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Verduno Pelaverga DOC 2017 San Biagio
Valutazione media:

Verduno Pelaverga DOC 2017 San Biagio

San Biagio

€ 14,00 € 12,90
Q.tà  
 

Il Verduno Pelaverga DOC è un vino fermo prodotto dalla cantina San Biagio. Si presenta di colore rosso rubino con riflessi cerasuoli. Al naso emergono profumi fragranti ed intensi in cui emergono le note speziate di cannella e pepe nero seguite da sensazioni fruttate di ciliegia e mirtillo. Il palato è secco, di grande freschezza e buona persistenza. Si percepiscono molto bene le note fruttate percepite al naso.


Tipo: rosso fermo
Denominazione:
Verduno Pelaverga D.O.C.
Uve: 100% Pelaverga
Produttore: San Biagio
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Piemonte
Altitudine media: 350-400 metri sul livello del mare
Terreno: costituito prevalentemente da marne argilloso calcaree frammiste a vene di sabbia
Caratteristiche del vigneto: il vigneto sorge a Pria e giace sulla sommità di una collina con una esposizione molto soleggiata. Gli ottimi sbalzi termici tra il giorno e la notte garantiscono un ottimo patrimonio aromatico alle uve e di conseguenza al vino
Vendemmia: Settembre
Vinificazione: L’uva appena raccolta viene diraspata e posta in macerazione a temperatura controllata in vasche di acciaio per 10/15 giorni.
Affinamento: 13 mesi in botti di acciaio. Segue ulteriore affinamento di 4 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14,0% vol.
Resa per ettaro: 70 quintali/ettaro
Età media delle viti: 35 anni

Regione: Italia - Piemonte

Cantina: San Biagio  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Pelaverga

Denominazione: Verduno Pelaverga D.O.C.