Barone di Serramarrocco
“Non tutti i mali vengono per nuocere”. E' una frase che tutti, prima o poi, abbiamo sentito – probabilmente non in situazioni felicissime –. Non è mai facile guardare il lato positivo delle cose, spero però che questa breve storia possa darvi qualche motivo in più per farlo. Siamo nel 1624 e la Sicilia è invasa dalla peste; a Salemi, un piccolo comune dell'isola, il capo di giustizia Don Giovanni Antonio Marrocco y Orioles si distinse per il suo coraggio e per la sua caparbietà nel tentativo di salvare la popolazione e sconfiggere l'epidemia. L'eroico gesto non venne ignorato, infatti, Sua Maestà il Re Filippo IV di Spagna e di Sicilia, elevò la signoria di Serramarrocco in baronia, concedendo inoltre un “feudo reale” come ricompensa. La scelta del feudo da parte del Re non fu casuale, poiché quel feudo – definito appunto reale – era destinato alla produzione dei vini per la corte di Sicilia; già all'epoca infatti era nota la qualità delle uve che produceva.
Oggi da quelle stesse terre nascono i vini di Serramarrocco, grazie agli sforzi Marco di Serramarrocco, che, terminata la carriera di broker a Londra nel 2001, è tornato in Sicilia iniziando il progetto di riordino fondiario del fulcro dell’ex feudo.
Situata sulla costa occidentale dell’isola, alle pendici del monte Erice a circa 400 m s.l.m., l’azienda ricade in quel tipico territorio di media collina siciliana, circondato da aree boschive e caratterizzato da terreni con una lieve pendenza ma di particolare fertilità. L’elevata escursione termica e le brezze marine provenienti dalla costa concorrono a moderare le temperature estive del luogo ed a mitigarne gli inverni; le ideali condizioni micro-climatiche, unite alle caratteristiche pedologiche dei terreni, consentono di produrre vini di propria componente organolettica e di rara eleganza.
Trapani, con Marsala, Erice e Salemi, costituisce, da secoli, uno dei comprensori più interessanti per la coltivazione della vite nel Mediterraneo, tanto che, in alcune zone, i vitigni raggiungono i seicento metri su livello del mare. Un territorio, quello siculo, che da sempre è votato alla coltivazione dell'uva e alla produzione vitivinicola, infatti, già nella prima metà del 1800 la superficie superava i 15.000 ettari di vigneti ed era noto come un agglomerato di domini feudali particolarmente vocati alla coltivazione della vite; oggi, con i suoi 66.000 ettari di vigneti, Trapani è la provincia con la più vasta superficie vitata d'Europa.
Tra i vitigni più coltivati oggi si possono annoverare: Pignatello, Nero d’Avola, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Zibibbo, Grillo ed altre varietà autoctone a scopo sperimentale.
Si è prestata, inoltre, grande attenzione sia al recupero di un vecchio vigneto - discendente da barbatelle di uno storico Chateau di Bordeaux- sia alla selezione dell’innesto e piantumazione di giovani vigne autoctone, in virtù dell’orientamento produttivo dedicato a valorizzare la variabilità ambientale, in modo da poter meglio coniugare il rapporto vitigno - territorio al fine di realizzare vini di spiccata tipicità
Cantina Barone di Serramarrocco
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"Sammarcello" Pignatello 2015 Barone di Serramarrocco aggiungi ai PREFERITI
Il "Sammarcello" della cantina Barone di Serramarrocco è un vino rosso siciliano di grande freschezza ed eleganza e ottima espressione del Pignatello, raro ed antico vitigno del territorio trapanese. Il colore è rubino intenso e profondo. Al naso emergono aromi di frutti rossi, prugna e note speziate. In bocca è fresco, fruttato e con tannini delicati
Il "Sammarcello" della cantina Barone di Serramarrocco è un vino rosso siciliano di grande freschezza ed eleganza e ottima espressione...
Regione: Italia - Sicilia, Cantina: Barone di Serramarrocco, Vitigno: Pignatello, Tipologia: Vino rosso
€ 15,80 -
"Quojane di Serramarrocco" 2017 Barone di Serramarrocco aggiungi ai PREFERITI
Il "Quojane" della Cantina Barone di Serramarrocco è un vino bianco profumato e strutturato dal colore giallo paglierino con riflessi oro verde. Al naso emerge un piacevole aroma fruttato molto fragrante. Profumi di agrumi, cedro e mela verde che si amalgamano con sentori di fiori di zàgara, lavanda e menta. ll palato è fresco e di ottima persistenza. Vino di rango e bellissima espressione del terroir della zona d'Erice
Il "Quojane" della Cantina Barone di Serramarrocco è un vino bianco profumato e strutturato dal colore giallo paglierino con riflessi...
