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Zibibbo Secco Cantina Santa Ninfa 2019 Terre Siciliane IGT

Santa Ninfa
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Zibibbo Secco Cantina Santa Ninfa 2019 Terre Siciliane IGT

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Valutazione media:
Veronelli: 2019 - 87/100 Luca Maroni: 2019 - 94/100

Lo Zibibbo Santa Ninfa è prodotto con uve allevate a 350 metri d’altitudine su terreni a medio impasto. Di colore paglierino brillante nel bicchiere, offre al naso freschi spunti fruttati e floreali. In bocca è sapido ed equilibrato.


Denominazione: Terre Siciliane I.G.T.
Uve: 100% Zibibbo
Produttore: Santa Ninfa
Contenuto: 75 cl
Regione: Sicilia
Terreno: medio impasto
Altitudine: 350 metri s.l.m.
Allevamento: controspalliera
Vendemmia: prima decade settembre
Vinificazione: breve criomacerazione su bucce, pressatura soffice
Fermentazione: acciaio
Affinamento: acciaio
Gradazione alcolica: 12,0% vol.
Temperatura servizio: 8-10°C

Regione: Sicilia

Cantina: Santa Ninfa  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Zibibbo

Denominazione: Terre Siciliane I.G.T.