Bortolomiol
Documenti della metà del ‘700 attestano l’esistenza di Bartolomeo Bortolomiol, l’avo di cui in famiglia si tramandano il nome ed il mestiere attraverso le generazioni.
Bartolomeo per tutta la vita ha coltivato la vite sulle colline di Valdobbiadene trasmettendo ai suoi discendenti l’amore per la terra e l’attitudine a trarne il meglio. Lezione giunta fino a Giuliano Bortolomiol, fondatore della moderna azienda spumantistica, che ha sempre creduto nella qualità e nel futuro del Prosecco a denominazione ed in tal senso ha operato per tutta la vita.
Le figlie del fondatore, Maria Elena, Elvira, Luisa e Giuliana hanno a loro volta fatta propria la missione ed unitamente alla madre Ottavia ed all’enologo Gianfranco Zanon hanno investito risorse ed energie nella cura della qualità e nell’attenzione al legame forte con il territorio e la sua storia.
Bortolomiol rappresenta una pietra miliare nella storia dell’enologia italiana ed in particolare del Prosecco. E’ stata la prima cantina in Italia a produrre il Prosecco nella versione Brut anziché nella più comune versione Extra Dry. Il Prosecco Brut lo ha pertanto chiamato “Prior” (che in latino significa “ll primo”) in virtù del fatto che è stato il primo prosecco Brut ad essere prodotto in Italia. Fa inoltre parte della storia delle bollicine italiane il Prosecco Extra Dry Bandarossa che nasce da una selezione dei vigneti più vocati e con la migliore esposizione, in grado di dare uve di altissima qualità. Giuliano Bortolomiol era solito contrassegnare con una “banda rossa” queste bottiglie di particolare pregio che erano inizialmente riservate agli amici ed ai grandi eventi. Dal 1986 questa selezione costituisce una linea esclusiva della Cantina Bortolomiol chiamata appunto “Bandarossa” ed è contrassegnata da una fascetta rossa in prossimità del collo della bottiglia.
Nelle vigne Bortolomiol, inoltre, è rivolta grande attenzione alla sostenibilità dell’attività agricola, con interventi mirati a un migliore approccio alla viticoltura e una corrispondente attività di cantina tesa al massimo rispetto per la qualità e l’integrità delle uve.
Cantina Bortolomiol
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"Filanda Rosé" Brut Riserva 2017 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 84/100Luca Maroni: 93/100Guida Sparkle: eccellenteLo spumante Filanda Rosè Bartolomiol mostra il volto più raffinato del Pinot Nero. Questo vitigno internazionale trova tra le colline dell'Oltrepo Pavese le condizioni ideali per esprimere al meglio il suo pregio e la sua eleganza. E da lì giungono alle cantine Bartolomiol per essere vinificate. Degne eredi di Giuliano Bartolomiol, eccelso spumantista, le sue figlie si dedicano alla produzione di grandi vini con indiscussa abilità. Preannunciato dal bel colore rosa, intenso e delicato, e da complessi sentori floreali e speziati, il Filanda Rosè inebria il palato con il suo gusto fruttato, fresco e persistente, da scoprire e godere con i piatti a base di pesce e crostacei.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigno: Pinot Nero, Tipologia: Bollicine
€ 9,00 -
"Suavis" Prosecco Superiore Demi Sec Valdobbiadene DOCG Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Veronelli: 86/100Luca Maroni: 90/100Guida Sparkle: ottimoIl Prosecco Suavis Demi Sec Bortolomiol è il quarto della famiglia dei vini tradizionali di Bortolomiol, il più dolce. Realizzato con il Metodo Charmat è un ottimo vino da dessert, la dolcezza non è stucchevole ed è ben controbilanciata da ottima freschezza. Le uve surmature vendemmiate tardivamente danno un timbro suadente al naso e sensazioni setose in bocca con venature mielate.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Tipologia: Vino dessert
€ 8,00 -
Miol Ecru Cuvee 2018 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Lo Spumante "Miol Ecru" Extra Dry Bortolomiol ha perlage fine e persistente e colore giallo chiaro. Il profumo è delicato, fresco, fruttato ed armonico. Al palato è morbido, elegante, vellutato ed arricchito da una delicata vena sapida. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Bianchetta, Chardonnay, Tipologia: Bollicine
€ 6,40 -
