Berlucchi
Alle volte basta poco per cambiare le sorti degli eventi, nello sport così come nella vita per esempio. Alle volte basta una semplice domanda:”E se facessimo uno spumante alla maniera dei francesi?”
Sembra banale ma è proprio così che è cominciata l'affascinante storia del Berlucchi e della sua rivoluzionaria cantina.
La Cantina storica, a Borgonato, nella Franciacorta, risale al 1680 e si trova in prossimità di Palazzo Lana de’Terzi, uno splendido edificio che venne realizzato principalmente per far riposare i vini prodotti dalla famiglia. L'ambiente, molto suggestivo e con rifiniture antiche, è ancora oggi utilizzato ed è il Sancta Sanctorum della cantina; luogo cardine della Franciacorta, è aperto al pubblico grazie a visite guidate.
Il punto di svolta della nostra storia , però, si colloca un po' più avanti nel tempo, precisamente nel 1955 quando un giovane enotecnico, tale Franco Ziliani, rivolge la famosa domanda, di cui sopra, a Guido Berlucchi.
Berlucchi, gentiluomo di campagna, all'epoca produceva vino bianco, il Pinot del Castello, così chiamato perché le uve arrivavano dai vigneti del piccolo castello di sua proprietà. Per ovviare alla scarsa stabilità del vino consultò un giovane ed entusiasta enologo, Ziliani appunto, appena diplomatosi ad Alba. Ziliani risolse l’inconveniente e confidò a Berlucchi il suo sogno: produrre in Franciacorta un vino spumante capace di misurarsi con lo Champagne; ed è qui che Ziliani porse la famosa domanda. Berlucchi accettò, e ai due soci si unì l'amico Giorgio Lanciani. La sfida era ufficialmente iniziata. Dopo alcune annate insufficienti e poco fortunate, nel 1961 nacque finalmente la prima bottiglia del Metodo Classico più famoso d'Italia. I pochi – e fortunati - degustatori rimasero colpiti dall'eleganza del vino, che Ziliani battezzò "Pinot di Franciacorta". Il nome non fu casuale, anzi, fu un'intuizione vincente: per la prima volta il toponimo Franciacorta appariva sull'etichetta di un vino. Furono stampate circa tre mila etichette per altrettante bottiglie.
Negli anni seguenti, il riscontro del pubblico aumentò di pari passo con la produzione aziendale, che si arricchì di nuove etichette, come il Max Rosé, primo vino spumante “in rosa” d’Italia. Questo spumante rivoluzionario venne fatto “su misura” per Massimiliano Imbert, noto antiquario milanese e amico del Berlucchi. Imbert era un vero cultore delle effervescenze rosate d’Oltralpe e desiderava ardentemente un rosato creato per il suo palato così raffinato – potremmo dire Ad Hoc-; il Max Rosé lo conquistò per nome, colore, sapore. Una vittoria su ogni fronte.
Il trio dei fondatori si era posto l’obiettivo di produrre metodo classico che potesse diffondere il piacere di festeggiare, ma anche pasteggiare, con bollicine italiane: obiettivo ambizioso ma raggiunto, se si pensa che ogni sette secondi nel mondo è stappata una bottiglia di Berlucchi.
L’azienda di Borgonato ha saputo rinnovarsi nel tempo, adottando i progressi tecnologici e favorendo delle nuove conoscenze vitivinicole, contribuendovi talvolta con la sua esperienza.
Cantina Berlucchi
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Berlucchi 61 Franciacorta Brut aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 88/100Bibenda :
Veronelli: 87/100Robert Parker: 88/100Luca Maroni: 88/100Espresso:
Guida Sparkle: ottimoIl Berlucchi 61 Brut è un Franciacorta Metodo Classico fresco, elegante e brioso con spuma soffice, morbida e buona persistenza. Il colore è paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso è fresco, opulento, elegante, discretamente persistente e di media intensità. Note di frutti a polpa bianca e frutta tropicale a cui seguono leggere sfumature speziate. Il sorso è fresco e con gradevole acidità, morbido ed equilibrato. Sul finale emergono sentori agrumati. Affinato 24 mesi sui lieviti
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Berlucchi, Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Tipologia: Bollicine
€ 15,50 -
Berlucchi 61 Saten Franciacorta DOCG aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 86/100Guida Sparkle: ottimoIl Berlucchi 61 Saten è un Franciacorta Metodo Classico fresco, cremoso ed avvolgente dalla spuma delicata e con buona persistenza. Colore paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso è fresco, ricco ed elegante. Emergono note di pesca e frutta matura a polpa gialla a cui seguono leggere sfumature di frutta candita. Il sorso è fresco e con spiccata sapidità. La beva è di estrema piacevolezza e si chiude con un finale lungo ed equilibrato. Affinato 24 mesi sui lieviti
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Berlucchi, Vitigno: Chardonnay, Tipologia: Bollicine
€ 16,90 -
Franciacorta Saten Riserva Palazzo Lana 2008 Berlucchi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 92/100James Suckling: 92/100Robert Parker: 92/100Il Franciacorta Satén "Palazzo Lana" di Berlucchi è un famoso spumante di grande eleganze e ricchezza di aromi dalla spuma delicata e perlage fine e persistente. Ha colore paglierino con leggeri riflessi verdolini ed al naso è fresco e delicato. Inizialmente emergono note di cassis e frutta che lasciano spazio a ricchi aromi di frutti a polpa gialla, pesca e vaniglia. Il sorso è pieno ed avvolgente, con spiccata sapidità e fruttato. Affinato 48 mesi sui lieviti.
