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Bolgheri Vermentino Guado al Tasso - Antinori 2019

Guado al Tasso Antinori
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Bolgheri Vermentino Guado al Tasso - Antinori 2019

Bolgheri Vermentino Guado al Tasso - Antinori 2019

Guado al Tasso Antinori
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€ 14,50 € 11,30
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2018 - 2 bicchieri Veronelli: 2018 - 86/100 Wine Spectator: 2016 - 87/100 Luca Maroni: 2017 - 91/100

Vermentino Bolgheri DOC dal colore paglierino con riflessi oro e con un bouquet aromatico con note di salvia, erbe aromatiche, pompelmo e sensazioni iodate. Sorso in cui emerge una importante freschezza ed una bella sapidità. Affina in acciaio


Tipo: vino bianco
Denominazione: Bolgheri DOC
Uve:
100% Vermentino
Produttore: Guado al Tasso Antinori
Contenuto: 75 cl
Regione: Toscana
Vinificazione: in acciaio a basse temperature
Affinamento: in acciaio fino alla primavera successiva alla vendemmia
Alcol: 12,5% vol.

Caratteristiche del Bolgheri Vermentino Guado al Tasso Antinori

Il Vermentino Bolgheri DOC Guado al Tasso nasce laddove le splendide colline toscane digradano verso il mare, incontrando il fascino del piccolo borgo di Bolgheri. In questo anfiteatro naturale, accarezzato dalle brezze marine e impreziosito da un terroir unico al mondo, si estendono i vigneti della tenuta Guado al Tasso. Uno scrigno di tesori enologici a cui la cantina Antinori aggiunge la sua immensa esperienza, maturata in oltre 6 secoli di storia. Questo ammaliante vino bianco, ottenuto dalla lavorazione di sole uve Vermentino, ne è un'eccellente dimostrazione.

I maestri vignaioli raccolgono separatamente le uve provenienti dalle diverse parcelle, selezionando esclusivamente quelle perfettamente mature. Le bacche dorate di Vermentino vengono pressate delicatamente prima di raggiungere le vasche d'acciaio in cui si svolge la fermentazione. Mantenendo la temperatura costante, gli enologi favoriscono lo sviluppo ottimale del ricco corredo aromatico per cui il Vermentino è noto e apprezzato.

Fragranze eleganti di fiori bianchi ed erbe aromatiche, aromi netti e avvolgenti di morbidi frutti a polpa gialla seducono e conquistano il naso, anticipati dal colore giallo-verdognolo del Guado al Tasso. Il mare fa sentire la sua influenza nel sorso minerale, sapido e fresco. Il finale è lungo e appagante, arricchito da delicate note agrumate. Un vino dalla beva immediata, da gustare insieme a piatti delicati a base di crostacei, frutti di mare e formaggi freschi. É perfetto con il risotto allo scoglio, gli spaghetti alle vongole e una stuzzicante frittura di pesce.

Regione: Italia - Toscana

Cantina: Guado al Tasso Antinori  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Vermentino

Denominazione: Bolgheri D.O.C.




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Gianluigi Balestrino
Gianluigi Balestrino
Alessandro Zavatto

"Ottimo ,un bianco perfetto con carni bianche e pesce a lisca"