Prosecco Extra Brut Millesimato "Riserva del Governatore" 2017 Bortolomiol - Metodo Charmat Lungo aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 86/100Luca Maroni: 87/100Guida Sparkle: eccellenteIl Prosecco Riserva del Governatore Extra Brut Bortolomiol ha perlage fine e persistente e colore giallo paglierino. La più lunga permanenza sui lieviti e la buona struttura mettono in evidenza un profilo aromatico profondo, raffinato e fragrante. Le sensazioni olfattive vengono rilasciate con gradualità e presentano un carattere evoluto. Al palato è molto secco e di grande freschezza.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay, Prosecco, Tipologia: Bollicine
€ 10,40 -
"Bandarossa" Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry 2018 Bortolomiol - cl 37,5 - bottiglia mezza aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 86/100Luca Maroni: 90/100Guida Sparkle: eccellenteIl Prosecco Superiore Bandarossa Bortolomiol è un Millesimato Extra Dry di grande eleganza e ricchezza di aromi. Ha colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e profumi che si aprono armoniosi su eleganti note fruttate e floreali. Rosa, mughetto e glicine si uniscono ad agrumi, mela e ananas, con lievi tostature di pane, nocciole e mandorle. La bocca è giustamente fruttata, fresca, di corpo adeguato e vivace spalla acido-sapida più evidente nel finale
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 6,70 -
Bandarossa Grappa di Prosecco Barrique Astucciata 2008 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
La Grappa "Bandarossa" Barrique ha colore ambrato limpido. Ha profumi fruttati, floreali e speziati ed è caratterizzata da note di miele, vaniglia e tabacco, in un crescendo di delicata piacevolezza. Invecchia 18 mesi in barrique di rovere e ciliegio.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Grappa
€ 28,00 -
Magnum "Prior" Prosecco Millesimato Brut Valdobbiadene DOCG 2018 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 86/100Robert Parker: 91/100Luca Maroni: 88/100Guida Sparkle: ottimoIl Prosecco Prior Brut Bortolomiol ha colore paglierino chiaro luminoso con perlage sottile. Il profumo è nitido e subito floreale di lavanda, mughetto e rosa bianca, che si fondono con cedro ed arancia, subito sfumati da toni minerali; il frutto si distende su aromi di susina, pesca, mela ed ananas, conditi da toni di melissa. Bocca fresca e salina, di tessitura leggera e stile elegante. Il palato avverte gli aromi scoperti al naso che repentinamente lasciano a favore di limone, selce e salgemma.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 18,50 -
Gran Cuvee del Fondatore Motus Vitae Prosecco Brut Nature 2017 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 87/100Robert Parker: 90/100Luca Maroni: 90/100Guida Sparkle: ottimoIl Prosecco "Motus Vitae" Grande Cuvée del Fondatore Bortolomiol ha perlage fine e persistente e colore giallo paglierino vivo. Il profumo è sottile, raffinato, fragrante ed aromatico. Si percepiscono i fiori bianchi ed una piacevole nota fruttata di albicocca matura. Al palato è secco, fresco, pulito, di buona stoffa e con una struttura importante.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigno: Prosecco, Tipologia: Bollicine
€ 14,50 -
Cabernet Sauvignon "Mormorò" 2016 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Corposo, avvolgente, strutturato, il vino rosso Mormorò è un omaggio alla storia gloriosa del Piave e alle fertili terre che, attraversate dalle sue acque placide, sanno donare bacche di qualità eccellente. Le prestigiose cantine Bartolomiol si fanno portavoce della tradizione vitivinicola di questa regione, vinificando con sapienza le uve Cabernet Sauvignon che danno vita a quest'ottimo vino. Il breve affinamento in legno gli conferisce morbidezza ed eleganza, favorendo lo sviluppo di raffinati aromi speziati e vanigliati. E' un vino nobile, che accompagna egregiamente il sapore intenso delle carni rosse e della selvaggina.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigno: Cabernet Sauvignon, Tipologia: Vino rosso
€ 6,50 -
Prosecco Superiore Brut "Ius Naturae" Valdobbiadene DOCG 2018 Bortolomiol - BIO aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 90/100Bibenda :
Veronelli: 87/100Robert Parker: 91/100Luca Maroni: 91/100Guida Sparkle: ottimoIl Prosecco di Valdobbiadene DOCG Ius Naturae è un grande vino biologico, frutto della maestria degli enologi delle storiche cantine Bartolomiol. Un'azienda che ha fatto del Prosecco un sinonimo di eccellenza italiana nel mondo. Lo Ius Naturae è un vino millesimato di grande eleganza e struttura, capace di narrare tutto il pregio del terroir della DOCG Valdobbiadene. Raffinati sentori floreali e fruttati e delicate note minerali e agrumate avvolgono il naso, anticipati da finissime bollicine. Il sorso è fresco, vigoroso e mostra un ottimo equilibrio tra dolcezza e sapidità.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 12,80 -
