Bortolomiol
Documenti della metà del ‘700 attestano l’esistenza di Bartolomeo Bortolomiol, l’avo di cui in famiglia si tramandano il nome ed il mestiere attraverso le generazioni.
Bartolomeo per tutta la vita ha coltivato la vite sulle colline di Valdobbiadene trasmettendo ai suoi discendenti l’amore per la terra e l’attitudine a trarne il meglio. Lezione giunta fino a Giuliano Bortolomiol, fondatore della moderna azienda spumantistica, che ha sempre creduto nella qualità e nel futuro del Prosecco a denominazione ed in tal senso ha operato per tutta la vita.
Le figlie del fondatore, Maria Elena, Elvira, Luisa e Giuliana hanno a loro volta fatta propria la missione ed unitamente alla madre Ottavia ed all’enologo Gianfranco Zanon hanno investito risorse ed energie nella cura della qualità e nell’attenzione al legame forte con il territorio e la sua storia.
Bortolomiol rappresenta una pietra miliare nella storia dell’enologia italiana ed in particolare del Prosecco. E’ stata la prima cantina in Italia a produrre il Prosecco nella versione Brut anziché nella più comune versione Extra Dry. Il Prosecco Brut lo ha pertanto chiamato “Prior” (che in latino significa “ll primo”) in virtù del fatto che è stato il primo prosecco Brut ad essere prodotto in Italia. Fa inoltre parte della storia delle bollicine italiane il Prosecco Extra Dry Bandarossa che nasce da una selezione dei vigneti più vocati e con la migliore esposizione, in grado di dare uve di altissima qualità. Giuliano Bortolomiol era solito contrassegnare con una “banda rossa” queste bottiglie di particolare pregio che erano inizialmente riservate agli amici ed ai grandi eventi. Dal 1986 questa selezione costituisce una linea esclusiva della Cantina Bortolomiol chiamata appunto “Bandarossa” ed è contrassegnata da una fascetta rossa in prossimità del collo della bottiglia.
Nelle vigne Bortolomiol, inoltre, è rivolta grande attenzione alla sostenibilità dell’attività agricola, con interventi mirati a un migliore approccio alla viticoltura e una corrispondente attività di cantina tesa al massimo rispetto per la qualità e l’integrità delle uve.
Cantina Bortolomiol
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"Senior" Prosecco Millesimato Extra Dry Valdobbiadene DOCG 2017 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Il Senior della Cantina Bortolomiol è un Prosecco Millesimato di Valdobbiadene DOCG tra I più apprezzati dagli amanti delle bollicine ed è stato più volte premiato con I due Bicchieri Rossi del Gambero Rosso. Fresco, dal perlage fine e persistente è dotato di profumi delicati e fruttati che lo rendono perfetto come aperitivo ed in accompagnamento a piatti delicati
Il Senior della Cantina Bortolomiol è un Prosecco Millesimato di Valdobbiadene DOCG tra I più apprezzati dagli amanti delle bollicine...
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 8,20 -
"Bandarossa" Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry Valdobbiadene DOCG 2017 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Tra le bollicine il Bandarossa emerge per eleganza e delicatezza di profumi. Prodotto in Valdobbiadene è il fiore all'occhiello della Cantina Bortolomiol. SI chiama "Bandarossa" in quanto il fondatore Giuliano Bortolomiol era solito contraddistinguere con una fascetta rossa le migliori bottiglie frutto delle vigne più vocate. Ed è proprio da una selezione delle migliori vigne che nasce questa bollicina di grande freschezza e ricchezza aromatica.
Tra le bollicine il Bandarossa emerge per eleganza e delicatezza di profumi. Prodotto in Valdobbiadene è il fiore all'occhiello della...
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 9,30 -
Prior Prosecco Superiore Millesimato Brut Valdobbiadene DOCG 2017 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Prosecco Brut Millesimato dotato di grande eleganza e bevibilità. Ha profumi delicati e fruttati. Il sorso è fresco ed asciutto, con un morbido ritorno dei sentori fruttati percepiti al naso. Più volte premiato dal Gambero rosso con il massimo riconoscimento dei Tre Bicchieri Rosso
Prosecco Brut Millesimato dotato di grande eleganza e bevibilità. Ha profumi delicati e fruttati. Il sorso è fresco ed asciutto, con un...
