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Castelvecchio

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Castelvecchio

 

L’Azienda Agricola Castelvecchio nasce ufficialmente nel 1986 quando la famiglia Terraneo acquisisce la Villa rinascimentale della Torre Hohenlohe e i suoi terreni. La cittadina di riferimento è Sagrado, in provincia di Gorizia, che si trova in pieno altopiano del Carso, più precisamente a 150m s.l.m.
In questo territorio storicamente si coltivano le viti fin dal 1700.
Il Carso è caratterizzato da un tipo di roccia sedimentaria rossa e calcarea, ricca di ferro e minerali. I vini di Castelvecchio a Sagrado beneficiano oltre che della mineralità del terroir anche della particolare situazione climatica; i terreni infatti sono racchiusi da una parte dalle vicine Alpi Giulie e dall’altra arriva il clima mite del Mare Adriatico con il golfo di Trieste.
La famiglia Terraneo acquista la villa e i suoi 135 ettari di terreno per realizzare un importante e lungimirante progetto di sviluppo di azienda agricola. Oltre alla storica produzione di olio e grappa, l'azienda punta soprattutto a creare un marchio forte e riconoscibile per i suoi vini. Ad oggi dai magazzini di stoccaggio escono circa 150.000 bottiglie all'anno con etichetta Castelvecchio.
I 35 ettari dei terreni centrali della tenuta sono destinati alla coltivazione dei vigneti con vitigni sia locali che internazionali: Malvasia Istriana, Vitovska, Pinot Grigio, Sauvignon, Traminer Aromatico, Terrano, Refosco dal Peduncolo Rosso, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. La maggior parte della produzione è destinata alla creazione di vini rossi.
Le uve subito dopo la raccolta vengono in un primo momento portate nella cantina più moderna dell’azienda dove sono sottoposte alla prima fase della vinificazione. Sempre in quest’area sono situati i contenitori in acciaio che serviranno per la fermentazione e altre sale destinate all’affinamento, all’imbottigliamento e al magazzino.
Gli spazi della cantina antica, ottenuta dal basamento di un’antica torre, sono invece riservati all’affinamento dei vini rossi, che viene effettuato in botti di rovere francese e di Slavonia di diverse capacità e per un periodo di tempo che cambia a seconda della tipologia e dell'annata.
Le principali etichette per i vini bianchi della cantina Castelvecchio sono: la Vitovska Carso DOC, dall'intenso profilo elegante e minerale e prodotto con il 100% di uve vitoska, la Malvasia Carso DOC, il Sauvignon Carso DOC.
Per i vini rossi: l'originale ed esuberante Terrano Carso DOC e il Refosco dal Peduncolo Rosso Carso DOC.
Tra le etichette più importanti e imperdibili di Castelvecchio troviamo invece le “Riserve” Malvasia “Dileo” Carso DOC molto fine e aromatico, il Cabernet Sauvignon “Dileo” Carso DOC, il e il Sagrado Rosso IGT Venezia Giulia, un blend di cabernet sauvignon, cabernet franc e terrano dal profilo speziato e vellutato.

 


Cantina Castelvecchio

  • Malvasia Carso DOC 2017 Castelvecchio  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Veronelli: 88/100

    Regione: Italia - Friuli, Cantina: Castelvecchio, Vitigno: Malvasia, Tipologia: Vino bianco

    € 17,00 € 11,50
    Q.tà  
     
  • Malvasia Dileo Carso DOC 2016 Castelvecchio  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Veronelli: 89/100

    Regione: Italia - Friuli, Cantina: Castelvecchio, Vitigno: Malvasia, Tipologia: Vino bianco

    € 22,50 € 17,00
    Q.tà  
     
  • Vitovska Carso DOC 2018 Castelvecchio  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri

    Regione: Italia - Friuli, Cantina: Castelvecchio, Vitigno: Vitovska, Tipologia: Vino bianco

    € 17,00 € 12,92
    Q.tà  
     
  • Sauvignon Carso DOC 2018 Castelvecchio  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri

    Regione: Italia - Friuli, Cantina: Castelvecchio, Vitigno: Sauvignon, Tipologia: Vino bianco

    € 17,00 € 12,92
    Q.tà  
     
  • Malvasia Dileo Carso DOC 2017 Castelvecchio  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Veronelli: 89/100

    Regione: Italia - Friuli, Cantina: Castelvecchio, Vitigno: Malvasia, Tipologia: Vino bianco

    € 22,80 € 18,50

    Avvisami quando disponibile

  • Refosco dal Peduncolo Rosso Carso DOC 2016 Castelvecchio  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Veronelli: 88/100

    Regione: Italia - Friuli, Cantina: Castelvecchio, Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso, Tipologia: Vino rosso

    € 17,00 € 13,43

    Avvisami quando disponibile


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