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Vermentino di Gallura 'Pariglia' Contini 2019

Contini
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Vermentino di Gallura 'Pariglia' Contini 2019

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€ 13,40 € 9,80

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Valutazione media:
Veronelli: 2018 - 87/100 Luca Maroni: 2016 - 91/100

Il Vermentino di Sardegna “Pariglia” della Cantina Contini è un vino bianco dal colore paglierino con riflessi oro. Delicatamente aromatico e fresco, mette in mostra note fruttate e floreali di rosa ed acacia. Sorso sapido, fresco, elegante e con un finale persistente.


Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC
Uve: 100% Vermentino
Produttore: Contini
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sardegna
Zona Produzione:
Valle del fiume Tirso e Sinis. Alto Campidano
Sistema allevamento:
spalliera allevata a cordone speronato 
Terreno: il terreno è di natura sabbiosa e calcareo-argillosa, ricco di scheletro, strutturalmente di medio impasto, discreta la dotazione di sostanza organica e di reazione sub-alcalina. 
Clima: il clima della zona è mediterraneo, caratterizzato da piogge scarse distribuite irregolarmente nel corso dell’anno e concentrate quasi totalmente  nelle stagioni autunnali ed invernali, da frequenti ventosità provenienti da maestro, da temperature elevate nel periodo primaverile-estivo, miti in autunno, variabili tra freddo secco e mite in inverno
Vendemmia:
seconda metà di Settembre
Vinificazione: pressatura soffice cui segue fermentazione in vasche di acciaio INOX a temperatura controllata. Affinamento in vasche di cemento vetrificato ed acciaio per almeno 3 mesi. Maturazione finale in bottiglia per 3 mesi
Gradazione alcolica: 13.0% vol.
Temperatura di servizio: 12° C

Regione: Italia - Sardegna

Cantina: Contini  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Vermentino

Denominazione: Vermentino di Sardegna D.O.C.




Cantina Contini

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