Barone di Serramarrocco
“Non tutti i mali vengono per nuocere”. E' una frase che tutti, prima o poi, abbiamo sentito – probabilmente non in situazioni felicissime –. Non è mai facile guardare il lato positivo delle cose, spero però che questa breve storia possa darvi qualche motivo in più per farlo. Siamo nel 1624 e la Sicilia è invasa dalla peste; a Salemi, un piccolo comune dell'isola, il capo di giustizia Don Giovanni Antonio Marrocco y Orioles si distinse per il suo coraggio e per la sua caparbietà nel tentativo di salvare la popolazione e sconfiggere l'epidemia. L'eroico gesto non venne ignorato, infatti, Sua Maestà il Re Filippo IV di Spagna e di Sicilia, elevò la signoria di Serramarrocco in baronia, concedendo inoltre un “feudo reale” come ricompensa. La scelta del feudo da parte del Re non fu casuale, poiché quel feudo – definito appunto reale – era destinato alla produzione dei vini per la corte di Sicilia; già all'epoca infatti era nota la qualità delle uve che produceva.
Oggi da quelle stesse terre nascono i vini di Serramarrocco, grazie agli sforzi Marco di Serramarrocco, che, terminata la carriera di broker a Londra nel 2001, è tornato in Sicilia iniziando il progetto di riordino fondiario del fulcro dell’ex feudo.
Situata sulla costa occidentale dell’isola, alle pendici del monte Erice a circa 400 m s.l.m., l’azienda ricade in quel tipico territorio di media collina siciliana, circondato da aree boschive e caratterizzato da terreni con una lieve pendenza ma di particolare fertilità. L’elevata escursione termica e le brezze marine provenienti dalla costa concorrono a moderare le temperature estive del luogo ed a mitigarne gli inverni; le ideali condizioni micro-climatiche, unite alle caratteristiche pedologiche dei terreni, consentono di produrre vini di propria componente organolettica e di rara eleganza.
Trapani, con Marsala, Erice e Salemi, costituisce, da secoli, uno dei comprensori più interessanti per la coltivazione della vite nel Mediterraneo, tanto che, in alcune zone, i vitigni raggiungono i seicento metri su livello del mare. Un territorio, quello siculo, che da sempre è votato alla coltivazione dell'uva e alla produzione vitivinicola, infatti, già nella prima metà del 1800 la superficie superava i 15.000 ettari di vigneti ed era noto come un agglomerato di domini feudali particolarmente vocati alla coltivazione della vite; oggi, con i suoi 66.000 ettari di vigneti, Trapani è la provincia con la più vasta superficie vitata d'Europa.
Tra i vitigni più coltivati oggi si possono annoverare: Pignatello, Nero d’Avola, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Zibibbo, Grillo ed altre varietà autoctone a scopo sperimentale.
Si è prestata, inoltre, grande attenzione sia al recupero di un vecchio vigneto - discendente da barbatelle di uno storico Chateau di Bordeaux- sia alla selezione dell’innesto e piantumazione di giovani vigne autoctone, in virtù dell’orientamento produttivo dedicato a valorizzare la variabilità ambientale, in modo da poter meglio coniugare il rapporto vitigno - territorio al fine di realizzare vini di spiccata tipicità
Cantina Barone di Serramarrocco
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"Quojane di Serramarrocco" 2017 Barone di Serramarrocco aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 91/100Vino paglierino dai riflessi dorati, che prende il nome dalle Poiane (chiamate Quojane in dialetto locale) che vivono e nidificano in grande quantità nei territori in prossimità dei vigneti del Barone di Serramarrocco. All’olfatto affiorano profumi floreali e fruttati di mela verde ed agrumi. Al palato è fresco e di piacevole persistenza
Regione: Italia - Sicilia, Cantina: Barone di Serramarrocco, Vitigno: Zibibbo, Tipologia: Vino bianco
€ 13,00 -
"Sammarcello" Pignatello 2015 Barone di Serramarrocco aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 90/100James Suckling: 92/100Vino elegante fermo che appare nel calice di color rubino intenso. Al naso emergono note speziate e di prugne. All’assaggio si rivela fresco, dai tannini delicati
Regione: Italia - Sicilia, Cantina: Barone di Serramarrocco, Vitigno: Pignatello, Tipologia: Vino rosso
€ 16,30 -
Nero d'Avola "Baglio di Serramarrocco" 2016 Barone di Serramarrocco aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 89/100James Suckling: 91/100Color rubino intenso, questo vino fermo e strutturato è prodotto esclusivamente da uve Nero d’Avola. Sensazioni balsamiche, vegetali e di piccoli frutti rossi maturi compongono il quadro olfattivo. In bocca è caldo, equilibrato e morbido.
Regione: Italia - Sicilia, Cantina: Barone di Serramarrocco, Vitigno: Nero d'Avola, Tipologia: Vino rosso
€ 10,50 -
"Barone di Serramarrocco" 2012 - da Uve Pignatello aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 93/100James Suckling: 91/100Vino fermo siciliano color rubino profondo, prodotto da uve Pignatello. Al naso emergono sentori fruttati, speziati dolci e di tabacco. Al palato presenta tannini morbidi ed un finale lungo. Affinamento in barrique per 18 mesi prima di essere imbottigliato
Regione: Italia - Sicilia, Cantina: Barone di Serramarrocco, Vitigno: Pignatello, Tipologia: Vino rosso
€ 44,00 -
"Serramarrocco" 2014 Barone di Serramarrocco - Blend Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 88/100James Suckling: 92/100Vino strutturato ottenuto dall’unione di uve Cabernet Sauvignon (80%) e Cabernet Franc (20%). Presenta profumi fruttati di ciliegie e ribes uniti a note speziate. All’assaggio è sapido, dalla chiusura persistente. Affinamento in botti di legno per circa 12 mesi
Regione: Italia - Sicilia, Cantina: Barone di Serramarrocco, Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tipologia: Vino rosso
€ 32,00 -
Barone di Serramarrocco 2014 - Uve Pignatello in purezza aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 93/100James Suckling: 91/100Vino fermo siciliano color rubino profondo, prodotto da uve Pignatello. Al naso emergono sentori fruttati, speziati dolci e di tabacco. Al palato presenta tannini morbidi ed un finale lungo. Affinamento in barrique per 18 mesi prima di essere imbottigliato
Regione: Italia - Sicilia, Cantina: Barone di Serramarrocco, Vitigno: Pignatello, Tipologia: Vino rosso
€ 44,00 -
"Grillo del Barone" 2018 Barone di Serramarrocco aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 88/100James Suckling: 92/100È un Sicilia DOC questo vino color paglierino ottenuto da uve Grillo in purezza. All’olfatto si avvertono note fruttate di agrumi e minerali. All’assaggio è fresco ed armonico.
Regione: Italia - Sicilia, Cantina: Barone di Serramarrocco, Vitigno: Grillo, Tipologia: Vino bianco
€ 10,44 -
Nero di Serramarrocco 2014 Barone di Serramarrocco - Nero d'Avola in urezza aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
Veronelli: 90/100Le uve Nero d’Avola di questo vino violaceo profondo, crescono su terreni collinari situati a 400 metri s.l.m. Il bouquet olfattivo si compone di note fruttate, balsamiche e minerali. Il gusto è morbido e caldo. Affina in barrique di secondo passaggio per circa 8 mesi, e successivamente in bottiglia per 6 mesi
Regione: Italia - Sicilia, Cantina: Barone di Serramarrocco, Vitigno: Nero d'Avola, Tipologia: Vino rosso
€ 22,00
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