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'Vigna di Gabri' Donnafugata 2018 Sicilia DOC

Donnafugata
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'Vigna di Gabri' Donnafugata 2018 Sicilia DOC

'Vigna di Gabri' Donnafugata 2018 Sicilia DOC

Donnafugata
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Valutazione media:
Gambero Rosso: 2015 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2015 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS Guida Bibenda: 2016 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2017 - 90/100 James Suckling: 2016 - 88/100 Luca Maroni: 2018 - 92/100 Jancis Robinson: 2016 - 17/20 Vinous Antonio Galloni: 2017 - 90/100 Guida Decanter: 2017 - 94/100 Wine Enthusiast: 2017 - 94/100

Il “Vigna di Gabri” è un vino di grande ricchezza aromatica ed eleganza. E’ frutto della vinificazione di ben 5 vitigni, in parte autoctoni (Ansonica e Catarratto) ed in parte internazionali (Chardonnay, Sauvignon e Viognier). Ha delicati profumi di agrumi, mela ed acacia che anticipano un sorso fresco, equilibrato e delicatamente sapido


Denominazione: Sicilia D.O.C.
Uve: Ansonica, Catarratto, Chardonnay, Sauvignon e Viognier
Produttore: Donnafugata
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sicilia
Vinificazione: in bianco, pigiatura soffice, fermentazione in acciaio
Affinamento: 85% acciaio, 15% piccole botti rovere, assemblaggio, 6 mesi bottiglia
Alcol: 13,5 % vol.

Caratteristiche del Vino Vigne di Gabri Donnafugata

In questo vino si realizza una mirabile fusione tra pregiati vitigni autoctoni della Sicilia e raffinate bacche internazionali. Un vino bianco che è figlio della passione e dell'arte degli enologi delle cantine Donnafugata, etichetta che ha portato ovunque nel mondo la grande tradizione vinicolasiciliana. Le uve Ansonica e Catarratto, dalle origini antichissime, conferiscono a questo vino una suadente complessità aromatica e un gran carattere, pura espressione del loro terroir d'origine: le colline assolate delle Tenute Contessa Entellina.
In questo terreno argilloso, calcareo, ricchissimo di sostanze nutritive, anche i francesi Sauvignon Blanc, Chardonnay e Viognier trovano l'habitat perfetto, contribuendo a comporre l'uvaggio del Vigna di Gabri Sicilia DOC. La vinificazione esalta le caratteristiche di ciascun vitigno, favorendo lo sviluppo dei ricchi profumi varietali attraverso la fermentazione e l'affinamento in acciaio. Morbidezza ed eleganza sono invece il frutto della maturazione in legno che coinvolge il 15% del vino.
Il risultato è unico: un vino dalla grande personalità, che si preannuncia con il suo colore giallo-verdognolo e con i suoi inconfondibili aromi. Glicine, sambuco eginestra si rincorrono, attraversati da profumi di pesca e agrumi e intriganti note minerali ed erbacee. Il sorso è altrettanto fragrante, fresco e sapido. Conquista e ammalia sino al finale, persistente e ammandorlato.

Regione: Italia - Sicilia

Cantina: Donnafugata  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Ansonica, Sauvignon, Catarratto

Denominazione: Sicilia D.O.C.


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