Etna Bianco 'Bizantino' Produttori Etna Nord 2018

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Descrizione

Minerale e fruttato, l’Etna Bianco DOC “Bizantino” dei Produttori Etna Nord nasce nel territorio di Castiglione della Sicilia, in provincia di Catania. Qui le uve sono coltivate su suoli vulcanici ricchi di potassio, proprio nei pressi della Cuba Bizantina, a cui si ispira il vino. Giallo paglierino, al naso presenta sentori fruttati e di agrumi, su sfondo minerale. L’assaggio risulta fresco e sapido ma di buona morbidezza e struttura.


Classificazione: Etna D.O.C.
Vitigni: carricante, catarratto
Produttore: Produttori Etna Nord
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sicilia
Vinificazione: in acciaio con affinamento in barriques
Alcol: 12,5 % vol.

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