"Verv" Prosecco Extra Dry 2016 Andreola

Andreola

€ 7,40

Il Prosecco "Verv" Extra Dry di Andreola è una bollicina fresca e profumata dal colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente. Il profumo è delicato, brioso con aromi di agrumi, felce, mandorle e piacevoli note minerali. Al palato è fresco, morbido, cremoso e con buona sapidità

Tipo: prosecco superiore metodo charmat DRY
Uve:
100% Prosecco (Glera)
Denominazione: Valdobbiadene DOCG
Contenuto: 75,0 cl
Produttore: Andreola
Regione: Veneto
Zona geografica: Valdobbiadene
Altitudine media: 400 metri sul livello del mare
Tipologia del terreno: argilloso con sottosuolo di arenaria
Sistema di allevamento: cappuccina modificato

Gradazione alcolica: 11,5%
Residuo zuccherino: 14 g/l

Vendemmia: Manuale, prima decade di Settembre
Vinificazione: vinificazione delle uve in bianco con pressatura soffice
Fermentazione: acciaio con macerazione sulle bucce per circa 11-13 giorni alla temperatura di 28°C.
Spumantizzazione: Metodo Charmat, presa di spuma 30 giorni;
Affinamento: 3 mesi in bottiglia

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Andreola

Vitigni: Prosecco, Glera

Denominazione: Treviso D.O.C.




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