Alois Lageder
La tenuta Alois Lageder si pone l'obbiettivo di conservare e proteggere la natura e il complesso ecosistema che ruota attorno alla viticoltura e all'incantevole paesaggio altoatesino dov'è collocata.
I punti chiave di questa filosofia sono lo stretto rapporto con l'ambiente circostante, la vegetazione e tutte le specie animali presenti, favorendo la biodiversità e la coltivazione della vite tramite un approccio olistico e una viticoltura biologica e biodinamica certificata Demeter.
In particolare alla tenuta Lageder sono banditi i fitofarmaci e chimici di sintesi, erbicidi e insetticidi, ma anche i concimi minerali, a favore di preparati omeopatici e una rigorosa difesa dei ritmi e dei cicli naturali.
Fondata nel 1823 da Johann Lageder, questa cantina ha all'attivo circa 200 anni di storia e tradizioni vitivinicole che iniziano con il semplice commercio di vini e proseguono attorno al 1970 con i severi criteri di qualità imposti da Alois Lageder e i metodi produttivi moderni e all'avanguardia studiati per esaltare il territorio e la materia prima d'eccellenza.
Ancora oggi la tenuta è guidata dalla famiglia Lageder che opta per un approccio biodinamico sia in vigna che in cantina, investendo innumerevoli energie nella ricerca e nello sviluppo, con particolare cura alla ricerca della sostenibilità e dell'equilibrio tra uomo e natura.
A questo proposito anche la nuova cantina, costruita nel 1995 è un chiaro esempio della filosofia aziendale. Pensata secondo un concetto di sostenibilità e armonia con l'ambiente circostante, l'edificio è ottenuto grazie all'uso di materiali biologici ed energie rinnovabili, con un progetto ravvivato da artisti contemporanei.
L'azienda vanta oggi circa 50 ettari di vigneti (coltivati con metodi biologici e biodinamici certificati) e produce vini che esprimono e riflettono l'impronta territoriale e la diversità di una terra ricca e certamente vocata per la viticoltura.
I vini della tenuta Alois Lageder sono proposti in 3 diverse linee per apprezzare al meglio le caratteristiche e le differenze che li rendono unici.
La linea “Classica” comprende vini ottenuti da vitigni internazionali e uve spesso conferite dai collaboratori dell'azienda. Spiccano il Gewürztraminer, il Müller Thurgau e il Lagrein, tutti firmati dalla tenuta Alois Lageder, che seleziona, vinifica e imbottiglia questi vini tipici e caratteristici della Regione.
Segue la linea “Composizioni” della tenuta Alois Lageder, nata per esaltare le diversità tra i terroir e i varietali, ottimizzando in cantina l'espressività del vigneto, tra cui lo Chardonnay “Gaun”, il Sauvignon Blanc “Lehen” e il Riesling “Rain”.
La terza linea, “Capolavori” ha come obbiettivo quello della ricerca continua della qualità e dell'eccellenza. Tutti i vini di questa linea sono ottenuti da uve coltivate in regime biologico-dinamico nei migliori vigneti della Tenuta Alois Lageder, tra cui è importante ricordare lo Chardonnay “LÖWENGANG” soprattutto nella versione 30 anni, il Pinot Nero "Krafuss” e il Lagrein "Lindenburg”.
Cantina Alois Lageder
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Gewurztraminer Alois Lageder 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
James Suckling: 90/100Vino biodinamico certificato Demeter di color paglierino limpido. All’olfatto richiama sentori aromatici, fruttati di albicocca e di spezie esotiche. Al palato è fresco e di medio corpo, dal finale persistente. Affina circa 4 mesi in acciaio inox.
€ 13,00 -
Muller Thurgau Alois Lageder 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino fresco aromatico ottenuto da uve Muller Thurgau della Valle Isarco. Al naso emergono note fruttate di mela ed albicocca, oltre sentori floreali e di noce moscata. All’assaggio è minerale, di corpo snello ed elegante. Affina in acciaio inox su fecce fini per circa 4 mesi.
€ 9,50 -
Chardonnay Alois Lageder 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
James Suckling: 91/100Robert Parker: 89/100Lo Chardonnay Alois Lageder è ottimo per accompagnare antipasti, primi e secondi di pesce, ma anche carni bianche e crostacei. Ottimo con scampi grigliati.
€ 9,50 -
Lagrein Alois Lageder 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
James Suckling: 91/100Il Lagrein di Alois Lageder vinifica e matura parte in cemento e parte in acciaio inox per un periodo di circa 12 mesi. Offre un sorso intenso e saporito, perfetto da gustare con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
€ 12,20 -
Pinot Nero Alois Lageder 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Il Pinot Nero Alois Lageder matura in cemento ed è indicato per accompagnare secondi piatti di carne rossa e bianca, pollame e formaggi di media stagionatura, ma anche preparazioni raffinate e saporite a base di anatra e selvaggina. Ottimo con pappardelle al ragù di cinghiale e con arrosto di cortile.
