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'Pontis' Contini 2017 Bianco Dolce da uve stramature

Contini
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'Pontis' Contini 2017 Bianco Dolce da uve stramature

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€ 24,10 € 16,00
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Guida Bibenda: 2017 - Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Guida Bibenda Veronelli: 2017 - 89/100 Luca Maroni: 2015 - 93/100

Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT
Uve: Vernaccia, Moscato Bianco
Produttore: Contini
Contenuto: 37,5 cl
Regione: Sardegna
Zona di produzione: Penisola del Sinis, Valle del fiume Tirso
Terreno: leggermente argilloso, alluvionale e sabbioso situato a pochi metri slm
Allevamento viti: spalliera: cordone speronato e guyot. Impianto ad alberello di vigne adulte
Vendemmia: prima decade di ottobre
Vinificazione: la vernaccia si ottiene in parte da uve vendemmiate e vinificate in bianco con soffice spremitura e fermentazione a temperatura controllata, e in parte da uve appassite
Affinamento:
maturazione della parte regolare in piccole botti di legno; maturazione della parte appassita in vasche di cemento e acciaio. Segue affinamento in bottiglia per alcuni mesi
Temperatura di servizio: 12°-14° C


Regione: Italia - Sardegna

Cantina: Contini  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Vernaccia, Moscato Bianco

Denominazione: Isola dei Nuraghi I.G.T.




Cantina Contini

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