Cartizze Millesimato Dry 2018 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 87/100Robert Parker: 90/100Luca Maroni: 93/100Guida Sparkle: eccellenteProsecco Superiore di Cartizze fresco ed elegante dotato di una spuma fine e sottile. Al naso emergono delicate sensazioni di agrumi, canditi e fiori di acacia. Il sorso è fresco e delicato con una morbidezza compensata da una buona acidità che contribuisce all’armonia complessiva. Prodotto solo con uve provenienti dal “Cartizze” ovvero dalla zona in assoluto più vocata alla produzione del miglior prosecco.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 13,90 -
"Bandarossa" Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry Valdobbiadene DOCG 2018 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 86/100Luca Maroni: 90/100Guida Sparkle: eccellenteTra le bollicine il Bandarossa emerge per eleganza e delicatezza di profumi. Prodotto in Valdobbiadene è il fiore all'occhiello della Cantina Bortolomiol. SI chiama "Bandarossa" in quanto il fondatore Giuliano Bortolomiol era solito contraddistinguere con una fascetta rossa le migliori bottiglie frutto delle vigne più vocate. Ed è proprio da una selezione delle migliori vigne che nasce questa bollicina di grande freschezza e ricchezza aromatica.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 9,20 -
"Senior" Prosecco Millesimato Extra Dry Valdobbiadene DOCG 2018 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 86/100Luca Maroni: 90/100Guida Sparkle: eccellenteIl Senior della Cantina Bortolomiol è un Prosecco Millesimato di Valdobbiadene DOCG tra I più apprezzati dagli amanti delle bollicine ed è stato più volte premiato con I due Bicchieri Rossi del Gambero Rosso. Fresco, dal perlage fine e persistente è dotato di profumi delicati e fruttati che lo rendono perfetto come aperitivo ed in accompagnamento a piatti delicati.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 7,90 -
Magnum "Bandarossa" Prosecco Superiore Millesimato 2018 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 86/100Luca Maroni: 90/100Guida Sparkle: da non perdereIl Prosecco Superiore Millesimato Bandarossa Magnum Bortolomiol ha colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e profumi che si aprono armoniosi su eleganti note fruttate e floreali. Rosa, mughetto e glicine si uniscono ad arancia, susina, lavanda, pera, mela e ananas, con lievi tostature di pane, nocciole e mandorle, su un minerale di gesso. La bocca è gistamente fruttata, fresca, di corpo adeguato e vivace spalla acido-sapida più evidente nel finale, che allunga e scandisce la beva coerente con i sentori del naso.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 21,50 -
Prosecco "Miol" Extra Dry 2018 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Il Miol è una bollicina fresca e vivace che emerge per l'incredibile rapporto qualità/prezzo. Piacevole ed immediato, è tra I prosecchi più apprezzati e venduti della storica Cantina Bortolomiol.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 6,00 -
Magnum "Filanda Rosé" Brut Riserva 2017 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Luca Maroni: 93/100Guida Sparkle: eccellenteIl Filanda Rosé Bortolomiol è uno spumante Brut Rosè Metodo Charmat brillante ottenuto da uve Pinot Nero. Presenta un bel colore rosa delicato ma allo stesso tempo intenso e deciso. Il profumo è delicato e fine con note di lampone fresco e more. Sentori floreali e speziati di pepe e cannella. Al palato è leggero, fresco, vellutato e persistente.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigno: Pinot Nero, Tipologia: Bollicine
€ 19,00 -
Bandarossa Grappa di Prosecco Bortolomiol Astucciata aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Grappa limpida e trasparente. Profumo sottile e delicato, con note fruttate e un leggero ed intrigante sentore di mosto. Il gusto è fine ed armonioso. Ottenuta dalle vinacce del Bandarossa Prosecco Millesimato Extra Dry Bortolomiol.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Grappa
€ 27,50 -
