Castelfeder

Castelfeder è una realtà familiare, che produce vini di qualità in Alto Adige. La Cantina si trova a Egna, nella Bassa Atesina, una zona da sempre vocata alla viticoltura.
Alfons Giovanett, che già aveva maturato numerose esperienze nel settore enologico, ha fondato la cantina nel 1969. Sarà il figlio Günther ad ampliare e dare un nuovo impulso alla tenuta con l’acquisto di nuove vigne.
Da alcuni anni si è affacciata in azienda la nuova generazione. Ivan, enologo, e Ines, che segue la parte commerciale, proseguono con passione e competenza nel percorso d’eccellenza, che ha portato i vini Castelfeder a essere tra i migliori del territorio.
La zona di Egna gode di un clima particolarmente mite, con belle esposizioni soleggiate rivolte a mezzogiorno e l’influsso dell’Ora del Garda, che risale la Valle dell’Adige.
In quest’area, si possono coltivare con successo le più importanti varietà internazionali a bacca bianca e a bacca rossa. La tenuta si estende complessivamente su circa sessanta ettari, suddivisi in varie parcelle, che differiscono per altitudine, esposizione e composizioni dei terreni. Una varietà che consente di coltivare ogni vitigno nel luogo più adatto.
Tra le varietà a bacca bianca trovano spazio: Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Kerner e Moscato Giallo. I vitigni a bacca rossa più coltivati sono gli autoctoni Schiava e Lagrein, oltre a francesi Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon.
I vini di Castelfeder rappresentano un punto di riferimento per il territorio e sono una perfetta espressione del carattere di questa zona dell’Alto Adige.
In particolare, le etichette delle linee più prestigiose di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, sono riconosciute tra le migliori della regione. Nel 2012, l’amore per il Riesling ha portato Ivan Giovanett e il vignaiolo Tobias Treis a rivelare in Mosella lo storico vigneto Reiler Sorentberg. Una nuova avventura, sempre nel segno della migliore tradizione dei grandi vini. Acquistali online su WinePoint.

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Cantina Castelfeder

Sauvignon 'Raif' Castelfeder 2019 Vigneti Dolomiti IGT aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vino bianco aromatico che stupisce per l'eleganza dei profumi e dei sapori. Ha sfumature tra il giallo oro ed il giallo brillante. Al naso è molto ricco di profumi che spaziano dagli agrumi ai sentori di ortica, fiori di sambuco, peperone verde, salvia e menta. Al palato è delicatamente minerale, sapido, elegante e con un retrogusto ambizioso e duraturo.

€ 25,80 € 19,90
Pinot Nero 'Mont Mes' Castelfeder 2018 Vigneti Dolomiti IGT aggiungi ai PREFERITI

Vino rosso fermo fine e delicatamente profumato dal colore rubino chiaro tendente al granato. Profumo ampio e fruttato con aromi di more, ciliegia ed una impronta di vaniglia. Al palato è morbido, avvolgente ed equilibrato con tannini delicati e levigati. Armonico e ben strutturato.

€ 17,00 € 14,96
Gewurtztraminer 'Vom Lehn' Castelfeder 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vitae AIS:

Bibenda :

Robert Parker: 88/100

Falstaff Magazin: 92/100

Vino bianco aromatico molto ricco dal punto di vista della gamma aromatica e dotato di un palato pieno e robusto. Ha colore il giallo oro e profumi che spaziano dal floreale come rosa e viola, al miele, noce moscata ed agrumi. Il sorso è delicatamente speziato, ampio, strutturato e molto persistente.

€ 19,90 € 17,91
Schiava 'Alte Reben' Castelfeder 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI

Vinificata in acciaio, la Schiava “Alte Reben” è frutto di una attenta selezione nei migliori vigneti della Bassa Atesina. Ottimo con antipasti misti, primi piatti al sugo di carne e di terra, carni non troppo elaborate.

€ 15,00
Pinot Nero Riserva 'Burgum Novum' Castelfeder 2016 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vitae AIS:

Bibenda :

Robert Parker: 90/100

Espresso:

Vino rosso fermo di grande finezza, eleganza e dall'ottima struttura. Il colore è rosso rubino tendente al granato. Profumo intenso ampio e fruttato con aromi di more, lamponi, mirtilli e note di cioccolato e caffè. Al palato è asciutto, persistente ed elegante con tannini delicati e levigati. Armonico e ben strutturato.