€ 12,00 -
Pinot Grigio Alois Lageder 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
James Suckling: 91/100Adatto a svariati abbinamenti cibo-vino, il Pinot Grigio Alois Lageder è perfetto con antipasti di pesce, crostacei e carni bianche leggere. Ottimo anche con preparazioni semplici a base di funghi.
€ 9,90 -
Vernatsch Schiava Alois Lageder 2019 aggiungi ai PREFERITI
La Schiava di Alois Lageder è un ottimo vino rosso da tutto pasto e per accompagnare un pranzo leggero in famiglia o tra amici. Ottimo con piatti di carne bianca e pollame, antipasti misti e primi piatti non troppo elaborati.
€ 9,00 -
Merlot Alois Lageder 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Il Merlot di Alois Lageder è un vino rosso ottimo da servire con carni bianche e pollame, ma anche con selvaggina e formaggi stagionati. Da bere entro i 5 anni è dotato di grande morbidezza e affina per 12 mesi in acciaio, in botti di legno e in vasche di cemento.
€ 13,50 -
Cabernet Sauvignon 'Cor Romigberg' Alois Lageder 2016 aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 93/100James Suckling: 93/100Robert Parker: 91/100Falstaff Magazin: 92/100Vino di colore rosso rubino biodinamico certificato Demeter. Offre al naso sentori floreali, di piccoli frutti rosso di sottobosco e spezie. All’assaggio è elegante, ricco di tannini e fresco. Affina in botti di legno per 18 mesi.
€ 42,00 -
Moscato Giallo 'Vogelmaier' Alois Lageder 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino fresco ed equilibrato prodotto da uve Moscato Giallo in purezza. Profumi fruttati di agrumi e pesche, oltre a note floreali e speziate affiorano all’olfatto. Il sorso è minerale e di medio corpo. Affinamento per circa 6 mesi in acciaio inox su fecce fini.
€ 12,50 -
Sauvignon Blanc 'Lehen' Alois Lageder 2018 aggiungi ai PREFERITI
Vino aromatico fresco di color paglierino con sfumature verdognole. Le uve Sauvignon Blanc in purezza con cui è prodotto, conferiscono richiami minerali, floreali di sambuco, e fruttati di pesca. Sorso morbido, corposo ed equilibrato. Affinamento su fecce fini in acciaio per 9 mesi circa.
€ 19,00 -
Rosso 'Al Passo del Leone' Alois Lageder 2018 aggiungi ai PREFERITI
“Al Passo del Leone” Rosso di Alois Lageder proviene da vigneti dell’Alto Adige dal suolo ghiaioso e calcareo. Le uve fermentano spontaneamente in acciaio con lieviti indigeni e maturano in botti di legno per circa 1 anno. Si abbina con carni rosse al sugo, selvaggina in umido e arrosto.
€ 13,50 -
Cabernet Riserva Alois Lageder 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Il Cabernet Riserva Alois Lageder affina in acciaio, barriques e cemento, per garantire la profondità e l’eleganza gusto-olfattiva che lo caratterizzano. Fruttato e speziato è un rosso da abbinare a selvaggina in umido e carni rosse arrosto
€ 13,50 -
Cabernet Sauvignon 'Cor Romigberg' Alois Lageder 2015 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Gambero Rosso: 2 bicchieriBibenda :
Veronelli: 93/100James Suckling: 93/100Robert Parker: 91/100Vino di colore rosso rubino biodinamico certificato Demeter. Offre al naso sentori floreali, di piccoli frutti rosso di sottobosco e spezie. All’assaggio è elegante, ricco di tannini e fresco. Affina in botti di legno per 18 mesi.
€ 45,00 -
Pinot Bianco 'Haberle' Alois Lageder 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Robert Parker: 91/100Vino elegante fresco di color paglierino limpido, ottenuto esclusivamente da uve Pinot Bianco. Al naso affiorano delicati aromatici, fruttati e minerali. Il sorso è secco, pieno e mediamente strutturato. Affina su fecce fini in acciaio e botti di legno per un totale di 9 mesi.
€ 14,00 -
Bianco 'Al Passo del Leone' Alois Lageder 2019 aggiungi ai PREFERITI
“Al Passo del Leone” Bianco di Alois Lageder vinifica esclusivamente in acciaio, con fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce fini per circa 4 mesi. È un vino da bere fresco e giovane per valorizzare al meglio il suo fragrante e vivace bouquet.
€ 12,00 -
Lagrein 'Lindenburg' Alois Lageder 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino fermo fresco di colore rosso rubino, ottenuto esclusivamente da uve Lagrein. All’olfatto affiorano note di cioccolato fondente, spezie e piccoli frutti rossi maturi. In bocca risulta di corpo vigoroso e ricco di tannini, chiudendo leggermente amaro. Affinamento per 15 mesi in barrique.
