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Valpolicella Superiore 'Ruberpan' Pieropan 2016

Pieropan
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Valpolicella Superiore 'Ruberpan' Pieropan 2016

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Pieropan
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€ 18,90 € 17,90
Disponibilità immediata.
Valutazione media:
Gambero Rosso: 2016 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2016 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS James Suckling: 2015 - 90/100

Il Valpolicella Classico “Ruberpan” della Cantina Pieropan è un vino rosso avvolgente e speziato dal colore rubino intenso. Al naso emerge un bouquet fruttato e speziato profondo, con sentori di amarena, more, prugne in confettura e cacao. Sorso pieno, fresco, sapido e con un piacevole ritorno delle note fruttate percepite al naso. Tannino lungo e delicato. Matura in fusti di legno di rovere da 500 litri per 18-24 mesi.


Denominazione: Valpolicella D.O.C.
Uve:
65% Corvina Veronese, 30% CorvinoneRondinella, Croatina Veronese, 10% altri vitigni autoctoni veronesi
Cantina: Pieropan
Contenuto:
75,0 cl
Regione: Veneto - Valpolicella
Vendemmia: manuale a partire dalla metà di Ottobre
Vinificazione: Pigiatura soffice; Fermentazione alla temperatura di 25° - 28°C con macerazione di 15 giorni
Affinamento: 24 mesi in rovere
Alcol: 13,5% vol.
Temperatura di Servizio: 16-18° C
Filosofia Produttiva:
Vignaioli Indipendenti, Vino biologico

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Pieropan  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Corvina, Rondinella, Croatina

Denominazione: Valpolicella Classico D.O.C.