bosco del merlo

Bosco del Merlo rappresenta l'orgoglio della famiglia Paladin e parla del loro amore per la terra, del loro rispetto per la tradizione vinicola e della loro contiua ricerca di tecnologie avanzate. La tenuta si estende su 84 ettari, nell'entroterra veneto al confine con il Friuli, nella zona di Lison, da sempre vocata alla viticoltura.
E' considerata l'azienda-giardino della famiglia, poichè i vigneti sono coltivati con grande cura ed all'inizio di ogni filare troviamo una rosa, dimostrazione della filosofia Paladin, con l'idea del "buono" del vino strettamente legata al "bello" dei luoghi in cui nasce.
I vigneti godono di uno straordinario microclima, creato dalle brezze marine da un lato e dall'influenza delle Prealpi Carniche dall'altro, e le viti affondano le loro radici  nel "caranto", un terreno argillo-limoso tipico della zona tra la laguna di Venezia ed il Golfo di Trieste, capace di conferire qualità uniche alle uve. Tutti i vini della Cantina sono infatti dotati di una spiccata personalità, anche grazie al lavoro di zonazione mirato a comprendere quali terreni siano adatti a ciascun vitigno

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