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Valpolicella Classico 2017 Le Salette
Valutazione media:

Valpolicella Classico 2017 Le Salette

Le Salette

Veronelli: 2016 - 86/100 Robert Parker: 2016 - 88/100
€ 13,70 € 9,80
Q.tà  
 

Il Valpolicella Classico della cantina Le Salette è un vino fresco e profumato dal colore rubino. Al naso è intenso e complesso, con sentori di mirtilli, more e lamponi. Emergono poi profumi speziati e del sottobosco. Sorso brioso e di buona sapidità vivacizzato da una vitale freschezza.


Stile: vino rosso fermo 
Classificazione: Valpolicella Classico D.O.C. 
Vitigno: Corvina e Corvinone 70%, Rondinella, Molinara e Croatina
Produttore: Le Salette
Contenuto: 75,0 cl 
Regione: Veneto
Vigneti: ubicati in Valpolicella nei pressi del Comune di Fumane
Vinificazione: Fermentazione in acciaio alla temperatura controllata di 18/25°C e 5 mesi di permanenza in acciaio.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.


Il Veronese è una terra votata alla viticoltura. Le uve Corvina, Rondinella e Corvinone fanno da padrone in questa terra per quanto riguarda i vini a bacca nera. Questo vino deve il suo successo al fatto che riesce a coniugare con eleganza la struttura e il contenuto alcolico con intense note di frutta molto matura, delicata e vellutata. Non è aggressivo, ma piuttosto immediato grazie a un tannino setoso ed un aroma fruttato. È un vino estremamente versatile a tavola.
Il Valpolicella Le Salette è un vino che si fa apprezzare per la sua freschezza ed immediatezza al palato. Ha un sapore fresco ed avvolgente allo stesso tempo ed è una bellissima espressione del connubio tra tradizione e modernità. Tradizione in quanto si tratta di un vino che fa parte della storia antica della viticoltura della Valpolicella. Non dimentichiamo che è un vino prodotto con uve autoctone che solo in Valpolicella crescono bene e si esprimono al meglio: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta. È allo stesso tempo un vino moderno in quanto con le attuali tecniche di vinificazione ben si esprimono gli aromi fruttati, freschi ed avvolgenti propri delle uve

Regione: Italia - Veneto

Cantina: Le Salette  aggiungi ai PREFERITI

Vitigni: Corvina, Molinara, Croatina

Denominazione: Valpolicella Classico D.O.C.