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Berlucchi, Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Tipologia: Bollicine
€ 48,00 -
Magnum Berlucchi 61 Franciacorta Brut aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 88/100Bibenda :
Veronelli: 88/100Robert Parker: 88/100Luca Maroni: 88/100Espresso:
Guida Sparkle: ottimoIl Magnum (Litri 1,5) Berlucchi 61 Brut è un Franciacorta Metodo Classico fresco, elegante e brioso con spuma soffice, morbida e buona persistenza. Il colore è paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso è fresco, opulento, elegante, discretamente persistente e di media intensità. Note di frutti a polpa bianca e frutta tropicale a cui seguono leggere sfumature speziate. Il sorso è fresco e con gradevole acidità, morbido ed equilibrato. Sul finale emergono sentori agrumati. Affinato 24 mesi sui lieviti.
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Berlucchi, Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Tipologia: Bollicine
€ 33,00 -
Berlucchi 61 Franciacorta Brut - Con Astuccio in cartoncino aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 88/100Bibenda :
Veronelli: 87/100Robert Parker: 88/100Luca Maroni: 88/100Espresso:
Guida Sparkle: ottimoIl Berlucchi 61 Brut è un Franciacorta Metodo Classico fresco, elegante e brioso con spuma soffice, morbida e buona persistenza. Il colore è paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso è fresco, opulento, elegante, discretamente persistente e di media intensità. Note di frutti a polpa bianca e frutta tropicale a cui seguono leggere sfumature speziate. Il sorso è fresco e con gradevole acidità, morbido ed equilibrato. Sul finale emergono sentori agrumati. Affinato 24 mesi sui lieviti
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Berlucchi, Tipologia: Bollicine
€ 15,50 -
Berlucchi 61 Saten Franciacorta DOCG - Con Astuccio in Cartocino aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 86/100Guida Sparkle: ottimoIl Berlucchi 61 Saten è un Franciacorta Metodo Classico fresco, cremoso ed avvolgente dalla spuma delicata e con buona persistenza. Colore paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso è fresco, ricco ed elegante. Emergono note di pesca e frutta matura a polpa gialla a cui seguono leggere sfumature di frutta candita. Il sorso è fresco e con spiccata sapidità. La beva è di estrema piacevolezza e si chiude con un finale lungo ed equilibrato. Affinato 24 mesi sui lieviti
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Berlucchi, Tipologia: Bollicine
€ 16,90 -
"Cellarius" Franciacorta Brut 2012 Berlucchi - con Astuccio in cartoncino aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 91/100Luca Maroni: 86/100Il "Cellarius" Brut Berlucchi è un Franciacorta Millesimato di grande struttura ed eleganza. Il perlage è fine e persistente edil colore paglierino con leggeri riflessi verdolini. Il profumo è fresco, ricco ed elegante. Emergono note di cedro, ananas a cui seguono sfumature minerali. Il sorso è molto fresco, con spiccata sapidità ed agrumato. Ricco e complesso, si chiude con un finale lungo ed equilibrato. Affinato 48 mesi sui lieviti
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Berlucchi, Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Tipologia: Bollicine
€ 16,40 -
Cuvée Imperiale Brut Franciacorta DOCG Berlucchi aggiungi ai PREFERITI
Il Cuvée Imperiale Brut Berlucchi è un Franciacorta dal colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Il profumo è netto con tenui aromi di lieviti e croste di pane che si aggiungono a classiche note fruttate e floreali. Armonico, ampio, cremoso, pulito e con una piacevole nota acidula. Ideale come aperitivo, ottimo in abbinamento a primi e secondi di pesce e crostacei. Affinato 18 mesi sui lieviti
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Berlucchi, Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Tipologia: Bollicine
€ 12,90 -
Berlucchi 61 Rosé Franciacorta DOCG Brut aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 88/100Bibenda :
Veronelli: 87/100Robert Parker: 89/100Espresso:
Guida Sparkle: ottimoIl Berlucchi 61 Rosé è un Franciacorta Metodo Classico fresco, elegante e delicatamente profumato con spuma morbida e buona persistenza. Perlage fine e persistente. Il colore è rosa intenso ed il profumo è fresco, ricco ed elegante. Emergono note di frutti di bosco, frutta matura e delicate sfumature di lieviti e crosta di pane. Il sorso è fresco, fine, vivace e con buona struttura. Affinato 24 mesi sui lieviti
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Berlucchi, Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay, Tipologia: Bollicine
€ 17,50 -
"Cellarius" Franciacorta Brut 2012 Berlucchi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 91/100Luca Maroni: 86/100Il "Cellarius" Brut Berlucchi è un Franciacorta Millesimato di grande struttura ed eleganza. Il perlage è fine e persistente edil colore paglierino con leggeri riflessi verdolini. Il profumo è fresco, ricco ed elegante. Emergono note di cedro, ananas a cui seguono sfumature minerali. Il sorso è molto fresco, con spiccata sapidità ed agrumato. Ricco e complesso, si chiude con un finale lungo ed equilibrato. Affinato 48 mesi sui lieviti
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Berlucchi, Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Tipologia: Bollicine
€ 15,90 -
Franciacorta "61 Nature" 2010 Berlucchi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 93/100James Suckling: 90/100Robert Parker: 91/100Guida Sparkle: eccellenteIl Berlucchi “61 Nature” Brut è un Franciacorta Metodo Classico Millesimato fresco, elegante e complesso. Ha perlage fine e persistente ed un profumo articolato e ricco, con toni di pesche e crosta di pane in bella mostra, ad anticipare sentori di agrumi ed ananas. Elegante effervescenza al sorso, delicata sapidità ben integrata in una trama fruttata e dal finale minerale. Affina 60 mesi sui lieviti.
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Berlucchi, Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Tipologia: Bollicine
€ 30,30 -
Magnum Berlucchi 61 Saten Franciacorta aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 86/100Guida Sparkle: ottimoIl Magnum (litri 1,5) Berlucchi 61 Saten è un Franciacorta Metodo Classico fresco, cremoso ed avvolgente dalla spuma delicata e con buona persistenza. Colore paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso è fresco, ricco ed elegante. Emergono note di pesca e frutta matura a polpa gialla a cui seguono leggere sfumature di frutta candita. Il sorso è fresco e con spiccata sapidità. La beva è di estrema piacevolezza e si chiude con un finale lungo ed equilibrato. Affinato 24 mesi sui lieviti.
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Berlucchi, Vitigno: Chardonnay, Tipologia: Bollicine
€ 37,90 -
Magnum Berlucchi 61 Rosé Franciacorta Brut aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriVitae AIS:
Wine Spectator: 88/100Bibenda :
Veronelli: 87/100Robert Parker: 89/100Espresso:
Guida Sparkle: ottimoIl Magnum (litri 1,5) Berlucchi 61 Rosé è un Franciacorta Metodo Classico fresco, elegante e delicatamente profumato con spuma morbida e buona persistenza. Perlage fine e persistente. Il colore è rosa intenso ed il profumo è fresco, ricco ed elegante. Emergono note di frutti di bosco, frutta matura e delicate sfumature di lieviti e crosta di pane. Il sorso è fresco, fine, vivace e con buona struttura. Affinato 24 mesi sui lieviti.
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Berlucchi, Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Tipologia: Bollicine
€ 37,50 -
Franciacorta "61 Nature" 2011 Berlucchi aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 3 bicchieriVitae AIS:
Bibenda :
Veronelli: 93/100James Suckling: 90/100Guida Sparkle: eccellenteIl Berlucchi “61 Nature” Brut è un Franciacorta Metodo Classico Millesimato fresco, elegante e complesso. Ha perlage fine e persistente ed un profumo articolato e ricco, con toni di pesche e crosta di pane in bella mostra, ad anticipare sentori di agrumi ed ananas. Elegante effervescenza al sorso, delicata sapidità ben integrata in una trama fruttata e dal finale minerale. Affina 60 mesi sui lieviti.
Regione: Italia - Lombardia, Cantina: Berlucchi, Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Tipologia: Bollicine
€ 29,50
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