€ 39,90
Pinot Bianco 'Vom Stein' Castelfeder 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Espresso:

Vino bianco dal colore giallo chiaro e luminoso. Al naso è molto ricco di profumi fruttati con predominanza di mela, agrumi e frutti tropicali. Al palato ha una buona mineralità e sapidità che ben si amalgamano ad una freschezza che induce alla beva. Corpo generoso, ampio, strutturato e con un retrogusto molto persistente.

€ 16,40 € 13,78
Pinot Grigio '15' Castelfeder 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Falstaff Magazin: 91/100

Pinot Grigio dell’Alto Adige che fa dell’eleganza e della morbidezza la sua caratteristica primaria. Ha colore giallo paglierino brillante e profumi floreali che si uniscono a note di frutta matura come mela, pera, e melone. Il sorso è strutturato, persistente, e di buona freschezza.

€ 19,70 € 13,99
Lagrein 'Rieder' Castelfeder 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI

Jancis Robinson: 16/20

Vino rosso vellutato con aromi fruttati del vitigno Lagrein. Ha colore rosso granato intenso ed il profumo di ciliegia, prugna, frutti di bosco e sentori speziati di vaniglia e cioccolato amaro. Il sorso è asciutto, avvolgente e piacevolmente vellutato.

€ 16,50
Chardonnay Riserva 'Burgum Novum' Castelfeder 2016 aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vitae AIS:

Bibenda :

Vino bianco di grande eleganza al naso e strutturato al palato. Il colore è giallo paglierino luminoso con riflessi dorati. Al naso è molto ricco di profumi fruttati con predominanza di pesca e prugna matura. Si percepiscono anche note di frutti tropicali, nocciola, aromi tostati e vanigliati. Al palato è ricco, pieno, strutturato e con un retrogusto elegante e persistente. Maura in piccole botti di rovere francese.

€ 34,70 € 26,72

Avvisami quando disponibile
Lagrein Riserva 'Burgum Novum' Castelfeder 2015 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI

Guida Decanter: 93/100

Vino rosso fermo corposo, vellutato e con grande ricchezza e complessità di aromi. Ha colore rosso granato intenso. Profumo ricco, ampio e fruttato con aromi di mammola, more, lamponi, mirtilli e note di cioccolato e caffè. Al palato è asciutto, persistente, particolarmente corposo e vellutato. Armonico e con tannini maturi.

€ 40,90 € 29,30

Avvisami quando disponibile
Sauvignon Riserva 'Burgum Novum' Castelfeder 2016 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Vitae AIS:

Wine Enthusiast: 91/100

Vino bianco aromatico dal colore giallo oro brillante. Al naso esprime un bouquet ricco di profumi che spaziano dalla frutta esotica ai sentori di ortica e fiori di sambuco. Al palato è ben strutturato, sapido, elegante e con un retrogusto ambizioso e duraturo di intrigante freschezza.

€ 28,60

Avvisami quando disponibile
Gewurztraminer 'Mont Mes' Castelfeder 2019 Vigneti Dolomiti IGT aggiungi ai PREFERITI

Vino bianco delicatamente fruttato di grande freschezza ed eleganza. Ha colore giallo oro e profumi che spaziano dal floreale come rosa e viola, al miele, petali di rosa ed agrumi. Il sorso è delicatamente speziato, fruttato, ampio, strutturato e molto persistente.

€ 14,50 € 12,00

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Pinot Nero 'Glen' Castelfeder 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI

Vino rosso dell'Alto Adige di elegante e buona struttura. Il colore è rosso rubino ed il profumo, ampio ed intenso, si apre su toni di cannella e baccello di vaniglia, poi cuoio, mirtilli rossi maturi e confettura di ciliegia. Al sorso emerge un tannino morbido ben supportato dal tenore alcolico. Ha una freschezza spiccata ed una struttura proporzionata che gioca sulla sapidità finale di media lunghezza.

€ 19,50 € 18,92

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Magnum Pinot Bianco 'Tecum' Castelfeder 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI

Gambero Rosso: 2 bicchieri

Pinot Bianco Magnum (litri 1,5) è un vino bianco di grande eleganza ed intensità aromatica. Ha colore giallo paglierino con sfumature oro. Al naso è molto ricco di profumi fruttati con predominanza di mela, agrumi e frutti tropicali, spezie e con una leggere nuance di rovere sullo sfondo. Al palato ha una buona mineralità. E’ asciutto, sapido e di grande lunghezza, perfetto punto di congiunzione tra finezza e potenza. Finale ampio e di grande persistenza.

€ 68,00

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