Jeroboam "Bandarossa" Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry 2017 Bortolomiol - Con Astuccio in Cartone aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 86/100Luca Maroni: 90/100Guida Sparkle: eccellenteIl Prosecco Superiore Millesimato Bandarossa Jeroboam (3 litri) Bortolomiol ha colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e profumi che si aprono armoniosi su eleganti note fruttate e floreali. Rosa, mughetto e glicine si uniscono ad arancia, susina, lavanda, pera, mela e ananas, con lievi tostature di pane, nocciole e mandorle, su un minerale di gesso. La bocca è gistamente fruttata, fresca, di corpo adeguato e vivace spalla acido-sapida più evidente nel finale, che allunga e scandisce la beva coerente con i sentori del naso.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 52,50 -
"Prior" Prosecco Superiore Millesimato Brut Valdobbiadene DOCG 2018 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 86/100Robert Parker: 91/100Luca Maroni: 88/100Guida Sparkle: ottimoProsecco Brut Millesimato dotato di grande eleganza e bevibilità. Ha profumi delicati e fruttati. Il sorso è fresco ed asciutto, con un morbido ritorno dei sentori fruttati percepiti al naso. Più volte premiato dal Gambero rosso con il massimo riconoscimento dei Tre Bicchieri Rosso.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 8,00 -
"Audax Zero.3" Prosecco Superiore Millesimato Valdobbiadene DOCG 2018 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 86/100Guida Sparkle: ottimoIl Prosecco Superiore Millesimato "Audax Zero.3" Bortolomiol è un Valdobbiadene DOCG Extra Brut di grande freschezza. Ha perlage fine e persistente e colore giallo paglierino vivo. Il profumo è fresco e delicato, con aromi floreali ed agrumati. Al palato è asciutto, fresco ed allo stesso tempo vellutato e morbido. Si tratta di un Extra Brut con un contenuto zuccherino prossimo allo Zero che conserva una grande eleganza e piacevolezza di beva.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 8,50 -
Jeroboam "Bandarossa" Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry 2018 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 86/100Luca Maroni: 90/100Guida Sparkle: eccellenteIl Prosecco Superiore Millesimato Bandarossa Jeroboam (3 litri) Bortolomiol ha colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e profumi che si aprono armoniosi su eleganti note fruttate e floreali. Rosa, mughetto e glicine si uniscono ad arancia, susina, lavanda, pera, mela e ananas, con lievi tostature di pane, nocciole e mandorle, su un minerale di gesso. La bocca è gistamente fruttata, fresca, di corpo adeguato e vivace spalla acido-sapida più evidente nel finale, che allunga e scandisce la beva coerente con i sentori del naso.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 52,50 -
Magnum "Senior" Prosecco Millasimato Extra Dry Valdobbiadene DOCG 2018 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Veronelli: 86/100Luca Maroni: 90/100Guida Sparkle: eccellenteIl Prosecco Senior Extra Dry Bortolomiol ha colore giallo paglierino con perlage fine. Il profumo è delicato, intenso su note floreali e fruttate con un chiaro vegetale di felce in sottofondo. Mughetto, glicine, acacia e fiore di mandorlo si fanno vettori di fragranti tostature di pane e nocciole, con mela, melone, gelso, cedro e pompelmo. Note minerali di gesso aggiungono raffinatezza all'assaggio. La bocca, fresca e cremosa, inizialmente bilancia la vibrante spalla acida che nel finale si fa più presente lascando prevalere una certa sapidità.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 17,50 -
"Maior" Prosecco Superiore Dry Valdobbiadene DOCG 2018 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 87/100Luca Maroni: 91/100Guida Sparkle: ottimoSi distingue per la rotondità del suo sapore, la morbidezza ed un piacevolissimo grado di amabilità che lo colloca verso le note più dolci del Prosecco Superiore. Il suo spettro aromatico spazia da delicate note dolci di fiori bianchi a note di frutta esotica e matura. In bocca è denso e concentrato. E’ un vino da fine pasto che si abbina bene a pasticceria non troppo dolce.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 8,00 -
"Bandarossa Special Reserve" Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry 2018 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriGuida Sparkle: da non perdereSpeciale Prosecco Riserva di grande eleganza e dotato di profumi delicati di rosa, miele di acacia, glicine ed agrumi. Aromi esaltati da una bollicina sottile e non invasiva che ne accentua la raffinatezza. Sorso invitante, morbido e fragrante. Prodotto solo con le migliori uve provenienti dal vitigno più pregiato della Cantina Bortolomiol.
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 9,70
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