagnati da piacevoli note floreali; al gusto si rivela estremamente morbido ed armonico. Poggio all’Oro Brunello di Montalcino Banfi è il gioiello della famiglia Banfi: un Brunello Riserva prodotto esclusivamente nelle grandi annate, con uve selezionate del vigneto Poggio all’Oro, dove il sangiovese trova le condizioni ideali per esprimere il suo grande potenziale.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigno: Sangiovese, Tipologia: Vino rosso
€ 99,00 -
"Collepino" Toscana IGT 2016 Banfi aggiungi ai PREFERITI
Vino che si esprime all’olfatto con note di amarena, mirtillo, prugna, lampone e sentori di ciclamino. Al palato è particolarmente morbido ed avvolgente. Collepino Toscana IGT Banfi subisce un affinamento in barriques di rovere francese per un periodo di circa due mesi. Vino di gran carattere che si esprime nella tipica personalità toscana.
Regione: Italia - Toscana, Cantina: Banfi, Vitigni: Sangiovese, Merlot, Tipologia: Vino rosso
€ 5,80
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