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 8,20 -
"Miol" Prosecco Extra Dry 2017 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Il Miol è una bollicina fresca e vivace che emerge per l'incredibile rapporto qualità/prezzo. Piacevole ed immediato, è tra I prosecchi più apprezzati e venduti della storica Cantina Bortolomiol
Il Miol è una bollicina fresca e vivace che emerge per l'incredibile rapporto qualità/prezzo. Piacevole ed immediato, è tra I...
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 6,80 -
"Suavis" Prosecco Superiore Demi Sec Valdobbiadene DOCG Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Il Prosecco Suavis Demi Sec Bortolomiol è il quarto della famiglia dei vini tradizionali di Bortolomiol, il più dolce. Realizzato con il Metodo Charmat è un ottimo vino da dessert, la dolcezza non è stucchevole ed è ben controbilanciata da ottima freschezza. Le uve surmature vendemmiate tardivamente danno un timbro suadente al naso e sensazioni setose in bocca con venature mielate.
Il Prosecco Suavis Demi Sec Bortolomiol è il quarto della famiglia dei vini tradizionali di Bortolomiol, il più dolce. Realizzato...
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Tipologia: Vino dessert
€ 9,10 -
"Bandarossa Special Reserve" Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry 2017 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Speciale Prosecco Riserva di grande eleganza e dotato di profumi delicati di rosa, miele di acacia, glicine ed agrumi. Aromi esaltati da una bollicina sottile e non invasiva che ne accentua la raffinatezza. Sorso invitante, morbido e fragrante. Prodotto solo con le migliori uve provenienti dal vitigno più pregiato della Cantina Bortolomiol
Speciale Prosecco Riserva di grande eleganza e dotato di profumi delicati di rosa, miele di acacia, glicine ed agrumi. Aromi esaltati da...
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 11,60 -
"Miol Ecru" Extra Dry Cuvée 2017 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Lo Spumante "Miol Ecru" Extra Dry Bortolomiol ha perlage fine e persistente e colore giallo chiaro. Il profumo è delicato, fresco, fruttato ed armonico. Al palato è morbido, elegante, vellutato ed arricchito da una delicata vena sapida. Ottimo rapporto qualità/prezzo
Lo Spumante "Miol Ecru" Extra Dry Bortolomiol ha perlage fine e persistente e colore giallo chiaro. Il profumo è delicato, fresco,...
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Bianchetta, Chardonnay, Tipologia: Bollicine
€ 7,00 -
"Maior" Prosecco Superiore Dry Valdobbiadene DOCG 2017 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Si distingue per la rotondità del suo sapore, la morbidezza ed un piacevolissimo grado di amabilità che lo colloca verso le note più dolci del Prosecco Superiore. Il suo spettro aromatico spazia da delicate note dolci di fiori bianchi a note di frutta esotica e matura. In bocca è denso e concentrato. E’ un vino da fine pasto che si abbina bene a pasticceria non troppo dolce
Si distingue per la rotondità del suo sapore, la morbidezza ed un piacevolissimo grado di amabilità che lo colloca verso le note più...
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 8,40 -
Cartizze Millesimato Dry 2018 Bortolomiol aggiungi ai PREFERITI
Prosecco Superiore di Cartizze fresco ed elegante dotato di una spuma fine e sottile. Al naso emergono delicate sensazioni di agrumi, canditi e fiori di acacia. Il sorso è fresco e delicato con una morbidezza compensata da una buona acidità che contribuisce all’armonia complessiva. Prodotto solo con uve provenienti dal “Cartizze” ovvero dalla zona in assoluto più vocata alla produzione del miglior prosecco
Prosecco Superiore di Cartizze fresco ed elegante dotato di una spuma fine e sottile. Al naso emergono delicate sensazioni di agrumi,...
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Prosecco, Glera, Tipologia: Bollicine
€ 13,90 -
"Riserva del Governatore" Prosecco Extra Brut Millesimato 2017 Bortolomiol - Metodo Charmat Lungo aggiungi ai PREFERITI
Il Prosecco Riserva del Governatore Extra Brut Bortolomiol ha perlage fine e persistente e colore giallo paglierino. La più lunga permanenza sui lieviti e la buona struttura mettono in evidenza un profilo aromatico profondo, raffinato e fragrante. Le sensazioni olfattive vengono rilasciate con gradualità e presentano un carattere evoluto. Al palato è molto secco e di grande freschezza
Il Prosecco Riserva del Governatore Extra Brut Bortolomiol ha perlage fine e persistente e colore giallo paglierino. La più lunga...
Regione: Italia - Veneto, Cantina: Bortolomiol, Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay, Prosecco, Tipologia: Bollicine
€ 10,40
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