Regione: Italia - Sicilia, Cantina: Barone di Serramarrocco, Vitigno: Zibibbo, Tipologia: Vino bianco
€ 13,40 -
Nero d'Avola "Baglio di Serramarrocco" 2016 Barone di Serramarrocco aggiungi ai PREFERITI
Il Nero d'Avola "Baglio di Serramarrocco" della Cantina Barone di Serramarrocco è un vin rosso vellutato e di buona struttura dal colore rubino intenso. Il profumo è fruttato, intenso, persistente ed elegante. Emergono aromi complessi di frutti di bosco, liquirizia, profumi balsamici e vegetali. Al palato è caldo, morbido ed equilibrato
Il Nero d'Avola "Baglio di Serramarrocco" della Cantina Barone di Serramarrocco è un vin rosso vellutato e di buona struttura dal...
Regione: Italia - Sicilia, Cantina: Barone di Serramarrocco, Vitigno: Nero d'Avola, Tipologia: Vino rosso
€ 12,50 -
"Barone di Serramarrocco" 2012 - da Uve Pignatello aggiungi ai PREFERITI
Il "Barone di Serramarrocco" della Cantina Barone di Serramarrocco è un grande vino rosso siciliano e ottima espressione del Pignatello, raro ed antico vitigno del territorio trapanese. Colore rubino intenso e profondo. Al naso emergono aromi di frutti rossi maturi che si amalgamano a note di liquirizia, tabacco, cioccolato e vaniglia. In bocca emerge il fascino della complessità degli aromi balsamici e di macchia mediterranea. Tannini morbidi ed un lungo finale. Elevato in barriques di Allier di media tostatura di primo passaggio per 18 mesi
Il "Barone di Serramarrocco" della Cantina Barone di Serramarrocco è un grande vino rosso siciliano e ottima espressione...
Regione: Italia - Sicilia, Cantina: Barone di Serramarrocco, Vitigno: Pignatello, Tipologia: Vino rosso
€ 44,00 -
Nero di Serramarrocco Nero d'Avola Sicilia IGT 2012 Barone di Serramarrocco aggiungi ai PREFERITI
Colore violaceo cupo. Bouquet con profumi intensi di frutti rossi e maturi alternati a note minerali e balsamiche di liquirizia, leggera speziatura ed un leggero tocco minerale. Al palato è elegante ed opulento. Morbido, caldo e con un buon nerbo. Affinato in barriques di Allier per 8 mesi.
Colore violaceo cupo. Bouquet con profumi intensi di frutti rossi e maturi alternati a note minerali e balsamiche di liquirizia,...
Regione: Italia - Sicilia, Cantina: Barone di Serramarrocco, Vitigno: Nero d'Avola, Tipologia: Vino rosso
€ 27,00 -
"Serramarrocco" 2012 Barone di Serramarrocco - Blend Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc aggiungi ai PREFERITI
Il "Serramarrocco" della Cantina Barone di Serramarrocco è un vino rosso di grande struttura e complessità di aromi prodotto con un blend di uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Il colore è rubino compatto ed il naso esprime un'ampia gamma di sfumature fruttate come ribes e ciligia ed accenni minerali. Seguono note di spezie dolci e liquirizia. Il palato affascina con avvolgenza sapida ed una bellissima persistenza fruttata. Matura in barrique e tonneau per 12 mesi
Il "Serramarrocco" della Cantina Barone di Serramarrocco è un vino rosso di grande struttura e complessità di aromi prodotto con un...
Regione: Italia - Sicilia, Cantina: Barone di Serramarrocco, Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tipologia: Vino rosso
€ 57,00 -
"Grillo del Barone" 2017 Barone di Serramarrocco aggiungi ai PREFERITI
Il "Grillo del Barone" della Cantina Barone di Serramarrocco è un vino bianco di grande freschezza e delicatezza di profumi dal colore giallo paglierino con riflessi oro verde. Il profumo si distingue per la composizione varietale degli aromi di frutta e agrumi e per la piacevole mineralità. Al palato è fresco, armonico e di buona persistenza
Il "Grillo del Barone" della Cantina Barone di Serramarrocco è un vino bianco di grande freschezza e delicatezza di profumi dal colore...
Regione: Italia - Sicilia, Cantina: Barone di Serramarrocco, Vitigno: Grillo, Tipologia: Vino bianco
€ 10,50
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