borgovalle

Cantina Borgo Valle nasce dalla passione di quattro amici per il vino. Giovanni è un perito agrario e docente di scuola superiore, con una grande passione per il mondo agricolo, proprietario di terreni e alle spalle generazioni di vitivinicoltori di famiglia. Enrico è un geometra con una grande passione per l’enologia e per il mondo agricolo in generale; profondo amante delle proprie origini calabresi, da sempre impegnato per la promozione della propria terra di origine. Andrea è un conduttore di importanti strutture turistico alberghiere e sin da piccolo si è dedicato alla promozione del turismo e delle bellezze della Regione Calabria; Andrea ha sempre nutrito un profondo amore per l’agricoltura, tanto che da alcuni anni è divenuto proprietario di un fondo agricolo, con annesso uliveto. Antonio è un ingegnere amante della bellezza e dei sapori naturali della Calabria e in particolare dei vini; anche la famiglia di Antonio può vantare generazioni di agricoltori e vignaioli. Dopo molti anni di lavoro, lunghi viaggi e ricerche, i quattro amici hanno dato vita ad un progetto legato più alla promozione della Calabria che all’iniziativa imprenditoriale: così è nata Borgo Valle, un’ambiziosa impresa agricola. Il nome scelto per l’azienda, rappresenta la sintesi del territorio della Regione Calabria: un luogo ricco di borghi e di valli, che connotano il grande patrimonio storico, agricolo e culturale di questa terra stupenda. Borgo Valle è il giusto connubio tra competenza tecnica, passione, un micro clima unico e la volontà di concepire il mondo del vino in una chiave moderna, I fondatori dell’azienda vitivinicola sono tutti amanti del mondo agricolo e in particolare della vitivinicoltura. I quattro fondatori provengono inoltre tutti da famiglie di agricoltori, produttori di vino, di olio e di ortofrutta, con una grande tradizione alle spalle. La mission aziendale è finalizzata a coniugare l’innovazione con le proprietà intrinseche non replicabili dei grandi prodotti agricoli calabresi. I vigneti dai quali nascono i vini di Cantina Borgo Valle, sono prevalentemente autoctoni e sono il risultato di secoli di selezione di vitigni internazionali, che hanno trovato un’espressione unica nel territorio calabrese. Alcuni vini prodotti in purezza, altri in cuvée, sono il risultato di un’attenta selezione delle viti, dei grappoli e degli acini, sottoposti ad un ulteriore controllo, prima dell’inizio della fase di vinificazione all’interno della cantina. L’obiettivo di Azienda Borgo Valle è quello di promuovere la propria terra attraverso produzioni di alta qualità, materializzando la grande passione dei fondatori per l’enologia.

 

Leggi di piĂą
Leggi di meno