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Adanti

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Adanti

Azienda Agricola Adanti, rappresenta una delle storiche cantine umbre dell’area di Montefalco. Si tratta di una realtà imprenditoriale conosciuta per la produzione di vini tutelati, quali il Sagrantino e il Montefalco Rosso.

I poderi aziendali si estendono per 40 ettari di terreni: 30 sono adibiti alla coltivazione della vite, mentre i restanti 10 sono riservati alla coltivazione delle olive per la produzione di olio extra vergine.
I poderi si trovano nell’area delle zone collinari di Arquata e di Colcimino. Entrambe sono famose fin dall’antichità per la grande qualità dei vini e dell’olio extra vergine prodotti su detti territori.

Azienda Agricola Adanti fu fondata negli anni Sessanta, dall’intuizione di Domenico Adanti. Quest’ultimo decise di acquistare la villa di Arquata, con l’obiettivo di dare vita ad una cantina moderna, che avrebbe prodotto vini caratterizzati da un alto livello qualitativo.
Domenico intraprese dunque la ristrutturazione del vecchio convento dei Frati Celestini, che nacque sui resti del periodo romano.
Il fondatore decise di reimpiantare i vecchi vigneti tradizionali, contestualmente a nuovi insediamenti colturali.

Fin dalle sue origini, la cantina si è dedicata principalmente alla produzione di vini rossi, nati da uve di vitigni autoctoni e tipici del territorio. Fra questi vi sono il Sagrantino di Montefalco Secco DOCG e Passito, il Montefalco Rosso DOC e l’Arquata Rosso dell’Umbria IGT.
Tuttavia l’azienda è anche impegnata nella produzione di vini a bacca bianca, quali il Grechetto dei Colli Martani e il Montefalco Bianco DOC.
Le uve che vengono principalmente coltivate nei vigneti dei poderi aziendali, sono le uve di varietà Sagrantino e Sangiovese. Vengono coltivate anche le varietà Cabernet Sauvignon, Barbera, Grechetto e Merlot.

Gli attuali proprietari dell’azienda sono le sorelle Daniela e Donatella Adanti, che continuano ancora oggi a focalizzare la produzione su un’accurata selezione di vini ed olio extra vergine d’oliva.

La filosofia aziendale, oggi come ieri, prevedere la massima cura ed attenzione rivolta ad ogni prodotto, sempre nel totale rispetto del territorio e delle sue tradizioni.

Tra i prodotti di cantina Adanti, vi è un vino dedicato al fondatore Domenico: si tratta del Montefalco Sagrantino DOCG “Il Domenico”. È nato dalla migliore selezione di uve provenienti esclusivamente da un Cru sulle colline di Colcimino.
Tra i vini a bacca rossa vi sono poi Montefalco Sagrantino Passito DOCG, Montefalco Rosso DOC e Montefalco Rosso Riserva DOC, Arquata Umbria Rosso IGT, Montefalco Sagrantino DOCG, e Nispero Umbria Rosso IGT.
Tra i vini a bacca bianca vi sono Arquata Umbria Bianco IGT, Montefalco Grechetto DOC.
Da ultimo un rosato, Amanter Umbria IGT.


Cantina Adanti

  • Arquata Umbria Rosso IGT 2011 Adanti  aggiungi ai PREFERITI
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda

    Regione: Italia - Umbria, Cantina: Adanti, Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon, Barbera, Tipologia: Vino rosso

    € 28,00 € 19,00
    Q.tà  
     
  • Montefalco Rosso 2014 Adanti  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Slowine: Vino Slow
    Veronelli: 88/100

    Regione: Italia - Umbria, Cantina: Adanti, Vitigni: Sagrantino, Sangiovese, Barbera, Tipologia: Vino rosso

    € 12,50 € 10,50

    Avvisami quando disponibile

  • Sagrantino di Montefalco 2011 Adanti  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    James Suckling: 92/100

    Regione: Italia - Umbria, Cantina: Adanti, Vitigno: Sagrantino, Tipologia: Vino rosso

    € 26,50 € 23,50

    Avvisami quando disponibile

  • Montefalco Rosso Riserva 2013 Adanti  aggiungi ai PREFERITI
    Gambero Rosso: 2 bicchieri
    Vitae AIS: Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
    Bibenda : Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda
    Veronelli: 90/100

    Regione: Italia - Umbria, Cantina: Adanti, Vitigni: Sangiovese, Sagrantino, Merlot, Tipologia: Vino rosso

    € 23,20 € 16,90

    Avvisami quando disponibile


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