€ 25,00 -
Sauvignon Blanc 'Lehen' Alois Lageder 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino aromatico fresco di color paglierino con sfumature verdognole. Le uve Sauvignon Blanc in purezza con cui è prodotto, conferiscono richiami minerali, floreali di sambuco, e fruttati di pesca. Sorso morbido, corposo ed equilibrato. Affinamento su fecce fini in acciaio per 9 mesi circa.
€ 18,00 -
Gewurztraminer 'Am Sand' Alois Lageder 2018 aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
James Suckling: 92/100Vino biodinamico certificato Demeter di colore paglierino brillante intenso. All’olfatto affiorano note aromatiche, minerali ed esotiche di mango, maracuja e mela cotogna. Il sorso è fresco, equilibrato e di corpo vigoroso, dal finale lungo e persistente. Affina in acciaio inox ed in botti di legno per 9 mesi complessivi.
€ 19,90 -
Lagrein Riserva 'Conus' Alois Lageder 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino biodinamico certificato Demeter di colore rosso rubino. All’olfatto offre delicate sensazioni floreali, di cacao, liquirizia e susine. Al palato si presenta con corpo vigoroso, intenso e ricco di tannini. Affina per alcuni mesi in acciaio inox ed in barrique.
€ 17,80 -
Pinot Nero 'Krafuss' Alois Lageder 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Bibenda :
James Suckling: 93/100Robert Parker: 95/100Di denominazione Alto Adige DOC, questo vino fresco e fermo appare alla vista in color granato. Le uve Pinot Nero usate in purezza, conferiscono note di piccoli frutti rossi di sottobosco, pepe e pietra focaia. All’assaggio è vellutato e di media struttura. Affinamento per complessivi 18 mesi in botti di legno di diverse dimensioni.
€ 38,00 -
Pinot Nero Riserva 'Mimuet' Alois Lageder 2017 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino biodinamico certificato Demeter, prodotto con sole uve Pinot Nero. All’olfatto affiorano note di frutti a bacca rossa, spezie e sentori tostati. In bocca è mediamente strutturato, vellutato, agile e fresco. Affina alcuni mesi in acciaio inox, vasche di cemento e botti di legno.
€ 18,00 -
Pinot Grigio 'Porer' Alois Lageder 2018 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
James Suckling: 92/100Robert Parker: 90/100Vino fermo fresco biodinamico certificato Demeter, prodotto da uve Pinot Grigio in purezza. Nel calice appare in color paglierino con riflessi rossastri. Al naso richiama sentori minerali e fruttati di pesca e melone. Sorso secco, molto vivace e ricco di corpo. Affinamento su fecce fini in acciaio inox e botti di legno per complessivi 9 mesi.
€ 16,20 -
Pinot Bianco Alois Lageder 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
James Suckling: 90/100Pinot Bianco vinificato in acciaio a temperatura controllata e affinato sulle fecce fini per 4 mesi. Si abbina bene con antipasti di mare, piatti vegetariani e carni bianche leggere.
€ 10,60 -
Lagrein Rosé Alois Lageder 2019 Vigneti delle Dolomiti IGT aggiungi ai PREFERITI
James Suckling: 90/100Il vino rosato da uve lagrein di Alois Lageder vinifica e affina sulle fecce fini per circa 4 mesi in serbatoi di acciaio inox. Fresco, fruttato e versatile si abbina bene con antipasti misti, carni bianche e secondi piatti di pesce in salsa o in guazzetto. Ottimo con pesci grassi e affumicati.
€ 10,50 -
Riesling 'Rain' Alois Lageder 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
“Rein” di Alois Lageder vinifica in acciaio a temperatura controllata e matura per 6 mesi sulle fecce fini. Fresco e versatile è un ottimo vino bianco per accompagnare antipasti e secondi piatti di pesce, ma anche pollame e carni bianche non troppo elaborate.
€ 16,00 -
Chardonnay 'Gaun' Alois Lageder 2019 Alto Adige DOC aggiungi ai PREFERITI
Vino elegante biodinamico certificato Demeter di colore paglierino con sfumature verdognole. Il quadro olfattivo si compone di intense sensazioni fruttate di mango ed albicocca. All’assaggio risulta secco, morbido e di media struttura. Affina in acciaio inox ed in botti di legno per complessivi 9 mesi.
€ 15,70 -
Chardonnay 'Lowengang' Alois Lageder 2017 aggiungi ai PREFERITI
Lo Chardonnay “30 Anni Löwengang” propone un sorso intenso e complesso, dai netti ricordi speziati e di legno dolce. Perfetto da abbinare a carni bianche, crostacei e piatti a base di funghi.
€ 39,00
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